como cultivar leguminosas
as leguminosas são uma cultura comum para muitos países e fazendas de permacultura, mas a maioria dos jardineiros não tem certeza do que são e como cultivá-las.
os pulsos são uma leguminosa, um grão que é seco e usado em uma data posterior. Uma cultura alimentar básica para muitos países, eles também são usados como uma cultura de adubo verde para colocar nitrogênio de volta no solo.
o nitrogênio é retirado da atmosfera e transferido para nódulos que se desenvolvem no sistema radicular; não apenas alimenta a planta, mas também melhora a fertilidade do solo.
a Maioria dos jardineiros vai estar familiarizado com, ervilhas, lentilhas, feijões secos, grão de bico e feijão mungo, mas provavelmente nunca cresceu-los. Além das favas, é claro, que são frequentemente chamadas de feijão faba.
para ter sucesso no cultivo de leguminosas, você precisa escolher a planta apropriada para o seu clima e tipo de solo. Todos os pulsos requerem sol pleno e um solo ligeiramente alcalino que é bem drenado. Sempre melhore o solo com composto e manures de baixa lixiviação, como ovelhas ou vacas, duas semanas antes da semeadura. As sementes são geralmente grandes para que você possa direcionar as sementes em sulcos rasos.
cinco pulsos para crescer em casa
ervilhas
estes são os que você vê nos pacotes de sopa que são usados para sopa de ervilha e presunto. Eles geralmente são cultivados na primavera em WA e crescem em um pequeno arbusto de 50 cm de altura.
lentilhas
estas são uma grande colheita de leguminosas na Austrália e são plantadas no outono para crescer durante os meses de Inverno. Existem muitas variedades, verde, preto e vermelho. Eles crescem em um pequeno arbusto e produzirão 100-200g por metro quadrado.
feijões secos
estes são feijões que são deixados no arbusto ou videira até que estejam duros e secos. Rim, borlotti, marinha, arbusto, broad, lima, pintos e feijão lablab são todos adequados para crescer em WA — apenas as favas precisam de resfriamento de inverno para definir sementes.
grão de bico
o grão de bico cresce em um pequeno arbusto que se parece um pouco com a ervilha do Deserto de Sturt e tem um seedpod inchado com apenas duas sementes. Eles geralmente são semeados na primavera e são resistentes. Plante-os com 40 cm de profundidade e comece a colher 16 semanas depois.
feijão mungo
eu cresci estes no Kimberley em escolas remotas porque é uma grande colheita estação chuvosa, mas acabou removendo-os como eu podia ver o seu potencial de ervas daninhas em climas tropicais. Eles fazem uma fabulosa colheita de adubo verde e produzem cerca de 200g por metro quadrado.
se você estiver usando qualquer um deles como uma cultura de adubo verde, deixe o sistema radicular no solo e corte a planta na base.