uprawa kapusty w pojemnikach (Ultimate Guide for Growing cabbage in water)

uprawa kapusty w pojemnikach (Ultimate Guide for Growing cabbage in water)

kochasz ogrodnictwo? Myśl o uprawie kapusty w ogrodzie lub w pomieszczeniu, a nawet chcesz uprawiać ekologicznie? Jesteś we właściwym miejscu, zobaczmy ostateczne wskazówki dotyczące uprawy kapusty w pojemnikach lub w doniczkach i uprawy kapusty w wodzie. Konieczne jest również poznanie korzyści z uprawy kapusty w pojemnikach i jakie odmiany kapusty wybierasz do garnków.

kapusta

kapusta pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i części Europy Zachodniej zaznaczyła swoją podróż po świecie i znalazła drogę do Stanów Zjednoczonych Ameryki w połowie XV wieku. w tamtych czasach kapusta była stosowana w leczeniu różnych problemów, takich jak kac, leczenie dny moczanowej, jako środek przeciwzapalny i do łagodzenia bólów głowy.

to zaradne warzywo było zatem uważane za luksus w tamtych czasach, ponieważ wielu uważało je za lepsze niż inne warzywa liściaste.

dzisiaj kapusta jest podstawowym warzywem w gospodarstwach domowych na całym świecie. Chiny są dziś największym producentem kapusty, podczas gdy Rosja jest największym konsumentem. Jednak kapusta jest przygotowywana w wielu formach na całym świecie i podczas gdy większość woli spożywać kapustę na surowo, może być również przygotowywana przez marynowanie, blanszowanie, gotowanie na parze lub smażenie.

uprawa kapusty w pojemnikach w domu jest dość łatwa, ponieważ jest to solidne, niefrasobliwe warzywo i nie wymaga specjalnej opieki. Gdy zapewnione są odpowiednie warunki uprawy, kapusta może nagrodzić cię niesamowitym warzywem, które jest nie tylko pożywne, ale niezawodne i smaczne, a także ma wiele korzyści zdrowotnych.

termin kapusta pochodzi od łacińskiego słowa caput, co oznacza głowę. Jest często określany jako głowa rodziny Brassica, która obejmuje również warzywa, takie jak brokuły, kalafior, jarmuż, brukselka itp.

czy kapustę można uprawiać w doniczkach?

tak, mogą! Uprawa kapusty w pojemnikach jest procesem łatwym i szybkim. Pojemnik musi mieć co najmniej 8 do 10 cali głębokości i 10 do 12 cali szerokości. 5-galonowy pojemnik jest idealny do uprawy kapusty w doniczce. Używanie kosza lub pojemnika do uprawy kapusty może oznaczać, że możesz rozpocząć proces w pomieszczeniu i przenieść roślinę na zewnątrz, gdy pogoda jest dla niej bardziej odpowiednia.

pojemnik może być wykonany z gliny, drutu lub plastiku. Kapusta nie jest wybredna, dopóki otrzymuje dużo światła słonecznego i ma odpowiednią przestrzeń do wzrostu.

kapusta jest świetną rośliną towarzyszącą i bardzo dobrze rośnie w dużych pojemnikach obok innych warzyw i ziół, takich jak buraki, cebula, ziemniaki, seler, rozmaryn, tymianek i mięta.

Sprawdź, jak trzymać szczury z dala od ogrodu warzywnego.

uprawa kapusty w pojemnikach lub doniczkach (krok po kroku)

poznaj kilka wskazówek, które pomogą ci wyhodować własną kapustę w pojemniku.

przede wszystkim wybierz pojemnik, który jest stosunkowo głęboki, ponieważ korzenie kapusty mogą wyrosnąć na co najmniej 1 metr długości. Kapusta jest dość masywna i może rosnąć nawet do 3 stóp wysokości i szerokości. Otwory drenażowe są oczywiście konieczne. Najlepsze Pory roku do uprawy kapusty w pojemniku to wiosna i jesień, a idealne temperatury wynoszą od 40 do 70 Stopni Fahrenheita.

mówiąc prościej, kapusta kwitnie w umiarkowanym klimacie. Aby chronić swoją kapustę przed ciepłem, można dodać grubą warstwę ściółki do gleby i zwiększyć częstotliwość podlewania.

następnie musisz zdecydować, jaki rodzaj kapusty chcesz sadzić. Kapusta ma ponad 400 różnych odmian na całym świecie, od okrągłego kształtu do stożkowego, płaskiego lub okrągłego lub mini rozmiaru, rosnącego w kolorach białym, zielonym, czerwonym lub fioletowym. Niektóre z najczęstszych odmian uprawianych w Ameryce to kapusta pekińska, Napa, Red Acre, Jersey Wakefield i późny flat Dutch.

użyj komercyjnej gleby doniczkowej, która ma poziom pH między 6,5 a 6,8 dla optymalnego wzrostu rośliny. Napełnij pojemnik mieszaniną gleby doniczkowej i kompostu.

twoja kapusta kwitnie na słońcu. Umieść roślinę kapusty doniczkowej w miejscu, które otrzymuje co najmniej sześć godzin światła słonecznego w ciągu dnia.

podlewanie kapusty może wymagać dodatkowej uwagi. Podlewaj 2 do 3 razy w tygodniu i podczas procesu podlewania unikaj liści i dostarczaj wodę tylko do korzeni w glebie. Może to pomóc utrzymać formę na dystans. Wszystkie warzywa wymagają dużej ilości wody, zwłaszcza gdy są uprawiane w pojemnikach, ponieważ wiadomo, że pojemniki nie zatrzymują wilgoci, podobnie jak ogród gruntowy.

utrzymywanie stałego czasu nawadniania może sprzyjać zdrowemu wzrostowi. Pamiętaj, że nierównomierne podlewanie może prowadzić do rozdwojenia głów, a rozdwojone głowy nie smakują tak dobrze.

główki kapusty mają tendencję do rozszczepiania się, gdy rosną szybciej niż zwykle lub są podawane za dużo wody. Doskonałym sposobem na uniknięcie pękania główek jest przekręcenie główki kapusty, aby obrócić się o jedną czwartą, aby oddzielić ją od kilku korzeni, przerywając zużycie wody. Zrób to na tydzień przed zbiorami.

kapusta to ciężki podajnik. Użyj zrównoważonego nawozu o powolnym uwalnianiu lub nawozu azotowego, aby zapewnić im wystarczającą ilość pożywienia do wzrostu. Roślinę kapusty rosnącą w pojemniku można karmić herbatą kompostową lub rozcieńczonym roztworem emulsji rybnej.

możesz nałożyć ściółkę na korzenie, aby je chronić i pomóc im lepiej utrzymać wodę, szczególnie w cieplejszych miesiącach.

jeśli uruchomiłeś swoją roślinę ze świeżą i czystą ziemią doniczkową i wysokiej jakości nawozem, nie musisz się wcale martwić chorobami, chociaż powiedział, że latające szkodniki mogą być prawdziwym problemem, ponieważ mają tendencję do składania jaj na liściach kapusty. Można tego uniknąć, pokrywając roślinę dość lekką siatką lub koronkowym obrusem.

kapusta jest zagrożona kilkoma szkodnikami roślin, takimi jak mszyce i chwytacz kapusty, który jest dość powszechny w Ameryce Północnej ze względu na niekontrolowany apetyt i jego właściwości zanieczyszczające. Dobrym pomysłem jest sadzenie rzodkiewek w pobliżu kapusty, ponieważ ta sztuczka pomaga odeprzeć muchy i komary.

dla Ciebie, zielonych kciuków, którzy mają mało miejsca w ogrodzie, uprawa kapusty w pojemniku może zapewnić Ci możliwość pielęgnowania jej w ograniczonej przestrzeni, takiej jak balkon, patio lub ganek!

czy kapustę można uprawiać w wodzie?

wiele jadalnych roślin można odrastać w wodzie za pomocą resztek warzyw, takich jak części łodygi, gdzie stare liście były dołączone lub koniec korzeni. Niektóre pokarmy łatwo odrastają w wodzie, podobnie jak kapusta i wymagają tylko solidnego pojemnika i czystego H2O i starej kapusty.

niektóre z tych świeżych warzyw mogą wymagać przeszczepienia do gleby, gdy pojawią się korzenie, podczas gdy kapusta nie wymaga tego kroku. Możesz przeszczepić kapustę do gleby lub nadal zostawiać roślinę w wodzie i zbierać liście w razie potrzeby.

możesz zacząć od umieszczenia resztek liści lub łodygi w płytkim naczyniu lub misce i dodać trochę wody, pokrywając zielenie w połowie. Możesz umieścić ten pojemnik w miejscu, które codziennie otrzymuje światło słoneczne. Upewnij się, że czyścisz i wymieniasz wodę co kilka dni, kontynuując to nawet po wyhodowaniu nowych roślin.

kapusta może potrwać do 4 dni, zanim jej korzenie zaczną się pojawiać, a wkrótce potem pojawią się nowe liście. Musisz uważać na przecieki w naczyniu i upewnić się, że poziom wody nie jest zwiększony w połowie drogi, ponieważ może to spowodować popękane głowy, a także infekcje grzybicze.

pamiętaj, że jeśli zaczniesz swoją kapustę hydroponiczną, używając produktów ekologicznych, nadal będziesz uprawiać organiczną roślinę. Jest to łatwy i niedrogi sposób na samodzielną produkcję w domu.

proces uprawy kapusty w pojemnikach w pomieszczeniach

kapusta jest odporną, liściastą, pożywną zielenią, która jest tolerancyjna na różne warunki uprawy. Jest to dość łatwa roślina i może być uprawiana zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz. Uprawa kapusty w doniczce w pomieszczeniach może być niekwestionowana, jednak musisz mieć świadomość, że potrzebujesz większej przestrzeni w porównaniu z innymi roślinami w pomieszczeniach. Ponieważ kapusta ma tendencję do rozprzestrzeniania się szeroko, wybierz pojemnik o głębokości od 10 do 12 cali i szerokości.

długość sadzarki może się różnić w zależności od ilości dozwolonej przestrzeni. Następnie pojemnik musi być wypełniony bogatą, ale luźną glebą, która jest mieszana z pokarmem roślinnym o kontrolowanym uwalnianiu, aby zapewnić kapuście ciągłe składniki odżywcze podczas fazy wzrostu.

ponieważ kapusta kwitnie w słońcu, zaleca się umieszczenie pojemnika w najbardziej słonecznym miejscu domu. Podlewając kapustę, pamiętaj o zachowaniu stałych i regularnych czasów. Podczas gdy kapusta wymaga, aby gleba pozostała wilgotna, napotyka poważne uszkodzenia, gdy jest przemarznięta.

uprawa kapusty w doniczkach w pomieszczeniach może być bezproblemowym procesem, pod warunkiem że środowisko uprawy w pomieszczeniach może replikować światło słoneczne i temperaturę wymaganą przez kapustę. Po odczekaniu około 6 tygodni głowy kapusty zaczną się rozwijać. Gdy zauważysz, że kapusta formuje jej głowy, możesz rozważyć dodanie wielozadaniowego nawozu premium, który ma taką samą mieszankę fosforu, azotu i potasu.

w zależności od rodzaju kapusty, którą zdecydowałeś się uprawiać w pomieszczeniach, kapusta osiągnie pełną dojrzałość w ciągu 60 do 100 dni. Aby sprawdzić, czy Twoja kapusta jest gotowa do zbioru, możesz delikatnie ścisnąć głowę, aby sprawdzić, czy nie utwardziła się. Miękka Głowa wskazuje, że Twoja kapusta potrzebuje więcej czasu.

jakie są korzyści z uprawy kapusty w pojemnikach?

kapusta jest bardzo korzystnym warzywem, które jest pełne minerałów i składników odżywczych, takich jak witamina C, witamina B, kwas foliowy, błonnik, fosfor i mangan, aby wymienić tylko kilka. Spożywanie kapusty może nie tylko zapewnić te korzyści, ale także pomaga w zwiększaniu odporności, pomaga w utracie wagi, Promuje świecącą skórę i utrzymuje ogólny ogólny stan zdrowia dla wszystkich grup wiekowych. W Stanach Zjednoczonych kapusta jest znana jako mistrz warzyw liściastych ze względu na swoje właściwości zdrowotne.

oto kilka powodów, dla których uprawa kapusty w pojemnikach w domu to świetny pomysł –

ekologiczne produkty przyjazne dla budżetu

uprawa kapusty w doniczkach w domu nigdy nie była łatwiejsza. Możesz obniżyć rachunki za zakupy, uprawiając własne produkty w domu. W ten sposób z pewnością spożywasz warzywa wolne od pestycydów i chemikaliów i masz ciągłe dostawy przez cały rok, nigdy nie wybiegając ani nie paląc dziury w kieszeni.

wytrzymałe warzywo, które długo trwa

kapusta, jeśli jest prawidłowo uprawiana bez chemikaliów, może trwać do 2 miesięcy w lodówce! To więcej niż jakiekolwiek inne warzywa liściaste na rynku. Nie usuwaj wierzchniej powłoki liści i pamiętaj, aby kapusta była całkowicie sucha przed włożeniem do przechowywania.

pomaga w utracie wagi i zdrowej skórze

kapusta zawiera dużo błonnika i mniej tłuszczu, a tym samym może pomóc w znacznej redukcji wagi. Jest bardzo niskokaloryczny i zużywa nawet tyle, ile cała głowa kapusty w jednym siedzeniu może dostarczyć organizmowi ciężkich składników odżywczych bez kalorii.

przeciwutleniacze obecne w kapuście są korzystne dla ludzkiej skóry. Kapusta jest bogata w siarkę i beta-karoten, który może być przydatny w leczeniu chorób skóry, takich jak trądzik i egzema.

detoksykuje organizm i promuje ogólny dobry stan zdrowia

kapusta jest znana z usuwania toksyn, takich jak kwas moczowy z naszego organizmu. Sok z kapusty może pomóc w funkcjach wątroby i wypróżnieniach. Czerwona odmiana kapusty ma wysoką zawartość betalain, która okazała się niezwykła w obniżaniu poziomu cukru we krwi i zmniejszaniu ryzyka cukrzycy. W tym zielonej kapusty w codziennej diecie może pomóc zmniejszyć ryzyko raka jelita grubego i wystąpienia zapalenia stawów.

wszechstronna roślina o wielu zastosowaniach kulinarnych

uprawa kapusty w doniczkach w domu może oznaczać włączenie tego pysznego i niedrogiego warzywa do codziennych posiłków. Kapustę można jeść na surowo w sałatkach lub smażyć z towarzyszącymi warzywami. Może być nadziewane, zwijane, gotowane, pieczone, smażone lub grillowane.

najpopularniejszym sposobem spożywania kapusty w Stanach Zjednoczonych jest fermentacja jej do kiszonej kapusty lub spożywanie jej jako surówki. Kapusta rośnie w tak wielu odmianach kolorów i faktur, podczas gdy niektóre są słodkie i delikatne, niektóre mogą smakować gorzko i twardo. Zapewniamy, że wszystkie rodzaje kapusty są zdrowe i korzystne.

dwie metody uprawy kapusty w pojemniku: siew nasion lub Przesadzanie?

istnieją dwa sposoby uprawy kapusty w pojemniku. Możesz rozpocząć kiełkowanie nasion w tacy lub kubku, a następnie zdecydować się na przeszczep sadzonek do większego garnka lub po prostu zasiać nasiona bezpośrednio do końcowych pojemników.

możesz rozpocząć nasiona 6 do 8 tygodni przed ostatnim przymrozkiem wiosną, aby uzyskać jesienne zbiory. Jeśli szukasz uprawy ozimej, możesz rozpocząć nasiona 10 do 12 tygodni przed pierwszymi przymrozkami jesieni.

uprawa kapusty w doniczce przy użyciu nasion

wybór tego procesu oznacza, że decydujesz o ostatecznym miejscu przeznaczenia dla swojej kapusty, zanim jeszcze zostaną posadzone, dlatego musisz zapewnić odpowiednią przestrzeń do jej wzrostu, wybierając duży pojemnik. Aby uzyskać idealny proces kiełkowania, nasiona kapusty muszą być zasiane w pojemniku, wypełniając go luźną i dobrej jakości mieszanką doniczkową (bez gleby), która jest wzbogacona kompostem. Przyspieszy to proces kiełkowania nasion.

po dodaniu nasion można je przykryć cienką warstwą gleby doniczkowej. Następnie należy regularnie podlewać. Pojemniki można przykryć arkuszem ściółkowym w celu zatrzymania wilgoci. Umieść pojemnik w miejscu, które otrzymuje co najmniej 4 godziny światła słonecznego dziennie.

chociaż proces kiełkowania zależy od temperatury, poziomu wilgotności i warunków klimatycznych, ogólnie rzecz biorąc, nasiona powinny kiełkować w ciągu 1 do 2 tygodni.

uprawa kapusty w doniczce przez przeszczepy

jeśli zdecydowałeś się na uprawę kapusty w pojemniku za pomocą metody przeszczepu, musisz upewnić się, że twoje sadzonki są gotowe do tego przejścia. Może to potrwać do 6 tygodni po wysiewie, aby upewnić się, że roślina wyrosła co najmniej 3 do 4 dorosłych liści, zanim zostaną przesunięte.

świadomość, kiedy i jak przeszczepić delikatne sadzonki, jest niezbędna do udanej produkcji obfitych główek kapusty. Przesadzanie należy wykonać wczesnym rankiem lub między 16 A 18 wieczorem.

wybierz duży pojemnik i wykop dziury w odległości około 20 cali. Pamiętaj, że kapusta może rosnąć bardzo duże rozmiary i potrzebuje wystarczająco dużo miejsca, aby rozwinąć skrzydła. Możesz dodać garść nawozu organicznego lub zakupionego w sklepie nawozu. Dodanie warstwy ściółki może również pomóc w zatrzymaniu wody i jej składników odżywczych.

posadź każdą sadzonkę w jej otworze i mocno utwardzaj podstawę. Aby chronić przed szkodnikami i owadami, umieść pojemnik w chłodnym i suchym miejscu i Regularnie sprawdzaj roślinę. Wkładanie dodatkowego wysiłku w czasie przeszczepu może dać ogromne rezultaty.

podczas uprawy kapusty w pojemnikach: jakie odmiany można wybrać?

wybór odpowiedniego rodzaju kapusty, który najlepiej odpowiada twoim konkretnym potrzebom, jest pierwszym krokiem do podjęcia podczas uprawy kapusty w doniczkach. Poniżej wymieniono kilka łatwych w uprawie odmian kapusty, które są przydatne do uprawy w domu –

kapusta Savoy

popularnie znana jako kapusta kręcona, ta koronkowa odmiana ma lekko przyprawione, delikatne i kręcone liście. Liście są pakowane dość luźno, a tym samym dają tej kapuście krótszą żywotność w porównaniu do innych krewnych. Savoy jest powszechnie stosowany jako substytut Papierów ryżowych i tortilli, ponieważ liście są miękkie i elastyczne. To samo można wykorzystać do przygotowania surówki.

popularne odmiany, które rosną wygodnie w pojemnikach, to Savoy Ace i Savoy King.

zielona kapusta

jest również znana jako kapusta Cannonball ze względu na jej solidny i zwarty charakter. Zielona kapusta jest najbardziej rozpowszechnioną odmianą i przypomina sałatę lodową z ciasno upakowanymi liśćmi i ciemnym kolorem. Ten rodzaj kapusty jest idealny do fermentacji kiszonej kapusty, a po ugotowaniu może uzyskać dość słodki smak. Odmiany obejmują Blue Boy, Green Boy, Ribbon Golden i piec głowy, które mogą być spożywane na stir-smażone lub w zupach.

czerwona kapusta

ten piękny i kolorowy rodzaj kapusty ma charakterystyczny wygląd z fioletowo-czerwonymi liśćmi. Dojrzewa dłużej niż którykolwiek z jego zielonych odpowiedników. Podczas gotowania może stracić kolor, a dodanie kwasu, takiego jak sok z cytryny lub ocet, może pomóc zachować jego wygląd. Czerwona kapusta może zmieniać kolor w zależności od poziomu pH gleby, w której wyrosła.

ta odmiana jest mniejsza niż średnia kapusta i najlepiej spożywać ją na surowo lub marynowaną. Jest bardzo bogata w witaminę A. Typowe rodzaje tej kapusty to czerwona kula, czerwona wstążka, Czerwony akr i Rubinowa doskonałość.

kapusta Napa

ten typ jest powszechnie określany jako kapusta pekińska. Jego wygląd różni się od innych odmian kapusty długimi żółtawymi liśćmi, które wyrastają z grubej i chrupiącej łodygi. Jest bardziej miękka i słodsza niż zielona kapusta jest spożywana głównie w sałatkach. Najlepszym sposobem przygotowania kapusty Napa jest przygotowanie Kimchi, specjalistycznego koreańskiego przystawki.

kapusta biała spiczasta

ta odmiana kapusty ma spiczastą głowę i jasnozielone liście. Dzięki łagodnemu smakowi jest łatwy do strawienia w porównaniu do innych odmian. Jako odmiana sokowirówki, jest stosowany w wielu formach gotowania i zawiera więcej witaminy C niż jakikolwiek inny rodzaj kapusty, a zatem jest korzystny w wzmacnianiu układu odpornościowego organizmu, regulacji poziomu cukru we krwi i ciśnienia krwi.

kapusta stała się powszechnym podstawą w kuchniach na całym świecie. Jego wszechobecność na amerykańskich stołach prawdopodobnie sprawia, że kapusta jest jednym z najpopularniejszych warzyw uprawianych w domu, w pojemnikach.

możesz polubić blogi ogrodnicze:

• jak uprawiać pomidory na balkonie w ogrodzie
• jakie są najlepsze pomidory do uprawy w doniczkach
• jak uprawiać i pielęgnować kwiaty floksa
• 25 roślin domowych, które potrzebują mało wody
• jak uprawiać rośliny w wiszących koszach – porady i wskazówki
• jak uprawiać Lotos w ogrodzie + porady i wskazówki
• Najlepsze 20 pięknych małych ogrodów balkonowych
• uprawa brokułów w doniczkach lub pojemnikach (szczegółowy przewodnik)
• Acorn Squash – Porady dotyczące uprawy i pielęgnacji

więc ten blog Ogrodniczy będzie pomocny w uprawie i pielęgnacji kapusta w pojemnikach lub doniczkach. Miejmy również nadzieję, że pomoże to w uprawie kapusty w wodzie i odmian kapusty, które można hodować w pojemnikach. Miłego Ogrodnictwa!