Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe
Rohu jest najbardziej ekonomiczną rybą na rynku indyjskim. Dostaniesz Rohu około 60-80rs / kg w większości dni. Jest również bardzo zdrowy i wzbogacony kwasem tłuszczowym omega-3, który pomaga w dobrej skórze, prawidłowym funkcjonowaniu mózgu i oczu. Jedyną negatywną stroną tej ryby są Kości. Ma mnóstwo kości w kształcie litery Y. Karmiąc dzieci tą rybą, musimy być bardzo ostrożni. Ta masala jest bardzo wyjątkowa, ponieważ nie oddziela ryby podczas smażenia.
chcesz spróbować innego przepisu na ryby? Sprawdź Tilapia Tawa Fish Fry Recipe / Jalebi Tawa Fish Fry. Nethili Meen Fry Recipe / Nethili Fish Fry. Przepis na Curry z ryb/Meen Kulambu Recipe
Rohu Fish Deep Oil Fry / przepis na Rohu Fish
Rohu Fish smażyć na głębokim oleju / rohu Fish przygotowanie przepisu ze zdjęciami krok po kroku i szybkim filmem.
By: Suriya
składniki
- rohu fish – 1/2 kg
- mąka ryżowa – 1 łyżka
- czerwone chili w proszku – 3 łyżeczki
- kolendra w proszku – 1 łyżeczka
- kurkuma w proszku – 1/2 łyżeczki
- sól – do smaku
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
- pasta czosnkowa imbirowa – 1 łyżeczka
dojazd
- Krok 1 weź miskę i dodaj mąkę ryżową
- Krok 2 Dodaj czerwony proszek chilli
- Krok 3 dodaj proszek kolendry
- Krok 4 dodaj sól do smaku
- Krok 5 dodaj sok z cytryny
- Krok 6 Dodaj imbirową pastę czosnkową
- Krok 7 dodaj kurkumę w proszku
- Krok 8 dodaj trochę wody i dobrze wymieszaj
- Krok 9 Dodaj oczyszczoną rybę rohu i delikatnie wymieszaj
- krok 10 Przechowywać w lodówce przez jedną godzinę.
- krok 11 upuść ryby pokryte masala jeden po drugim do średniego gorącego oleju.
- krok 12 od czasu do czasu mieszaj i smaż, aż ryba stanie się chrupiąca.
- krok 13 odsącz rybę na ręczniku kuchennym, aby usunąć nadmiar oleju.
- krok 14 podawać na gorąco z wyciśniętym sokiem z cytryny i cebulą
Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe szybkie wideo:
Making of Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe:
1. Weź miskę do miksowania i dodaj mąkę ryżową
2. Dodaj czerwony proszek chilli
3. Dodaj proszek kolendry
4. Dodaj sól do smaku
5. Dodaj sok z cytryny
6. Dodaj imbir pasta czosnkowa
7. Dodaj kurkumę w proszku
8. Dodać odrobinę wody i dobrze wymieszać