como congelar Blueberries (sem açúcar)

como congelar Blueberries (sem açúcar)

os mirtilos são uma das melhores frutas. É uma baga com múltiplas propriedades de saúde e é suculenta e deliciosa. Os mirtilos são um ótimo deleite, especialmente no verão. Os mirtilos podem até ser usados para tingir itens ou projetos de artesanato por causa de sua intensa coloração azul ou roxa. Eles são conhecidos por manchar um dedo ou dois quando você está comendo neles.

se você está familiarizado com super alimentos, os mirtilos se enquadram nessa categoria. Isso se deve ao benefício natural para a saúde que os mirtilos podem proporcionar. Você pode se surpreender com o quão bom para você comer mirtilos pode ser, sem mencionar o fato de que eles são doces e deliciosos.

então, como você congela mirtilos sem açúcar? O truque para congelar mirtilos sem açúcar é deixá-los secar completamente depois de lavá-los e congelá-los individualmente em uma assadeira forrada com papel manteiga antes de transferi-los para um recipiente hermético para armazenamento a longo prazo. Nós encorajamos você a continuar lendo para descobrir tudo o que você precisa saber sobre mirtilos e como congelá-los sem usar açúcar adicionado.

congelamento de mirtilos doces

os mirtilos são bagas únicas. Eles são perfeitamente pequenos e redondos, simples de simplesmente estourar na boca e saborear o sabor. Eles fazem um ótimo lanche, sobremesa ou refeição. Você também pode fazer vários tipos de alimentos com mirtilos, o que os torna extremamente versáteis.

Fatos de mirtilo

os mirtilos têm muitos benefícios ocultos embalados nessa pequena joia azul. Eles são incrivelmente baixos em calorias e açúcares naturais e são uma das guloseimas mais saudáveis que você pode alcançar e são relativamente baratos.

os mirtilos se estendem longe e você não precisa ter muitos em um ambiente para se sentir satisfeito. Há muitas coisas que você pode fazer com mirtilos se quiser fazer muffins, tortas ou outras guloseimas.

mirtilos são embalados cheios de qualidades saudáveis, aqui está uma lista de alguns:

• rico em várias vitaminas (fibra, vitaminas C & K, manganês, etc.)
• Baixa em hidratos de carbono, açúcares e calorias
• Rico em antioxidantes
• Protege contra os danos ao DNA, o que poderia reduzir seu risco de câncer
• Ajuda a manter o colesterol baixo
• Melhorar a memória e função cerebral
• Ajuda a combater infecções do trato urinário e promover a saúde do intestino
• Anti-inflamatórios, ótimo para inflamatórias, doenças ou após um exercício extenuante
• Benéfico para diabéticos níveis de açúcar no sangue
• Manter a saúde do coração e reduzir o risco de doença cardíaca
• Manutenção e reduzir os níveis de pressão arterial

estes são apenas alguns dos fatos mais conhecidos sobre mirtilos e o que eles podem fazer pela sua saúde. Esses fatos têm apoio científico para acompanhá-los. Existem muitos outros benefícios associados aos mirtilos e outras bagas escuras que os tornam uma ótima coisa para manter à mão.

Antes de entrarmos nos detalhes do congelamento de mirtilos, vamos discutir alguns dos prós e contras que você pode esperar no processo. Fornecemos essas informações para informá-lo do melhor que pudermos sobre os detalhes importantes.

Prós para o Congelamento de Mirtilos

• Comprar a granel ou crescer seus próprios e armazená-los longe
• Preservar por longos períodos de tempo a ser utilizado para sua comodidade,
• Mirtilos gosto grande reta do congelador
• Mirtilos se manter fresco no congelador por cerca de 12 meses
• não é necessário adicionar açúcar ou de qualquer outro agente de preservação para congelar os mirtilos
• Simples de congelar

Contras para o Congelamento de Mirtilos

• Mirtilos deve ser seco quando você congelá-los
• Melhores resultados vêm com um Processo de congelamento em 2 etapas
• se você vai congelá-los, é melhor fazê-lo quando eles estiverem bem frescos
• questiona-se se o congelamento de mirtilos poderia potencialmente reduzir alguns dos benefícios para a saúde que eles oferecem.

congelar mirtilos é bastante simples e requer muito pouco equipamento para fazê-lo. No entanto, esteja ciente de que o processo de congelamento de mirtilos é um pouco mais envolvido do que simplesmente jogar mirtilos em um saco e jogá-los no freezer.

para garantir que seus mirtilos não esmagem ou fiquem pastosos, há um processo recomendado de 2 etapas a seguir para congelar melhor os mirtilos. Existem algumas dicas específicas que você deve seguir para garantir os melhores resultados.

garantimos que, se você seguir as diretrizes que detalhamos para você na seção a seguir, ficará feliz por ter aproveitado o tempo para salvar esses mirtilos e tê-los disponíveis para eles, você mais precisa deles!

suas papilas gustativas e sua saúde provavelmente agradecerão mais tarde.

um guia detalhado para congelar mirtilos

se você se viu comprando um grande lote de mirtilos que você só sabe que não será capaz de comer antes que eles vão mal ou se você cresceu seus próprios mirtilos e teve uma colheita abundante, estamos aqui para ajudá-lo.

existem opções para salvar esses mirtilos e guardá-los para aquele dia chuvoso, ou aquele guloso, bem como muitas outras opções. Você pode comer seus mirtilos congelados direto do freezer, jogá-los em aveia ou em panquecas, ou você pode até transformá-los em uma torta de mirtilo fresca.

armazenar Blueberries

estas são apenas algumas das idéias de coisas que você pode fazer com blueberries, mas temos certeza que você sabe que você tem muitas opções. Vamos falar sobre armazenar esses mirtilos.

você pode armazenar mirtilos em sua geladeira por um tempo limitado. Recomenda-se que, ao armazená-los na geladeira, evite lavá-los até que esteja pronto para comer ou usá-los. Eles também devem ser armazenados em algum lugar perto do meio da geladeira e não na área mais fria ou gaveta mais nítida. Os mirtilos normalmente podem durar um bom tempo na geladeira, potencialmente até 2 semanas se você armazená-los corretamente e esperar para enxaguá-los até usá-los. Mas se você está procurando uma solução de armazenamento de longo prazo, o congelamento é o caminho a percorrer.

Como Congelar Mirtilos

Como mencionado antes, o congelamento de mirtilos não precisa ser uma tarefa desafiadora, mas certifique-se de seguir todos os passos e truques que nós fornecemos para preservar os mirtilos o melhor, sem o risco de comprometer o sabor ou a outras propriedades.

1. antes do congelamento, você pode enxaguar seus mirtilos para prepará-los. Isso é opcional, mas é recomendado para que você não precise enxaguar após o congelamento.
2. suas bagas precisam estar secas para congelar, então deixe-as secar ao ar ou use uma toalha e seque-as bem. Use uma toalha que você não esteja preocupado com a coloração, pois os mirtilos podem manchar a toalha.
3. Forre uma assadeira ou assadeira plana com papel manteiga.
4. espalhe os mirtilos em uma única camada sobre a assadeira. Use mais de um, se necessário.
5. coloque a assadeira no freezer e pré-congele os mirtilos. Esse processo leva de 2 a 3 horas e é essencial para evitar esmagar seus mirtilos no processo de congelamento.
6. retire a assadeira do freezer e transfira os mirtilos para recipientes de armazenamento ou sacos para freezer.
7. guarde os sacos do congelador ou recipientes de mirtilos no congelador por até 1 ano.
8. quando estiver pronto, remova e continue a usar e divirta-se!

descongelar ou usar mirtilos após o congelamento

temos ótimas notícias para você. Esta parte é a melhor parte do congelamento de mirtilos. É tão simples e significa que você pode usar seus mirtilos congelados sempre e como quiser!

existem algumas maneiras de usar mirtilos após o congelamento. Não há etapas específicas a seguir, mas sim várias opções que você pode experimentar ou usar como quiser.

1. leve os mirtilos diretamente do freezer para o seu método preferido de nós. Adicione à aveia, use para coberturas ou coma-as sozinhas congeladas.
2. coloque os mirtilos em uma tigela grande e cubra-os com água fria. Deixe descansar por 5-10 minutos e as bagas serão descongeladas sem ficar encharcadas ou pastosas.
3. você também pode Micro-ondas seus mirtilos para descongelar e usar. Microondas irá suavizar significativamente seus mirtilos e potencialmente torná-los moles. Dependendo do que você está usando para isso pode não ser um grande negócio. Eles só precisarão ser microondas por 30-45 segundos.

como você pode ver, congelar seus mirtilos e usá-los é tão simples. Blueberries são muito grande de uma opção de comida para deixar passar a oportunidade de salvar alguns para mais tarde!

perguntas relacionadas

esperamos que você tenha encontrado este guia para ser uma ferramenta útil para ajudá-lo a entender mirtilos e o processo de congelá-los. Convidamos você a verificar a seção de perguntas e respostas para obter algumas informações adicionais.

tenho que descongelar mirtilos congelados para receitas de panificação?

isso pode variar com base na receita que você está usando, mas normalmente a resposta é não. Você pode levar seus mirtilos diretamente do freezer para sua receita e ter ótimos resultados.

Você Deve Lavar Mirtilos Após O Congelamento?

se você lavou seus mirtilos antes de congelar, não é necessário lavá-los novamente. Se não o fez, Experimente o truque de descongelamento mergulhando-os em água fria ou simplesmente passe os mirtilos congelados em água fria em uma peneira para limpá-los.