Easy School Lunch macarrão e queijo para deslizar em uma nova rotina
este macarrão e queijo de 15 minutos é um dos almoços escolares em que recordo facilmente. Eu só faço isso de vez em quando, mas é um favorito das crianças, o molho de queijo cremoso mantendo o macarrão quente até a hora do almoço.
nosso dia começa quando o sol nasce. Alarmes blare. (Para meus vizinhos, peço desculpas pelo alarme de Ole. Ele deixa as janelas abertas e depois leva uns bons 20 minutos para que o estridente o Desperte de seu estado de coma. É desagradável, eu sei.)
o menor membro da nossa casa geralmente acorda com os alarmes, vitorioso sobre os demônios de treinamento noturno potty. Aplausos de encorajamento e orgulho são ouvidos, e então uma pequena quantidade de trabalho é tentada.
em pouco tempo, as crianças de olhos escuros começam a emergir das cobertas quentes, arrastando lentamente seus corpos vestidos de pijama para a sala de estar, um trecho final e depois colapsando no sofá, pronto (?) para começar um novo dia.
às 7:30 da manhã. chegamos ao tempo de crise. Pijamas são substituídos por camisetas e Jeans-Saias para o jardim de infância, embora você pense com todos os arranhões e crostas que ela tem nas pernas, ela começaria a ver a praticidade das calças. Os próximos 30 minutos são um turbilhão de café da manhã, escovar os dentes e o cabelo, reembalar mochilas e depois passar para o negócio de almoços. Então a porta é aberta, e eles correm para esperar pelo ônibus escolar no final da garagem, o que deixa o mais novo em lágrimas, com o coração partido, ele não pode se juntar a seus irmãos mais velhos e ir para a escola.Quatro dias depois, posso dizer que, embora o ajuste para as crianças tenha sido bastante fácil, felizmente correndo para a escola e voltando para casa com histórias para contar, a mudança me faz sentir um pouco dispersa e esfarrapada.Tentando voltar ao balanço das coisas ontem, fizemos um dos nossos almoços escolares favoritos. Leva apenas 15 minutos, e enquanto a massa está cozinhando, enfiei tomates frescos de jardim, cerejas e mangas secas em Lancheiras, enchi as garrafas de água e certifiquei-me de que os dentes estavam escovados e as crianças eram apresentáveis. Além disso, as crianças chegaram em casa, todas com Lancheiras vazias, e é isso que eu defino o sucesso como nos dias de hoje.
cozinhar de manhã cedo com as crianças. Derreta a manteiga e misture a farinha para fazer um roux.
Cozinhe um pouco e adicione lentamente o leite e depois o cream cheese.
queijo Cheddar atinge em seguida e é mexido até derreter. Tudo o que resta é adicionar nossa massa cozida e encher os recipientes térmicos.
Almoço Da Pequena Lane’S. Ela me faz sorrir com todas as histórias do jardim de infância que conta, e ainda estou um pouco triste por ter perdido meu parceiro diurno de culinária.
Quente e fuzzy almoço sentimentos são enviados com as crianças, e está escondida em casa por muito solitária, pouco Magnus, que me viu editando a foto das crianças’ do primeiro dia de escola para cima e começou a me contar como eles foram e como ele quer jogar, com muito triste menino de voz.
o que você tem embalado para almoços escolares até agora? Confira alguns de nossos métodos para conter a loucura na arte de embalar almoços escolares.
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 copos de leite
2 colheres de sopa de creme de queijo
1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
sal e pimenta a gosto
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio até borbulhar. Bata lentamente a farinha e continue cozinhando por 1-2 minutos, mexendo continuamente, até que o roux fique dourado. Bata lentamente o leite até que tudo esteja incorporado. Cozinhe até engrossar, 1-2 minutos.
junte o cream cheese até derreter. Retire do fogo e misture o queijo cheddar ralado, 1/2 xícara de cada vez, mexendo para derreter. Tempere a gosto. Sirva imediatamente ou embale em recipientes isolados pré-aquecidos para desfrutar no almoço.
faz 4 porções.
Nota: Se você está recebendo meu feed RSS por e-mail, eu sei que tem sido um pouco instável nos últimos dias. Espero que seja corrigido (cruzando meus dedos) hoje! Sinto muito pelo inconveniente e vários e-mails, e muito obrigado por ser paciente como eu obtê-lo corrigido.