como fazer Chá de erva-cidreira

chá de erva-cidreira … a subir! Quente ou gelado, este chá refrescante vai acalmar sua alma e mantê-lo voltando para mais!

chá de erva-cidreira quente em uma caneca de vidro

receita caseira de chá de erva-cidreira

esta receita faz uma xícara (8 oz.) dose. Para uma quantidade maior, aumente a quantidade de folhas de ervas e água proporcionalmente.

ingredientes

  • erva-cidreira – 10 – 12 de limão fresco de folhas de erva-cidreira (mais ou menos, a gosto), lavadas em água fria e bateu seco
  • Água – 8 onças, aquecido apenas para o ponto de ebulição

* Substituição: não tem frescas de erva-cidreira em mãos? Esta receita também pode ser feita com erva-cidreira seca. Use 1 + colher de chá de folhas secas e levemente desintegradas por xícara (8 oz.) da água.

raminhos de erva-cidreira recém-colhidos e xícara de chá infusorapreparando-se para fazer Chá De Erva-Cidreira fresco

instruções de fabricação de cerveja

enquanto a água do chá está aquecendo …

1. Corte ou pique as folhas de erva-cidreira em pedaços pequenos. Isso ajuda a liberar os óleos naturais das folhas e permite que a água flua livremente em torno de cada pedaço da erva enquanto ela penetra. Mais óleos na água = chá mais saboroso. 🙂

as tesouras de ervas fazem um trabalho super rápido de cortar ervas, graças às suas múltiplas lâminas. Tesouras comuns ou uma faca de cozinha também farão o trabalho.

2. Coloque erva-cidreira em seu infusor.

tenha cuidado para não encher demais o infusor. Cerca de 3/4 cheio é bom. É melhor deixar um pouco de espaço para que seus pedaços de ervas cortadas flutuem dentro do infusor.

feche o infusor e coloque-o em seu copo.

3. Despeje água quente. Em seguida, cubra e deixe seus ingredientes fazerem sua magia.

após 8-10 minutos de tempo de maceração, seu chá de erva-cidreira DIY estará pronto para desfrutar!

quick & chá gelado de erva-cidreira fácil

quando você está desejando um copo alto e fresco de chá gelado de erva-cidreira e não há mais ninguém na geladeira, o que você faz?
acalme sua sede selvagem em um flash com este método rápido e fácil “instant chill”!

* Nota: Esta receita faz uma bebida extra-forte. Quando derramado sobre gelo, seu chá quente se diluirá para aperfeiçoar a força do gole. 🙂

o que você vai precisar

  • Um pano limpo, de vidro, de conservas frasco com rosca tampa superior
  • Recém-colhida de erva-cidreira, folhas, lavadas em água fria para remover qualquer poeira e detritos
  • Água, aquecida até próximo da ebulição
  • Adoçante de sua preferência (opcional)
  • Cubos de gelo (grande quantidade de cubos de gelo!)

método de preparação

1. Encha seu pote de conservas com erva-cidreira fresca.

não há necessidade de gastar tempo cortando/cortando as folhas. Apenas smoosh-los um pouco com os dedos para ajudar a liberar seus óleos de limão.

2. Adicione água quase fervente para encher a jarra a meio caminho.
em seguida, coloque a tampa e deixe o chá em infusão por 10-12 minutos.

*Nota: não surte quando sua erva-cidreira ficar marrom escuro. Isso acontece naturalmente quando a água quente decompõe as células da clorofila nas folhas.

3. Quando o chá terminar de macerar, adicione muito gelo ao frasco.
em seguida, coloque a tampa de volta no frasco E…
agitar! Shake!! Shake!!!
em 15 segundos (ou menos), seu chá gelado ficará gelado-frio e pronto para beber. :- )
despeje-o em seu copo favorito, adicione mais gelo e divirta-se!

itens úteis para fazer Chá de erva-cidreira …

mais sobre erva-cidreira …

a Colheita & Armazenar a erva-cidreira

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