Como Reciclar os Resíduos de Alimentos em Casa
Por symbiot/
Lixo, e especialmente de alimentos do lixo acaba em enormes pilhas. Muitos países desenvolvidos já estão trabalhando na reciclagem adequada de resíduos alimentares, mas o consumidor individual também pode ajudar.
a reciclagem de alimentos pode ser benéfica para os outros e para você.
Índice
O Que Acontece com o desperdício de alimentos
de acordo com Fareshare “1,9 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçados pela indústria de alimentos todos os anos no Reino Unido”. Isso acontece na fase de fornecimento no final de cada dia. Os restaurantes jogam fora alimentos preparados que não foram encomendados, bem como ingredientes individuais. As lojas jogam fora frutas e vegetais que não foram comprados e não parecem atraentes.
muitas frutas e vegetais são rejeitados pelas lojas por razões puramente cosméticas, como forma, tamanho ou cor. Nesse caso, a produção nem sai da fazenda em que foi cultivada, mas é jogada fora. Em países onde o lixo é reciclado, o desperdício de alimentos é coletado em enormes aterros sanitários, onde mais tarde é coberto com uma fina camada de solo e deixado para se tornar composto natural. No entanto, isso em si também é um problema. Infelizmente, esses aterros se tornam um sério problema ambiental. Os níveis mais baixos dos aterros não contêm oxigênio. À medida que o alimento apodrece, ele é comido por microorganismo anaeróbico que libera metano. Este gás tem um forte impacto negativo no aquecimento global. Nos aterros sanitários sem materiais reciclados, também existem plásticos, vidro, metais e outros elementos que exigem muito tempo para se deteriorar.
confira nosso infográfico sobre como reduzir o desperdício de alimentos:
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Benefícios de Resíduos de Comida
Reciclagem de seus próprios restos de comida, ou simplesmente disse: – compostagem, em vez de simplesmente jogá-los no lixo tem uma longa lista de benefícios para você, sua comunidade e o meio ambiente.
- a reciclagem reduz o volume do lixo coletado periodicamente e, por sua vez, a quantidade de lixo nos aterros sanitários. Contribui diretamente para reduzir as emissões de metano.
- pode ganhar dinheiro se você tiver alguém para comprar o produto final do seu composto.
- ou, se você trabalha em um jardim, economiza dinheiro na compra de solo e fertilizantes fabricados comercialmente.
- se você usá-lo em sua própria horta, também economiza dinheiro comprando menos comida.
- economiza energia e recursos da indústria de alimentos, e o mesmo vale para a indústria de coleta de lixo.
- melhora a saúde do seu jardim.
- reduz o uso de água em seu jardim.
que resíduos alimentares podem ser reciclados
para a confecção de composto, é melhor você saber sobre algumas coisas que não deve colocar em sua mistura, pois nem tudo na mesa está OK.
Você pode adicionar:
- a carne, mesmo cru é ok;
- frutas;
- vegetal;
- produtos lácteos;
- arroz;
- feijão;
- cascas de ovo;
- Qualquer coisa feita de trigo;
- Animais de cama de serragem;
- Planta e flor de materiais (desde que ele não está doente);
- Chá e café, produtos de;
- produtos de papel macio.
Você não deve adicionar:
- produtos de Plástico, mesmo biodegradáveis; o
- produtos de Madeira (que se degradam muito lentamente);
- Cão ou gato maca;
- Papelão produtos;
- Medicina;
- Não compostável amido de forros;
- Líquidos, óleos e gordura.
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como reciclar o desperdício de alimentos em casa
- obtenha um caddy de comida. Um caddy de comida é um recipiente de cozinha com uma capacidade de 5 litros. Você o usa apenas para restos de comida e ingredientes para o seu composto.
- forre o caddy de alimentos com forro de amido compostável. Um forro de amido compostável é um saco de lixo feito especialmente para compostagem.
- encha o caddy de comida da cozinha. Certifique-se de que todo o desperdício de alimentos permitido de sua casa encontre seu caminho lá.
- extraia o revestimento de amido e coloque no jardim. Assim que o caddy estiver cheio, leve-o para fora.
- separe os tipos de resíduos. Depois de ter resíduos suficientes para trabalhar, separe os diferentes tipos e esteja pronto para se organizar em terra plana no jardim.
- organize seus materiais em camadas. Coloque galhos e palha primeiro e, em seguida, alterne cada camada superior com úmido e seco. Por exemplo, os ingredientes úmidos sobre os galhos devem ser coisas como restos de comida, algas marinhas, saquinhos de chá. Sobre eles, você deve ter materiais secos como folhas, palha, pellets.
- adicionar estrume. Isso é opcional e é usado apenas para acelerar o processo de compostagem. Mas você pode pular se quiser.
- polvilhe com água de uma mangueira.
- cubra com pedaços de madeira.
- gire com uma pá a cada poucas semanas. Fazemos isso para permitir que o oxigênio entre nas camadas mais profundas, para que não comece a emitir metano como nos aterros sanitários.
você pode adicionar mais resíduos à medida que avança. Adicionando e transformando periodicamente o composto, até que tudo se transforme em uma mistura homogênea.
Como Reduzir a Quantidade de Desperdício de Alimentos em Sua Mesa,
Se você gostaria de reduzir nossos desperdício de alimentos ao mínimo, aqui estão algumas coisas que você pode fazer.
- planeje suas refeições para a semana seguinte e compre apenas os produtos que você sabe que vai comer com certeza.
- estar em contato com tudo o que você tem em sua cozinha, a fim de evitar a compra de produtos que você já tem.
- compre apenas o que você precisa.
- compre a granel apenas produtos que não estragam com o tempo – como papel higiênico, especiarias, mel.
- pesquise quais frutas duram mais na geladeira e que duram mais do lado de fora, a fim de mantê-las intocadas por mais tempo.
- lave frutas e bagas apenas quando estiver prestes a comê-las. Caso contrário, o alto teor de açúcar que eles contêm atrairia mofo em nenhum momento.
- quando você chegar em casa da loja, reserve um tempo para lavar, secar, cortar, cortar, cortar, cortar e colocar seus alimentos frescos em recipientes de armazenamento claros.
- congele pão, frutas fatiadas ou carne se você não conseguir comê-lo a tempo.
Posso Reutilizar Composto Antigo?
reutilizar composto antigo parece lógico e, em muitos casos, é uma boa ideia fazê-lo. No entanto, primeiro você precisa garantir que não haja sinais de doenças ou pragas nas plantas do ano passado. Se o composto secou a ponto de não poder ser reidratado uniformemente, é melhor ser descartado.
se esses problemas não estiverem presentes, você pode reutilizar o composto, embora seja uma boa ideia enriquecê-lo um pouco com alimentos e matéria vegetal saudável.
para diretrizes específicas sobre plantas com altos requisitos de nutrientes, confira a planta em questão na internet ou peça conselhos a um jardineiro local.
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