Paneer Chatpata | Paneer receitas | Cozinhar e Comer
Assista ao vídeo da tomada de Paneer chatpata
Paneer Chatpata é uma das gostoso paneer starter prato. O nome chatpata é porque este prato tem todos os sabores que suas papilas gustativas podem sentir. Assim que você colocar isso em sua boca, você pode se sentir quente, doce, picante, picante, gostos azedos com paneer suculento junto. Com todos os ingredientes facilmente disponíveis, este prato é divertido de fazer e a melhor maneira de se aproximar dos corações dos membros da sua família. É um prato de entrada muito bom para almoçar ou jantar.
autores nota sobre como fazer Paneer Chatpata:
Olá a todos, apresentando uma receita paneer muito saborosa e deliciosa para todos vocês. Eu amo leite e todos os tipos de produtos lácteos desde a minha infância e especialmente pratos paneer são os meus favoritos. Posso comer estes pratos com uma só mão. E este chatpata reicpe é algo que não posso resistir a comer. Quando eu fiz isso pela primeira vez, saiu tão bom que eu faço esta receita de vez em quando.
a principal característica deste prato é que ele tem todos os tipos de gostos. Usamos pimenta em pó, dhaniya em pó, chat masala, suco de limão, asafoetida, diferentes tipos de molhos e todos estes conferem sabor completamente diferente a este prato. Finalmente, adicionar paneer a tudo isso leva este prato ao próximo nível. Assim que você colocá-lo em sua boca, você pode sentir o paneer macio com todos os gostos. Suas quase todas as papilas gustativas ficam ativas. A única coisa que você tem que tomar é cuidado, use paneer fresco, isso é tudo.
portanto, não deixe de experimentar este prato maravilhoso pelo menos uma vez. Tenho certeza de que você e seus familiares vão adorar este prato. Se você tentar, em seguida, deixe-me saber sobre o feedback. Basta postar seus comentários na seção de comentários. Suas sugestões também são bem-vindas. Experimente também o meu outro famoso prato paneer “Paneer Ghee Roast” também. Desejo a todos uma culinária feliz e saudável.
Com Amor,
Sneha Rithesh Kamath
Nota: Abaixo está o passo-a-passo métodos de fazer Paneer Chatpata. Siga as etapas e você também poderá imprimir.
clique no ícone da impressora no canto superior direito do cartão de receita.
você também pode salvá-lo como documento PDF em seu telefone inteligente.
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Paneer Chatpata | Chatpata paneer recipe
Course | Appetizer, Starters |
Cuisine | Indian |
Tempo de preparo | 15 minutos |
Cozinhe Tempo | 20 minutos |
Porções |
4 pessoas
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- 200g (1 xícara) Paneer
- 1 (tamanho médio) Cebola finamente picada
- 7-8 (cravo) de alho
- 1 (polegadas) de Gengibre finamente picado
- 50g (4tsp) Ghee
- 1 colher de chá de pimenta Vermelha em pó
- 1/2 colher de chá de Coentro em pó (Barfi pó)
- 1/4 de colher de chá de Açafrão em pó
- 2 colheres de chá de molho de Tomate
- 1 colher de chá de molho de pimenta Verde
- 1 colher de chá de molho de Soja
- 2 (peça) Pimenta verde
- 1 colher de chá de suco de Limão
- 1/2 colher de chá de bate-Papo masala
- 1 (um monte) de folhas de Coentro Picadas
- uma pitada Asafoetida (em pó)
- Sal a Gosto
Ingredientes
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Colocar 4 colher de chá de ghee em uma panela e aqueça
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Agora adicione cerca de 1,5 colher de chá de gengibre picado e 1,5 colher de chá de dentes de alho picados.
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asse em marrom dourado para obter uma textura crocante. Este é o passo chave do prato. Estes dois ingredientes dão sabor crocante e exótico ao prato.
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depois que o gengibre e o alho estiverem assados, adicione a cebola de tamanho médio picada e 2 pedaços de pimenta verde (pedaços cortados). Frite até que a cebola tenha uma cor amarela dourada clara.
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Agora é hora de adicionar todos os masala em pó. Adicione 1 colher de chá de pimenta vermelha em pó, 1 colher de chá de dhaniya (coentro) em pó e 1/2 colher de chá de açafrão em pó. Assar por um minuto
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Agora, adicione todos os molhos. Primeiro 2 colheres de chá de molho de tomate, depois 1 colher de chá de molho de pimenta verde e 1 colher de chá de molho de soja. Misture bem todos os ingredientes
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adicione sal de acordo com o gosto. Adicione um pouco mais de sal à medida que o paneer absorve um pouco de sal.
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Adicione um pouco de água para que a mistura não queimar e ficar para a parte inferior.
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Agora adicione o paneer cubos
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Misture todos os ingredientes cuidadosamente, de modo a que paneer absorve os ingredientes
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Adicionar haft tsp asafoetida em pó. Isso dá sabor especial e também ajuda a digestão
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Adicionar poucas as folhas de coentro picadas e misture bem
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Agora, adicione 1 colher de chá de suco de limão. Isso dá sabor picante ao prato. Depois de adicionar suco de limão, desligue a chama.
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agora polvilhe meia colher de chá bate-papo masala e misture os ingredientes pela última vez.
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transfira para servir prato, decore com um pouco de folhas de coentro e lá vai você. A saborosa receita de chatpata paneer está pronta para comer.