Faça Refeições em creches agradáveis, fáceis e atraentes

Faça Refeições em creches agradáveis, fáceis e atraentes

criar refeições agradáveis e lanches em um programa de creches ajudará as crianças a aprender hábitos alimentares de saúde e desenvolver atitudes positivas em relação à comida. Considere as dicas a seguir para tornar a experiência da refeição positiva para as crianças em seu programa de cuidados infantis.

• tornar as refeições agradáveis. Mostre seu entusiasmo por alimentos saudáveis. As crianças se sentarão mais confortáveis se você se sentar com elas e compartilhar a mesma refeição. Passe algum tempo em conversas positivas e deixe as refeições relaxadas.
• Ajude as crianças a aprender habilidades de autoajuda. A partir dos anos da criança, as crianças podem ajudar a colocar a mesa, servir-se, espalhar geléia ou manteiga no pão, mexer a massa ou até mesmo derramar leite ou água de um pequeno jarro.

• lembre-se de que comer é um momento social. As crianças devem estar sentadas ao redor de uma mesa para que possam conversar e observar umas às outras. A aprendizagem social importante acontece durante as refeições, à medida que as crianças aprendem novas habilidades de vocabulário e prática, como revezar-se e compartilhar. Os prestadores de cuidados infantis devem sentar-se com as crianças durante as refeições e incentivar a conversa.
• planeje atividades divertidas para incentivar as crianças a experimentar novos alimentos. Leia um livro sobre um novo alimento e sirva o novo alimento como lanche quando as crianças estiverem com fome. Deixe as crianças ajudarem a preparar alimentos. Envolver as crianças na preparação de alimentos aumentará a autoconfiança e poderá incentivá-las a experimentar a comida que ajudaram a criar.

dicas para facilitar as refeições

servir refeições a um grupo de crianças pode ser um desafio, e incentivá-las a assumir um papel ativo em servir a si mesmas requer um bom planejamento. Aqui estão algumas dicas que podem tornar as refeições na creche mais simples.

• fornecer móveis de tamanho infantil. A maioria das creches usa uma mesa e cadeiras do tamanho de uma criança para as refeições. Os prestadores de cuidados infantis familiares podem usar móveis do tamanho de uma criança ou organizar cadeiras, Cadeiras altas e assentos elevatórios ao redor da mesa da família.
• Use utensílios de servir que facilitam o serviço das porções de alimentos do tamanho certo. Utensílios devem ser fáceis de manusear. Pinças, colheres menores e colheres funcionam bem.
• use garrafas plásticas do aperto. As crianças podem espremer geléias, manteiga de amendoim, mostarda, maionese, ketchup e outros ingredientes espalháveis em seus alimentos.

tente usar utensílios de servir de uma cor diferente. Ter todos os utensílios de servir da mesma cor e uma cor diferente dos utensílios de cozinha, ajudará as crianças a distinguir Utensílios de cozinha e servir de utensílios de cozinha. É mais fácil para as crianças se lembrarem de não Lamber a colher vermelha. Se você não conseguir encontrar Utensílios de plástico coloridos, marque as alças do utensílio de servir com fita de vinil. Esta fita dura muito tempo e permanece bem na máquina de lavar louça.

• fornecer Utensílios de tamanho infantil para comer. Colheres pequenas são essenciais. Um prato com bordas ou uma tigela pequena e rasa ajuda as crianças a colher seus alimentos com mais facilidade.
• servir alimentos de dedo com freqüência. Alimentos como pequenos cubos de carne ou queijo, palitos de vegetais e pedaços de frutas ensinam coordenação às crianças. Os alimentos para os dedos são uma boa maneira de introduzir novos alimentos.
• aprender habilidades alimentares pode ser confuso. Incentive as crianças a ajudá-lo a limpar derramamentos. Coloque um pano ou cortina de chuveiro velha no chão para facilitar a limpeza. Tenha Toalhas de papel e uma esponja à mão. Um derramamento não é uma catástrofe, mas sim uma oportunidade para ajudar as crianças a aprender.

tornar os alimentos atraentes

as crianças têm preferências alimentares definidas. As Diretrizes a seguir podem tornar os alimentos que você serve mais atraentes para as crianças em seu programa de cuidados infantis.

• considere a temperatura dos alimentos. A maioria das Crianças não gosta de alimentos muito quentes ou muito frios.
• considere a textura dos alimentos. Varie texturas-crocantes, crocantes, suaves e cremosas. As crianças muitas vezes não gostam de alimentos irregulares ou fibrosos. Evite cozinhar demais os vegetais.
• considere a cor dos alimentos. Servir alimentos de cores diferentes torna uma refeição mais interessante e atraente.
• servir alimentos de diferentes formas. Escolha bolachas redondas ou tomates cereja. Corte sanduíches em triângulos. Sirva pedaços quadrados de queijo e fatias de maçã.
• equilibre os sabores dos alimentos. Considere alimentos com sabores doces, salgados, azedos, azedos, picantes e suaves.
• inclua alguns alimentos populares em todas as refeições. Escolha alimentos saudáveis que sejam familiares às crianças.
• introduzir novos alimentos com alimentos familiares. Introduzir apenas um novo alimento de cada vez.
• sirva um novo alimento várias vezes. Quanto mais chances as crianças tiverem de experimentar um novo alimento, maior a probabilidade de aceitá-lo. Compare o novo alimento com alimentos que já são familiares a uma criança. Ofereça a nova comida a uma criança que gosta de experimentar coisas novas; outras crianças seguirão a liderança dessa criança e experimentarão a comida.
• vá com calma no suco de frutas. O suco de frutas é uma escolha saudável, mas deve ser oferecido apenas em pequenas quantidades. Quando as crianças bebem muito suco, elas podem ficar cheias e perder os nutrientes de que precisam de outros alimentos.

para mais informações

para saber mais sobre alimentação saudável em um ambiente de cuidados infantis, confira os seguintes artigos:

• Diretrizes para a Escolha de Alimentos Nutritivos para as Crianças em creches
• Ajudar as Crianças em creches Aprender Hábitos Alimentares Saudáveis
• Tire um Tempo para Saborear as Refeições e Lanches nos Cuidados da Criança
• Dicas para Prestadores de Cuidados infantis para Promover Atitudes Saudáveis sobre Comida

Foto usdagov / CC-BY http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/