como reaquecer um Croissant

como reaquecer um Croissant

o cheiro de croissants quentes, amanteigados e assados pode fazer o estômago de qualquer pessoa rosnar. Se você gosta de seus croissants com manteiga e geléia ou assim como eles são, esses doces fofos não vão decepcioná-lo.

e a melhor maneira de comê-los? Bom e quente, claro! Mas e se você fez um lote inteiro e não pode comê-los todos de uma só vez como você gostaria de poder?

como você reaquece um croissant? Os melhores métodos para reaquecer seus croissants são usando o forno, torradeira, microondas, fritadeira a ar ou fogão. Você pode escolher o método que melhor se adapte às suas necessidades.

leia mais para saber qual é a melhor maneira de reaquecer os croissants.

O Que São Croissants?Os Croissants foram inventados pelos padeiros em Viena, Áustria, e rapidamente se tornaram famosos na França como uma massa de café da manhã preparada com massa de fermento e manteiga, ovos, sal, leite e açúcar.

em uma técnica conhecida como laminação, a massa do croissant é colocada em camadas com manteiga, dobrada e enrolada em uma forma crescente. O resultado é uma textura escamosa em camadas que se assemelha a massa folhada.

Croissants são normalmente servidos como estão. Embora, você também pode tê-los carregados com queijo ou geléia. Eles também podem ser usados como pão sanduíche.

o croissant francês é um dos tipos mais comuns, com forma crescente de assinatura. O Croissant de Viena é menor em tamanho e tem formato oval.

Como Reaquecer Um Croissant?Um dos melhores prazeres culpados da vida é comer um croissant quente e escamoso. É difícil apenas comer um e ficar satisfeito; às vezes você tem que exagerar.

Croissants são idealmente servidos quentes do forno. No entanto, você também pode comê-los frios.

como a umidade escoa da massa croissant para a cera de armazenamento ou embalagem de papel em que foi mantida antes do resfriamento, os croissants podem não ter sua textura escamosa no dia seguinte. Se você tiver restos de croissants, coma – os dentro de dois dias.

se você tem croissants que estiveram na geladeira, freezer ou sentados, reaqueça-os para obter aquele sabor fresco do forno. Aqui estão as melhores maneiras de reaquecer seus croissants para que você possa devorá-los.

forno

um dos métodos mais eficazes para reaquecer seus croissants é usar o forno, pois não afetará o sabor ou o frescor de seus croissants.

para reaquecer seus croissants:

1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
2. coloque os croissants em papel manteiga ou assadeira e coloque-os dentro do forno.
3. se os croissants foram armazenados à temperatura ambiente, reaqueça-os por 2-3 minutos. Isso garantirá que o recheio dentro dos croissants não seja queimado.
4. o tempo necessário para reaquecer os croissants congelados será maior do que o normal. Você precisará ficar de olho na temperatura dentro do forno também. Serão necessários cerca de 6-7 minutos para reaquecê-los.

uma palavra de cautela: o tempo necessário para reaquecer também depende de fatores como o tamanho do forno e croissants.

forno de torradeira

reaquecer os croissants em um forno de torradeira é o mesmo que reaquecê-los em um forno. Embora tenha um benefício adicional, isso é o flakiness e crisp dos croissants podem ser retidos.

Como para aquecer os croissants usando uma torradeira:

1. pré-Aqueça o forno torradeira 425°F.
2. Por cerca de 5 minutos, aqueça os croissants.
3. em seguida, reduza a temperatura da torradeira para 375°F.
4. reaqueça por mais 10-13 minutos.

uma das razões pelas quais recomendamos fornos sobre torradeira é que torradeira é mais demorado.

torradeira

outra maneira maravilhosa de aquecer os croissants é usar uma torradeira. Esta é uma ótima maneira de obter a textura escamosa ideal dos croissants.

Como reaquecer croissants na torradeira:

1. Usando uma faca de manteiga, corte os croissants no meio com cuidado para evitar rasgar ou em ruínas-los.
2. coloque os croissants na torradeira.
3. brinde seu pão na configuração de luz em sua torradeira.
4. se os croissants não estiverem brindando o suficiente, aumente a temperatura lentamente.
5. verifique os croissants a cada poucos minutos. Espere que eles fiquem uniformemente aquecidos, depois pegue os croissants da torradeira e aproveite.

Dica: Se seus croissants não caberem na torradeira, evite usá-los. Tenha cuidado, pois eles podem queimar facilmente. Recomendamos o uso de outros métodos para obter o sabor dos croissants crescentes perfeitos.

4. Fogão

se não tiver acesso a um forno ou Torradeira, pode reaquecê-lo em qualquer frigideira do fogão.

Como reaquecer croissants no fogão:

1. pré-Aqueça a frigideira em fogo médio-alto.Tente usar uma panela antiaderente ou aplique manteiga, spray de cozinha ou óleo na panela.
2. Corte seu croissant na forma e no tamanho de sua escolha.
3. coloque cada fatia de croissant na frigideira quente, certificando-se de que não se sobreponham.
4. até aquecer, vire a cada 30-40 segundos.
5. depois de girá-los, precisamos ficar de olho neles para garantir que eles não queimem ou estejam excessivamente cozidos.
6. se estiver usando um croissant grande, faça isso por cerca de um minuto e meio de cada lado.
7. retire o croissant da frigideira quando o cozimento estiver pronto e sirva.

este é um dos melhores métodos para reaquecer, mas certifique-se de que os croissants estejam uniformemente aquecidos.

microondas

Croissants são melhores quando eles são um pouco quente fresco do forno. Mas se você quiser devorá-lo no dia seguinte, é sempre possível! Você pode simplesmente reaquecê-los no microondas em casa.

como reaquecer croissants no microondas:

1. primeiro, aqueça seu croissant por cerca de 15 segundos em um prato Micro-ondas.
2. depois disso, vire o croissant e cozinhe-o por mais 15-20 segundos.
3. se o seu croissant não tiver sido totalmente aquecido, continue o processo até atingir a temperatura desejada.
4. deixe o croissant esfriar completamente antes de cortá-lo para garantir que todas as camadas escamosas permaneçam intactas.

aquecer croissants no microondas é uma maneira rápida e simples de aquecê-los. No entanto, este método não manterá a flakiness de superfície ideal.

para um grande croissant, aqueça-o por 40 segundos a 30% de potência e, para dois croissants, aqueça-o por 1 minuto a 30% de potência.

Fritadeira De Ar

uma fritadeira de ar talvez seu maior amigo quando você está procurando um método de cozimento portátil. Os alimentos cozidos em uma fritadeira de ar levam menos tempo do que os alimentos cozidos em um fogão ou em um forno padrão.

reaquecer croissants usando uma fritadeira de ar leva apenas alguns passos simples e é completamente livre de problemas.

como reaquecer o croissant é o microondas:

1. Pré-aqueça sua fritadeira de ar. Certifique-se de que a temperatura seja de 350°F.
2. coloque o croissant em uma prateleira e cozinhe por 5 minutos, virando a meio caminho.
3. fique de olho no croissant enquanto ele está fritando para garantir que as bordas não dourem muito.
4. quando estiver dourado, retire da fritadeira.
5. Antes de comer o croissant, deixe esfriar por alguns minutos.

a melhor parte é que não há necessidade de óleo com este método. Antes de reaquecer, é importante armazenar os croissants para mantê-los frescos e saborosos.

como armazenar Croissants

Antes de reaquecer, você precisa garantir que os croissants sejam armazenados corretamente para que você possa desfrutar de croissants frescos e deliciosos sempre que quiser.

como conservar croissants:

• enrole os croissants em uma folha de plástico ou papel alumínio. Envolva-os suavemente para que eles não fiquem esmagados. Em seguida, coloque seus croissants em um saco plástico ou saco com zíper reutilizável.
• se você planeja comê-los dentro de um dia, armazene-os à temperatura ambiente.
• embora você possa manter o croissant fora antes de comer, é melhor mantê-los na geladeira.
• pegue um saco de gelo e coloque seus croissants nele se você não tiver espaço na geladeira ou estiver muito quente para refrigerar. Nunca mantenha os croissants perto das janelas, o que exporia os croissants à luz solar direta, fazendo com que eles estraguem mais rápido.
• você pode armazenar croissants por 8-10 dias para mantê-los bons.
• você também pode congelar os croissants. Lembre-se de descongelá-los antes de reaquecer.

para manter o mesmo sabor delicioso de croissants, você precisa armazenar e reaquecer os croissants corretamente.

Como saber Se Croissants Ter Ido mal

Se você já comprou um croissant que parecia maravilhoso por fora, mas desmoronou assim que você tentou comê-lo, você pode estar se perguntando se o croissant é obsoleto, ou simplesmente de idade.

abaixo estão algumas maneiras de determinar se o seu croissant foi ruim ou não:

• se o seu croissant tiver um odor desagradável, provavelmente é ruim.
• se houver mofo óbvio ou desenvolvimento de fungos no croissant, você não deve comê-lo.
• você pode testar o croissant quanto à acidez mordendo – o. Se o sabor é desagradável, há uma boa probabilidade de que tenha ido mal.
• se a massa de pastelaria estiver dura e seca ou tiver muita umidade, sem dúvida, o croissant estragou.Portanto, se o seu croissant não cheira mal, tem um gosto estranho ou mostra sinais de ser corrompido por fungos, é melhor não consumi-lo.
  

  como usar Croissants obsoletos

  todo mundo gosta de um croissant recém-assado. A delícia escamosa e amanteigada é ideal para um lanche da manhã.

  no entanto, de vez em quando, você só pode ficar com um croissant obsoleto. Não se preocupe, ainda existem maneiras de colocá-los em bom uso!

  usos para croissants obsoletos:

  • Micro-ondas seu croissant por alguns segundos. Você pode ter que descobrir qual é o momento ideal por tentativa e erro, mas em algum lugar entre 1-3 minutos no microondas será suficiente.Como alternativa, aplique manteiga (ou outra pasta, como Nutella) no seu croissant e brinde por cerca de cinco minutos a 350°F em um forno ou Torradeira. Se isso falhar, não há problema! Você sempre pode fazer alguns croutons!
  • se tudo mais falhar, divida o croissant obsoleto em croutons e aqueça-os até dourar em azeite em fogo médio. Sirva esses pedaços salgados ao lado de sopa ou salada como um acompanhamento crocante e delicioso.

  outras maneiras de ter Croissants

  há algo especial sobre um croissant quente direto do forno, mas esta pastelaria tradicional francesa pode ser apreciada de várias maneiras.

  Se você está tentando descobrir o que fazer com sobras de croissants ou apenas tentar trazer novas e métodos incomuns, aqui estão algumas idéias para você:

  • pão francês com Croissants: Para uma ainda mais luxuoso pão francês refeição, use croissants em vez de pão.
  • Pudim de pão com Croissants: Para um pudim de café da manhã de ocasião especial que seus convidados do brunch gostariam de ter descoberto mais cedo, use croissants restantes para absorver cada última gota de ovo e creme de baunilha.
  • Croissant com ovos fritos: você pode preparar todos os ingredientes com antecedência e simplesmente cozinhar os ovos quando estiver pronto para comer este sanduíche croissant rápido e simples carregado com delicioso queijo, folhas de manjericão, tomate e um ovo frito.Caçarola Croissant com mirtilos, bordo e Bacon: este prato de café da manhã é ideal para um grande grupo.
  • Pudim de pão com molho de caramelo: este pudim de pão de caramelo fácil é uma ótima sobremesa para Encontros Noturnos, feita com croissants, manteiga, ovos, açúcar, leite e doces de caramelo macio, cozidos e servidos em uma xícara.
  • Croque Madame Croissant: depois de apenas um bocado deste croissant deluxe, manchado em bechamel e coberto com presunto, Gruyére pegajoso, parmesão e um ovo perfeitamente cozido, você será fisgado.

  Perguntas Relacionadas

  Como Descongelar Croissants Congelados Não Cozidos?

  coloque croissants não cozidos congelados em uma assadeira adequada forrada com papel manteiga no forno.

  certifique-se de que estão amplamente espalhados e deixe-os descongelar e subir à temperatura ambiente durante a noite ou pelo menos 2 horas. É melhor fazer isso em um forno frio. Os Croissants crescerão para cerca de duas vezes o tamanho normal.

  Como Você Pode Manter Croissants Crocantes Durante A Noite?

  para selar a umidade nos croissants, cubra-os em papel alumínio ou filme plástico e guarde-os em um saco plástico.

  permitir o arrefecimento à temperatura ambiente antes de utilizar. Enquanto os croissants devem ser firmemente embrulhados, a casca delicada não deve ser esmagada.

  Pensamentos finais

  existem vários métodos para reaquecer o seu croissant, se você está com pressa, o forno está quebrado, ou é simplesmente muito quente ao ar livre para ligar o fogão. Lembre-se de armazenar os croissants corretamente antes de reaquecer.

  basta escolher a melhor opção que se adapte à sua situação e estilo de vida e ter essa bondade amanteigada sempre que você está desejando!

  Up Next: massa folhada Vs crosta de torta-Qual é a diferença?