the Best Way to Peel Beans Using a Bender
Why Peel Beans?
po pierwsze, myślę, że można śmiało powiedzieć, że Nigeryjczycy biegają na fasoli, dorastając, moja matka zrobiła wiele przepisów z wykorzystaniem fasoli. Takich jak fasola owsianka, fasola i babka, biała fasola, fasola i ryż! Następnie są moi-moi lub budyń z fasoli, a zachwycająco pyszne placki Akara lub black-Eyed peas wymagają obierania skóry. Dość zabawne ,te dwa (moi-moi & Akara) są również najpopularniejszymi przepisami na fasolę, a ich przepis wymaga obranej fasoli. Mając to na uwadze, dziś chcę pokazać, jak obrać fasolę za pomocą blendera w ciągu kilku minut!
fasola ze skórki, w starym stylu?
och, ok, zdrowi smakosze, nadal obieracie / obieracie fasolę starym sposobem? Jeśli odpowiesz tak, to ten post jest dla Ciebie, ponieważ nauczysz się najszybszego sposobu obierania fasoli już dziś! Dorastając, jedyną rzeczą stojącą między nami a czystą obraną / obraną fasolą są nasze ręce. Zwykle moczysz fasolę w wodzie, a będąc jeszcze w wodzie, podnosisz niektóre z nich i konsekwentnie pocierasz je między dłońmi. Pomaga to ich skórze rozluźnić się i ostatecznie złuszczać. Oto co jest nie tak z tą starą metodą:
- po pierwsze, trzeba mieć silne ręce, nie bardzo, ale, szczerze mówiąc, masz.
- po drugie, musisz mieć dużo czasu, ponieważ obieranie fasoli w ten sposób zajmuje sporo czasu.
- po trzecie, trzeba mieć energię-to jest taka praca oszczędzania energii!
- Podsumowując, obieranie fasoli (w starym stylu) wymaga czasu i pozostaje jednym z powodów, dla których ludzie zamiast iść na ulice, aby kupić moi-moi, i Akara zamiast zrobić to sami. Moim celem jest pokazanie wam łatwego wyjścia – jak obrać fasolę za pomocą blendera!
pracy, której nikt nie chce wykonywać…
to nie żart, prawda jest taka, że większość dzieci w większości rodzin nigeryjskich nie chce wykonywać tej pracy-obrać fasolę, lol! Wtedy mycie fasoli postrzegamy jako żmudne, prawda? Więc starsze dzieci zwykle przekazywały tę pracę młodszym. Jako ostatnie dziecko w rodzinie, obieranie fasoli było dosłownie moim prawem pierworodnym. Z tego samego powodu, pozwoliło mi to wiedzieć, jak to zrobić bardzo dobrze. Byłam jednak zachwycona, gdy nauczyłam się obrać fasolę za pomocą blendera, co pokażę wam dzisiaj!
Jak obrać fasolę za pomocą blendera.
zmywanie skórek fasoli za pomocą blendera jest tak proste, jak 1-2-3. Najpierw dodaj suchy black-Eyed peas do dużej miski i dodaj trochę wody.
po drugie, pozwól trochę namoczyć.
Po Trzecie, użyj blendera, aby go poluzować.
wreszcie spłucz wszystkie plewy!
Czy Mogę zrobić moi-moi i Akara bez odrywania skórek?
o dziwo od czasu do czasu dostaję takie pytania. Jeśli zastanawiasz się, czy możesz zrobić te przysmaki bez wcześniejszego obierania fasoli, odpowiedź brzmi nie! Jednocześnie, gdy nauczysz się obrać fasolę za pomocą blendera, ułatwi to gotowanie moi-moi i Akara! Dlatego nie pozwól, aby ten proces uniemożliwił ci cieszenie się tymi przysmakami.
opis
niezależnie od tego, czy tworzysz moi-moi, czy Akara, która jest również znana i ceniona przez klientów.jako placki Black-Eyed Peas, musisz mieć obraną fasolę. Ważne jest, aby wiedzieć, jak łatwo i bez marnowania czasu obrać fasolę! Dziś pokazuję wam, jak fasola biurkowa za pomocą blendera, ta metoda zajmuje mniej niż 15 minut!
składniki
1 lb. black – Eyed peas
instrukcje
- wlać / dodać fasolę do miski, dodać trochę wody, aby przykryć fasolę, pozostawić do moczenia na 10-15 minut, lub trochę więcej.
- dodaj garść fasoli i trochę wody na raz do blendera; użyj ustawienia impulsu, aby uruchomić i zatrzymać, nie pozwalając blenderze na więcej niż 3 sekundy na raz. Pomoże to skórze (namoczonej suchej fasoli) rozluźnić się.
- wlej do oddzielnej dużej miski; powtórz proces dla całej namoczonej fasoli.
- aby spłukać, upewnij się, że miska z rozluźnioną fasolą ma wystarczającą ilość wody, delikatnie zacznij spłukiwać pływającą plewę/skórę. Skórki Zwykle unoszą się na wierzch; są lżejsze od nasion.
- celem jest spłukanie tylko skóry, a nie (białego) ziarna fasoli. Dokładnie spłucz i odstaw czyste nasiona na bok dla moi-moi lub Akara lub cokolwiek chcesz użyć go do zrobienia.
uwagi
nie przepełniaj blendera dodając za dużo ziaren naraz.
nie mieszaj tych ziaren w imię poluzowania, uważaj.
Zwykle używamy brązowej fasoli lub black-Eyed peas w tym celu, nigdy nie próbowałem obrać skóry fasoli, fasoli pinto lub fasoli granatowej.
skóra fasoli lub plewy mogą łatwo zatkać odpływ w kuchni, więc upewnij się, że używasz sita, aby go złapać, a następnie wyrzuć go do kosza na śmieci.
- czas przygotowania: 30 minut
- Kuchnia: nigeryjska
słowa kluczowe: obrać fasolę, fasola deskin, obrać fasolę dla moi-moi, obrać fasolę dla Akara, przepisy black-Eyed peas, obrać fasolę z blenderem, obrać fasolę bez łez,obrać fasolę dla nigeryjskich przepisów.
podziel się tym postem. Jeśli podoba Ci się ten prosty samouczek, sprawdź, jak ich używam, aby zrobić niektóre z najbardziej nigeryjskich przysmaków,jestem pewien, że je pokochasz!
- Nigerian Moi-moi
- Akara lub black-eyed fritters
również, sprawdź moje ulubione zdrowe Nigerian babka i Frittata jaj.
Grab my FREE (5) szpinak sałatka recipe bundle będzie doskonałym dodatkiem do stołu. Pobierz przepisy tutaj.Facebook, Instagram, Twitter.
tymczasem, jeśli jeszcze tego nie zrobiliśmy, połączmy się na Instagramie, Facebooku i Twitterze. Na koniec nie zapomnij udostępnić tego postu z przepisami osobom, które kochasz i przypinać na Pintereście.
bądź zdrowy i bezpieczny.
Nkechi Ajaeroh, MPH
Cześć, jestem Nkechi „Kechi” Ajaeroh, pracownik zdrowia publicznego, który stał się inspirującym autorem slash wyjątkowym domowym kucharzem. 2x Międzynarodowy bestsellerowy autor Podnieś swoje życie mocą pozytywnej percepcji i z wdzięcznością rośnie. Afrykański, (konkretnie nigeryjski) entuzjasta jedzenia, koneser arbuzów, na moim do finessing moją kondycję. Ten blog jest o kochaniu jedzenia, życiu, praktykowaniu wdzięczności i inspirowaniu do używania skrzydeł. Dołącz do podróży.