8 truques de Bartending fáceis você pode dominar rapidamente
muitos bartenders não conhecem técnicas de flair, mas não é tão difícil. Os elementos-chave para truques de bartending de talento bem-sucedidos são concentração e equilíbrio. É como qualquer outro esporte – você precisa praticar antes de poder fazê-lo na frente de um público!
esses movimentos fáceis farão você se tornar o barman com todas as habilidades em nenhum momento.
Melhor Flair Bartending Move para Iniciantes
Começando como flair bartenders podem ser difíceis, mas há muitas fácil truques para ajudar você pegar o jeito dele. Um movimento com o qual a maioria dos bartenders começa é chamado de “flip básico.”
tudo o que você precisa fazer é pegar a garrafa pelo pescoço e girá-la na frente do seu corpo antes de pegá-la novamente! A bebida vai derramar quando eles pegarem, então não se preocupe mais em derramar bebidas para todos aqueles clientes sedentos!
2. Jogar gelo
para um tratamento refrescante, jogue cubos de gelo no ar e pegue-os em sua bebida. Este movimento será um dos primeiros movimentos de bartending flair você nunca aprender se malabarismo é fácil para você em tudo!
3. Garrafa barracas
virar como um profissional com este truque complicado! Para dominá-lo, você precisa fazer a garrafa girar em sua mão antes de pegá-la. Então, você pode pegar e segurar o gargalo da garrafa ou simplesmente soltar – mas tome cuidado para não soltá-la.
isso é mais difícil do que virar da palma para a palma da mão, porque ao usar essa técnica, você usa o único momento em vez de girar manualmente um objeto para velocidade adicional.
4. Palm Spin
a capacidade de girar uma garrafa e derramar não é tão fácil quanto parece. Muitas pessoas já tentaram isso antes, mas apenas algumas conseguem fazê-lo perfeitamente!
a habilidade requer alguma dedicação séria se você estiver indo para a marca de 360 graus ou mesmo 3 rodadas. Ao praticar, tente girar 2 garrafas de uma só vez-Isso dará aos seus dedos um bom treino!
5. Dez em cada dez
a técnica de prática 10 em cada 10 é tentar acertar esse movimento complicado usando uma ferramenta de barra dez vezes seguidas. Então, quando você perder, comece de volta ao número um novamente até que você o pregue!
dez iterações são desafiadoras, mas alcançáveis, mesmo para bartenders novatos que praticaram antes e sabem o que estão fazendo—a repetição treina seu foco, então, quando você acertar nove movimentos seguidos, não fique muito relaxado ou arrisque bagunçar o #10.
6. Pivôs de estanho
pivôs de estanho são o próximo movimento a dominar porque podem ser usados em combinação com flips de estanho. Ao girar a lata horizontalmente, a chave aqui é tirar o polegar e os dedos do caminho—isso permitirá uma experiência pura e giratória em sua superfície, desde que tenha impulso suficiente para ser girado rapidamente. Uma vez feito isso, tente girar em um eixo agarrando um lado ou outro; mesmo sem nenhum outro movimento, ainda haverá muita coisa acontecendo!
7. Pour Cuts
você pode tornar seu pour mais divertido com alguns truques! Um é o swoop. Basta pegar a garrafa e varrê—la de baixo para alto, como você faria se estivesse desenhando uma letra ‘Z’ na frente da cabeça de alguém ou algo semelhante swoopy-tudo enquanto segura um cubo de gelo entre dois dedos em uma mão para um efeito dramático.
o segundo corte é chamado de ” o snap.”Você sabe como os bartenders costumam ter aquele pequeno sino que tocam quando alguém pede outra rodada?
bem, esta técnica faz exatamente o que seu nome implica. Mas, primeiro, puxe as costas o mais longe possível antes de lançar para a frente para balançar rigidamente em direção a eles novamente, assim como tocar os sinos pela cidade na época do Natal.
8. Spoon Flip
você não pode realmente dar errado com um Tin flip ou spoon toss, pois ambos são truques relativamente fáceis. Spoon flips têm a vantagem de ter uma alça estendida para agarrar depois de completar o truque, enquanto spins exigem mais prática e paciência antes de ter sucesso.
ao começar, você deve tentar girar sua colher ao redor do dedo indicador – não desanime se isso for difícil no início!
Flair Bartenders Equipment
Bartenders são como mágicos. Eles podem fazer as bebidas ganharem vida com o movimento de um pulso. Não há necessidade de uma bebida comum quando você tem equipamento de bartending flair em casa.
com todos os seus licores e misturadores favoritos à mão, este é um truque de festa que sempre manterá as pessoas voltando para mais! Confira este equipamento de bartending flair que você pode usar.
1. Garrafa Flair
a primeira e talvez a escolha mais óbvia é a garrafa flair. Esta ferramenta foi projetada especificamente para torná-lo um mestre de bartending flair. Ainda assim, também pode ser usado por iniciantes para praticar suas habilidades antes de experimentá-las na frente de um público.
feito de plástico sólido à prova de estilhaços que não quebrará enquanto você tomar precauções durante suas sessões de treinamento, este pequeno ajudante útil deve durar muitas gotas nos próximos anos!
2. Abanador do Cocktail da lata
o cocktail shaker tin é o melhor amigo de um barman. Não importa se você está fazendo bartending clássico ou flair. O recipiente de metal pode ser usado para todos os tipos de bebidas de mistura. O estanho é o material mais comum para agitadores de coquetéis porque é leve, durável e barato. Além disso, é mais fácil de limpar do que o aço inoxidável ou o vidro porque não tem costuras que possam prender bactérias de cubos de gelo derretendo neles durante a noite.
3. Collinson Bar Spoon
Collinson bar colheres são a maneira perfeita para fazer seus cocktails mais atraente e divertido. O Collinson Bar Spoon foi projetado com um toque decorativo, mas funcional, que adicionará um nível extra de elegância a qualquer rotina de fabricação de bebidas.
perfeito para mexer martinis ou levantar cubos de gelo de um copo sem derramá-los por toda a mesa, esta colher de bar única é uma ferramenta muito necessária na arena de bartending flair. Ele permite Apertos fáceis e fornece uma excelente maneira de preparar qualquer bebida.
4. Coqueteleira
O flair bartending cena é toda a raiva estes dias, e jiggers são uma ferramenta essencial para este estilo de bebida de decisão.
Jiggering tornou-se uma habilidade tão essencial na indústria que vale a pena ter tempo para dominar enquanto você pode! Essas pequenas ferramentas ajudarão a medir líquidos para suas bebidas, além de descobrir quando eles são bons ou ruins antes de despejá – los em copos-o que pode economizar algum constrangimento mais tarde.
5. Esteira do derramamento do serviço da barra
um tapete de barra ajuda a evitar que líquidos derramados percorram todo o chão e potencialmente bagunçando seus andares. Este produto é uma excelente adição para Bartenders flair, pois pode ajudá-los a fazer truques sem se preocupar com os pés molhados ou pior, escorregando em algum líquido antes de terminar de beber!
os clientes querem segurança quando saem com amigos na cidade, especialmente se você tiver superfícies escorregadias como ladrilhos que podem fazer com que alguém escorregue da cadeira para o chão. Da mesma forma, um barman precisa de precisão para que não derrame nada enquanto dá a todos na mesa uma experiência incrível por meio desta ferramenta de nível profissional projetada apenas para esses fins.
conclusão
Flair bartending é uma habilidade que leva anos para dominar, mas com esses truques fáceis, você pode aprender a flair em nenhum momento. Se você quer se tornar um barman com todas as habilidades e começar a subir na hierarquia de um profissional, certifique-se de praticar antes de mostrar seus novos movimentos no palco! Lembre-se de se concentrar na concentração e no equilíbrio ao executar qualquer um desses truques simples para que você não acabe derramando nada ou caindo enquanto os experimenta pela primeira vez.