como descongelar frango no microondas
quando a hora do jantar está próxima, e aquele quilo de frango que você tinha planos ainda está no freezer, o microondas pode ser útil. No entanto, é fácil transformar o frango congelado em uma bagunça parcialmente cozida e parcialmente congelada se você não tomar cuidado.
existem várias maneiras de descongelar o frango e, neste post, estou compartilhando instruções passo a passo sobre como descongelar o frango no microondas para que sua comida tenha um gosto melhor e seja segura para comer.
Como Descongelar o Frango no Microondas
frango Descongelar no micro-ondas funciona quando você está em uma pitada, mas pode alterar a textura do frango, se não for feito direito. Certifique-se de seguir as instruções com cuidado, para que tudo descongele uniformemente.
descongelar frango no microondas
- Prepare
retire o frango do saco do congelador e coloque-o em um prato seguro para micro-ondas.
- verifique suas configurações
Defina o microondas para descongelar ou 50% de energia, isso impedirá que ele cozinhe por fora enquanto permanece congelado por dentro.
- Degelo
Dois minutos e um minuto, repita conforme necessário até que o frango esteja macio, mas crua. Se uma pequena porção ainda estiver gelada, pare de descongelar. Se sua carne congelada estiver em pedaços, pause o descongelamento a cada poucos minutos para separar os pedaços.
tem mais perguntas sobre como cozinhar com frango e torná-lo saboroso? frango. É o que é para o jantar eBook está cheio de todas as técnicas e dicas que você precisa para cozinhar frango suculento e macio todas as vezes.
o botão de degelo
muitas microondas vêm com um botão de degelo, que define automaticamente o microondas para 30-50% da potência máxima quando usado. Isso permite que o alimento reaqueça o mais uniformemente possível e muitas vezes requer que você insira o peso aproximado do alimento.
o botão de descongelação encontra-se no teclado do micro-ondas, juntamente com outras definições para cozinhar legumes, batatas e carne.
se o seu microondas não tiver uma configuração de descongelamento, você pode configurá-lo manualmente para cozinhar em 30-50% de sua potência total. Certifique-se de parar após cada intervalo de 2 minutos para ver se o frango é descongelado.
Quanto tempo leva?
frango vai demorar cerca de 8 minutos por libra para descongelar em um microondas. Se você está tentando descongelar algo acima de 2 libras, recomendo descongelar o frango na água.
caso contrário, algumas partes começarão a cozinhar e ficarão opacas enquanto outras áreas ainda estão cruas.
se você não está pressionado pelo tempo, você já pensou em cozinhar frango congelado? É perfeitamente seguro e funciona se você deseja usar o forno ou o fogão.
é Seguro?
embora o descongelamento da carne no microondas seja seguro, é importante cozinhá-la imediatamente após o descongelamento. A temperatura quente rapidamente a leva para a” zona de perigo”, onde as bactérias podem crescer e se multiplicar rapidamente.
você pode descongelar um frango inteiro no microondas?
não recomendo descongelar galinhas inteiras no microondas; isso resultará no frango mais resistente e emborrachado de todos os tempos. Em vez disso, use este método para seios e coxas desossados e sem pele.