Chuveiro de Bebê Babyface Sanduíche de Cookies para Heidi Marie
Chuveiro de Bebê Babyface Sanduíche de Cookies para Amy e Heidi Marie
Todo bom Chuveiro do Bebê deve ter um tema. E eu fiz. Foi “Baby Girl”! Não é tão original, mas muito doce e muito divertido para eu me conectar durante os longos meses de Inverno. Eu costumo fazer coisas em dois. Chocolate e baunilha. Frutas e nozes. Esse tipo de ideia. Então, eu fiz dois tipos de cookies. Este foi o biscoito de sanduíche de shortbread após a moda dos meus biscoitos de sanduíche de Shortbread de Natal um tanto famosos.
melhor fazer algo saboroso e familiar. Algo que eu sei que posso fazer e que tem um gosto muito delicioso. Mas, uma coisa que nunca fiz foi decorar um biscoito com Glacê Real. Nunca. Foi muito intimidante. Eu li. Eu assisti a vídeos.
eu sabia que tinha que fazer a cereja uma consistência para a borda para segurar a cereja no topo. Eu então tive que fazer a cereja no topo mais fina para inundar o biscoito e deixar uma superfície limpa para decorar.
minha visão não é o que costumava ser. Nem perto. Minhas mãos eram as mais estáveis da cidade. Ja. Mas, eu me levantei para o desafio. Eu estava motivado e gosto de aprender coisas novas. Lembro-me de assistir Martha Steward decorar biscoitos de açúcar com glacê real um zilhão de vezes no final dos anos 80 e início dos anos 90.
minha segunda preocupação (logo após “posso realmente fazer isso?”) foi que eu nunca comi um biscoito decorado com glacê real que tinha um gosto bom. Por que fazer algo para comer se não é delicioso? Esses biscoitos devem ter cobertura real e devem ter um sabor delicioso.
meu biscoito shortbread familiar tradicional fazia parte da resposta a isso, e a deliciosa cobertura de manteiga de amêndoa no centro era a outra parte da solução. Minha esperança era que esses dois componentes neutralizassem o efeito geralmente sem sabor e às vezes desajeitadamente doce da cobertura Real.
o fator fofo também não doeu. Esses biscoitos não são adoráveis? Eu olhei para tantas imagens no google e em blogs e em todos os lugares que eu poderia encontrá-los. Então, eu decidi “asa-lo”. Eu tinha decidido simples é melhor. Eu usaria a cobertura real para as bochechas. Minha ideia inicial era colocar a cobertura rosa na cobertura superficial para que cada bochecha fosse um rubor de rosa. No entanto, eu não tive tempo para fazer isso rápido o suficiente.
então, decidi fazer uma bochecha rosa gordinha, em vez disso. Há mais nesta história. Mais. Continue a ler.
biscoitos sanduíche Babyface: fazendo a massa
o post sobre como fazer esses cookies está aqui. Este é o post sobre decorá-los, realmente. Você não vai se arrepender de aprender a fazer essa massa. É feito de forma diferente do cookie tradicional. O açúcar e a farinha são combinados e, em seguida, a manteiga é cortada e a massa é amassada. Melhor pular para o outro post para obter as instruções, se você está planejando fazê-lo.
por enquanto, fiz apenas um lote da massa, pois realmente só precisava de 24 biscoitos. Esse era o meu objetivo. Vinte e quatro convidados eram esperados no chá de bebê, então eu precisava de 24, ou menos, de cada item. E, porque eu venho de uma família que faz mais, não menos, seriam 24 Então, se eles não fossem comidos no chuveiro, eles poderiam ser levados para casa.
Biscoitos Sanduíche Babyface: Fazendo os biscoitos
eu queria um biscoito resistente, não um pequeno pedaço delicado. Ele teve que aguentar o manuseio, então eu rolei a massa para 1/8 de polegada em vez de 1/16. O cortador de biscoitos? Sim, eu poderia ter usado um círculo. Eu considerei isso. Mas eu realmente gostei que o bebê tivesse orelhas pequenas, e não apenas orelhas pequenas que desenhei em um círculo. Claro, quando descobri que podia comprar um cortador assim, tive que fazê-lo. Claro, eu queria tudo pequeno, então o “mini babyface cookie cutter”, era. É feito à mão, dos EUA e custo caro, realmente (troca, postagem, dever). Ainda, o que eu faço? Foi um pequeno preço a pagar pela diversão que eu tinha fazendo esses biscoitos!
Babyface Sanduíche de Cookies: Fazer com que o Cookie Sanduíches
eu geralmente não tubulação meu gelo para o centro do meu sanduíche de cookies, mas eu tive que usar um saco de tubulação para decorar o rosto, então pensei que eu iria fazer isso para reacquaint-me com o saco de tubulação. Já tinha passado algum tempo. Posso prometer – lhe, neste momento, que os biscoitos eram tão deliciosos quanto os meus biscoitos de sanduíche de Shortbread de Natal. Mãos para baixo. Claro, neste ponto, eles eram exatamente eles mesmos cookie: forma diferente, cor diferente.
Babyface Sanduíche de Cookies: Trabalhar com Glacê Real
eu não entrar em uma emoção quando se trabalha através de um projeto na minha idade. Levo o meu tempo. Eu costumava precisar de quatro horas de sono por noite e poderia envergonhar o coelho da energia. Mais. Hoje foi o dia para fazer a cobertura real, delineando os biscoitos e inundando-os. Eles têm que se sentar durante a noite uma vez gelado, para que a geada se fixe, então a parte de decoração aconteceria amanhã. Eu tive o suficiente no meu prato este dia. Eu escrevi sobre fazer a cobertura separadamente. Mas, basta dizer, que eu entendi! Consegui. Eu entendi e consegui fazer de novo. (Eu não queria, mas eu tinha que. Continue a ler.)
minhas mãos estavam bastante estáveis. Não me falta confiança para “ir em frente”, então acabei de fazer. Obter a cor certa não foi fácil, mas fiquei feliz com a cor. Estabelecer as fronteiras não foi difícil. Eu fiz 26 sanduíches de biscoito para que eu pudesse ter 2 para praticar.
inundar os cookies não foi difícil. Obter a consistência correta com a cobertura não foi tão difícil quanto eu esperava. Eu só demorei. Descobri que poderia usar o final da garrafa squeeze para empurrar a versão escorrendo da cobertura real para inundar o topo do biscoito no lugar. A maioria das pessoas sugere um palito de dente. Eu descobri que isso funcionou melhor para mim.
é importante que a borda seja da mesma cor que a inundação.
Remixar a sobra de glacê real usados para inundar os cookies com cor-de-rosa em suas bochechas não foi difícil. Se eu tivesse outra garrafa de aperto da cobertura real em rosa quando eu estava inundando cada topo, eu poderia ter usado a cobertura rosa para as bochechas naquela época. Se a cobertura não estiver definida por muito tempo, a cobertura rosa (mesma consistência) cairá na base e ficará lá como um pouco de bolinhas coradas na bochecha. Essa foi a minha intenção original. Mas, infelizmente, eu não pensei em ter uma segunda garrafa da cobertura rosa e eu não sabia quanto da cobertura eu precisaria cobrir os biscoitos, de qualquer maneira. Assim, bochechas rechonchudas! Que lindinho! Coloquei-os quase no meio de cada face em altura, um pouco no fundo da orelha.
uma vez que foi feito, os biscoitos sentar-se durante a noite para curar.
biscoitos sanduíche Babyface: Decoração
quantos dias eu trabalhei nesses cookies? Hmmm…
- Um Dia: feita a massa
- Dia: cortado e cozido cookies
- Dia Três: feito o cookie sanduíches com manteiga de amêndoa de confeiteiro
- Dia Quatro: fiz o glacê real, inundando-o de cima de cada cookie e adicionado bochechas rechonchudas
- Dia Cinco: decorados, cada um cookie
Este é o dia cinco. Fácil peasy. Adicione o cabelo primeiro. Peguei o restante da cobertura real rosa na garrafa squeeze e usei meu conhecimento Art 101. Misture todas as cores para ficar marrom. Na verdade, não era um bom marrom, mas em um rostinho tão fofo, parecia adorável. Eu squiggled no cabelo encaracolado marrom primeiro.
Plopped a pequena flor estrategicamente entre as fechaduras marrons encaracolados, e depois pontilhada meus “eu” e pintado em um grande sorriso em forma de U. Feliz. Feliz. Feliz. Até os pequenos rostos Caseiros eram adoráveis.
fiz uma escolha rápida antes de bater no freezer com essas pequenas obras de arte. Se você rolar até o topo, verá que a segunda imagem tem alguns deles retirados da bandeja e no famoso “banco de fotos de Foodie Canadense”. Ainda bem que fiz isso. Feliz e triste. Porque….
veja o que acontece quando você não consegue ver. Sim, eu tinha comprado duas caixas de canetas comestíveis, mas de alguma forma, de alguma forma, peguei a caneta preta errada para fazer os sorrisos e os olhos. Quando saiu do freezer para uma pequena foto opp com os adoráveis beijos de merengue, os sorrisos e os olhos correram… e correram… e correram … veja? Olha de novo! O que fazer? Faça uma pausa, é isso.
que é exatamente o que eu fiz por um bom par de semanas. Talvez um mês. Eu realmente não poderia enfrentar fazê-los novamente até que eu respirei tudo para fora. Então eu fui capaz. Sim. Tudo de novo. Eu queria que essas cantigas fossem “purdy”. Não é horrível! E eu queria ter sucesso. Foi este o único erro que cometi ao me preparar para este banho? Não! Quem me dera!
ao fazer o segundo lote, eu me vi fora do extrato de amêndoa. Meu Deus. Eles são muito mais fofos, mas não tão saborosos. Também optei por desenhar no cabelo e adicionar lábios rosados. Eu realmente tentei olhos verdes e cabelos loiros, para que eles pudessem ser mais como Heidi Marie…. mas, olhos negros era uma obrigação, e o cabelo tinha que ser marrom, também. Estava muito pálido com a caneta. Talvez o cabelo de glacê real Amarelo tivesse funcionado, mas já passávamos da meia-noite naquela ligação.
curiosamente, fiz 36 bolos e 24 biscoitos babyface. Os sacos de guloseimas estavam cheios de guloseimas do buffet do deserto, mas ainda havia 3-4 desses biscoitos deixados para trás. Vamos apenas dizer, eles foram completamente apreciados!
Baby Shortbread Sandwich Cookies
os biscoitos mais fofos e fáceis de fazer para um chá de bebê! Delicioso shortbread com um toque de amêndoa e um pouquinho de personalidade, para arrancar!
Ingredientes
Ingredientes
- 250gor 2 xícaras de farinha de trigo(menos 2 colheres de sopa ou 15 gramas para ser substituído por amido de milho (maizena)
- 20gor 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100gor ½ xícara de Baga de açúcar
- 225gor 1 xícara de manteiga sem sal
Ingredientes para a Manteiga de Amêndoa de Confeiteiro:
- 1cupof de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 3cupsof açúcar de confeiteiro
- 2teaspoonsof puro extrato de amêndoa
- 8-12drops de verde coloração do alimento
Outros ingredientes
- Um lote de Glacê real, abaixo
- 24Wilton em miniatura margaridas
- Preto e Marrom comestíveis canetas de tinta(cor-de-rosa para os lábios?)
instruções
vá devagar; Planeje o projeto:
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dia um: fazer a massa
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Dia Dois: cortar e assar os cookies
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Dia Três: fazer a manteiga de amêndoa de gelo e formar o cookie sanduíches
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Dia Quatro: fazer o glacê real, inundação cima de cada cookie e adicionar bochechas rechonchudas
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Dia Cinco: decorar cada adorável babyface
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 325ºF
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Pesar o açúcar e a farinha de trigo com o TM bacia; misture bem 5 segundos na velocidade 3
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Pesar na manteiga; turbo 2 segundos 4 vezes
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Divida em duas partes iguais; embrulhe em plástico e leve à geladeira
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Rolo de massa fresca para ⅛ polegadas na pastelaria pano usando um rolo de pano tampa
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Cortar as formas; a transferência para a bandeja e dock decorativa
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Asse por 8 a 9 minutos, até que uma luz dourada na parte inferior (ainda branca em cima)
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Legal em rack
Instruções para a Manteiga de Amêndoa de Confeiteiro:
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Misture todos os ingredientes até a consistência de massinha; leve à geladeira em um recipiente fechado,
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retire da geladeira 15 minutos antes do necessário; colocar em saco de confeitar
Fazer os Sanduíches
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Coloque dois cookies de fora para baixo; gelo dentro de um cookie
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Superior com o cookie segundo; ambos os fundos devem estar dentro do cookie imprensando a cereja
Decorar o Bebê Faces
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Prepare o Glacê Real; contorno de cada cookie com os destaques mistura em um saco de confeitar com ponta fina
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Inundação dentro de cada biscoito com o alagamento mistura em uma garrafa squeeze; agitando no ar para movê-lo e usando um palito de dente para incentivar o dilúvio (eu encontrei a minha garrafa de ponta que fez melhor)
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Adicione uma gota de vermelho para o restante do glacê real para cor-de-rosa rosadas bochechas rechonchudas; coloque na garrafa
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Adicionar pontos minúsculos meados de cookie apenas por ouvidos para as bochechas rosadas; se o fizer imediatamente após o alagamento cada cookie, pontos vai resolver o rosto e estar no mesmo nível que a superfície de gelo (se a sua primeira experiência, você pode precisar de outra pessoa para essa parte eu fiz depois de terminar todos os cookies superfície de inundação e os pontos sentou-se na superfície, tornando adorável bochechas rechonchudas)
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Definido na folha durante a noite para secar
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Misture ½ de remanescentes de crosta de gelo a partir do squeeze garrafas com os alimentos verdes para colorir e adicionar um pouco mais de açúcar para fazer uma aguerrida destaques mistura, coloque no saco de confeitar para fazer o cabelo; você pode precisar adicionar o azul e o vermelho para obter um rico castanho
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Coloque no saco de confeitar para fazer pouco de ondulação na testa; adicionar daisy no topo de cada onda (ele segura daisy e ocultar o início da onda)
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Utilizando caneta comestível, desenhar sorrisos, de pontos e de seus olhos; se não usar o gelo para o cabelo, use o marrom caneta para fazer seus cachos
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eu adicionei cor-de-rosa os lábios com a minha rosa comestível pen
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Definido na folha seca; congele ou guarde em recipiente hermeticamente fechado até o evento
Notas de Receita
Cobre em Miniatura Babyface Cortador de Biscoito foi comprado em Cobre Presentes pontocom aqui
(http://www.coppergifts.com/cookie-cutters/pc/Mini-Baby-Face-Cookie-Cutter-p4698.htm)