17 sobremesas japonesas populares que são fáceis de fazer
você pode nunca ter tentado uma sobremesa japonesa, mas vai querer depois de ler esta extensa lista de deliciosas iguarias. Do tradicional ao moderno, vamos levá-lo através das 17 melhores sobremesas japonesas. De panquecas Japonesas fofas a Biscoitos De Semente de gergelim, Cheesecake, sorvete e muito mais. Heck, até mesmo algumas sobremesas veganas e à base de plantas aparecerão nesta lista.
expanda seus horizontes e papilas gustativas e continue lendo!
Índice
como são chamados os doces japoneses?
doces japoneses tradicionais são chamados wagashi. Apesar de ser chamado de doces, wagashi normalmente contém menos açúcar do que sobremesas ocidentais e é dito ter um sabor refinado. Isso torna wagashi perfeito para café, chá verde ou chá preto.
Qual é o doce Nacional do Japão?
servido em uma cerimônia do chá, o doce Nacional do Japão é chamado Namagashi. Eles são muito parecidos com wagashi sendo feitos de pasta de feijão vermelho e podem ser servidos com café ou chá. Na maioria das vezes, Namagashi contém geléias de frutas e é considerada uma obra de arte comestível devido às suas belas formas – de folhas a flores.
Sobremesas Tradicionais Japonesas Que São Incrivelmente Deliciosas
1. Daifuku
a sobremesa japonesa mais popular, Daifuku é macia, macia e mastigável. Um recheio cremoso e doce de pasta de feijão vermelho anko é coberto com bolo mochi. Você estará no céu da sobremesa depois de dar uma mordida nesta sobremesa!
2. Chá verde Mochi (Matcha Mochi)
macio, doce, mastigável e delicioso! Precisamos dizer mais? Você pode personalizar o recheio que deseja com esta popular sobremesa japonesa. Nós mencionamos que eles são veganos? Lembre-se de que a chave aqui é usar a farinha de arroz doce certa.
3. Sakura Mochi (Japonês Flor De Cerejeira Mochi)
bolo de arroz pegajoso e mastigável por fora e recheio de feijão vermelho doce por dentro – Sakura Mochi é uma sobremesa rápida e fácil. Enrolado em bolas de mochi rosa, e coberto com uma folha de flor de cerejeira em conserva comestível é a sobremesa perfeita para o clima da primavera.
4. Parfait Japonês
uma sobremesa 100% à base de plantas? Acredite! Seis ingredientes é tudo que você precisa, mas você pode adicionar o que você gostaria. Esta é uma sobremesa super divertida e frutífera que toda a família pode e vai gostar!
5. Sobremesa japonesa de Batata Doce
falando de estações, esta sobremesa japonesa de batata doce é perfeita para o outono. É doce e cremoso. Melt-in-you-mouth delicioso!
6. Sorvete Mochi
sorvete Mochi tornou-se tão popular que você vai encontrá-los facilmente em grandes supermercados como Whole Foods. Mas é muito fácil fazer em casa. Sorvete doce e cremoso são embrulhados em massa mochi lisa e frondosa! Delicioso Celestial!
7. Pasta de feijão vermelho japonês (Anko)
você só precisa de uma panela para preparar esta sobremesa japonesa!!Um grampo em muitos pratos japoneses, pasta de feijão vermelho é essencial para aprender como tomake. Simplesmente feito fervendo feijão vermelho e adoçado com açúcar. Então vá em frente,tente fazer esta pasta deliciosa.
8. Dango
perfeitamente mastigável e macio, Dango fornece o perfectamount da doçura! Simples de fazer e requer apenas três ingredientes-mochiko, tofu e açúcar branco.
9. Biscoitos de sementes de gergelim preto
você aprenderá rapidamente que as sementes de gergelim são muito popularesem Asiático, incluindo Japonês, sobremesas. E esses amanteigados, crocantes e malucos não vão decepcionar!
eles se enquadram na categoria de cookies de geladeira, entãodepois que você terminar de prepará-los, você pode armazená-los na geladeira antes de assá-los.
10. Tradicional Anmitsu
Baixo em calorias e refrescante, Anmitsu é o perfectcool sobremesa para aquelas noites quentes de verão. A melhor parte desta receita é que você adiciona algumas frutas frescas-o primeiro passo aqui é fazer um pouco de ágar Japonês.
11. Cheesecake japonês (Cheesecake De Algodão)
se você é um fã de cheesecake, então você vai adorar este cheesecake japonês. É a combinação perfeita de pão de ló e cheesecake em textura e sabor. A melhor parte é que não é excessivamente doce, mas ainda proporciona uma experiência celestial através do cream cheese azedo e do bolo fofo. Preste atenção aqui, porém, esta receita requer um pouco de paciência!
12. Mochi Cookies
Ok, imagine seus biscoitos de chocolate favoritos com um recheio macio, mastigável e delicioso.
já te intrigamos? Outra sobremesa favorita no Japão, nós prometemos que eles vão ser um go-to regular para sua família também!
13. Castella Cake
basta colocar, úmido e pegajoso, Castella cake leva apenas 6 ingredientes para preparar e emparelhar perfeitamente com café, chá verde ou chá preto. A dica aqui é usar farinha de pão para ajudar a manter uma textura úmida!
14. Bolo de Crepe Matcha Mille
como bolos sem assar? Vamos tentar isso! Dizem que a paciência é uma virtude, e a perseverança é a chave na construção deste crepe! Crepes extra-finos são a chave aqui, para esta sobremesa derretida na boca!!
15. Pudim japonês (Purin)
Purin significa pudim em Japonês. E embora issorecipe é chamado pudim é mais como um pudim. Duas camadas compõem issodesserto, creme e caramelo. Dezessete onças de pudim esperam por você quandovocê terminou com esta receita.
16. Japonês Matcha Tiramisu
Ladyfingers embebido em Matcha-vinho marsala e, em seguida, em camadas com matcha de mascarpone, este Matcha Tiramisu é uma sobremesa que você não se esqueça. A dica aqui é usar matcha de alta qualidade Ou então você experimentará um sabor amargo e usará savoiardi ladyfingers, pois eles são um pouco mais secos e absorverão a mistura de marsala.
17. Panqueca Japonesa enxurrada
um ‘OH MEU’ pode estar saindo da boca depois que esses Dândis entrarem! Essas panquecas japonesas têm gosto de algodão doce arejado e são uma das receitas mais solicitadas.
cozinhe-os Baixo e lento. Aproveite!
17 sobremesas japonesas populares que são fáceis de fazer
Impressão De Pin
Ingredientes 1x2x3x
- ▢ 6 morangos frescos
Instruções
-
Lave os morangos e retire folhas verdes. Em seguida, seque-os completamente.
-
divida a pasta de feijão vermelho em 6 bolas e alise cada bola.
-
enrole cada morango com a pasta de feijão vermelho. Deixe-os de lado.
-
em uma tigela segura para micro-ondas, misture mochiko, açúcar e água.
-
cubra a tigela com filme plástico frouxamente. Microondas em potência máxima por 2 minutos.
-
retire e misture com uma espátula molhada. Cubra e leve ao microondas por mais 30 segundos até que a massa fique ligeiramente translúcida.
-
transfira a massa cozida para o papel manteiga polvilhado com amido de milho. Polvilhe uma fina camada de amido de milho na massa.
-
divida a massa em 6 partes iguais e alise cada uma em uma forma circular.
-
coloque cada morango coberto com pasta de feijão vermelho no centro de cada embalagem mochi. Certifique-se de que a extremidade apontadora esteja posicionada no centro do Invólucro.
-
aperte os quatro cantos do Invólucro mochi e, em seguida, aperte os cantos restantes.
-
toque na parte inferior do mochi com amido de milho. Pincele o chá verde mochi montado com uma escova suavemente para remover o excesso de amido de milho.
-
repita este processo para o resto da massa e recheios. Sirva e divirta-se!