przepis na kremowy sos koperkowy
dzielenie się troską!
świeży koperek jest połączony z greckim jogurtem, majonezem i sokiem z cytryny, aby stworzyć ten kremowy sos koperkowy. To przychodzi razem w mniej niż 5 minut i sprawia, że ładny sos sałatkowy lub dip dla warzyw.
kremowy sos koperkowy przepis
zdałem sobie sprawę, że brakuje mi w dziale domowej roboty sos sałatkowy i sos przepis.
robię wiele własnych opatrunków i uwielbiam, że mogę kontrolować składniki i smaki w zależności od mojego nastroju.
kolejny, który robię, to ten sos jogurtowy Tahini, który świetnie sprawdza się jako sos lub dressing.
są takie proste do wykonania, co zawsze jest bonusem w mojej książce.
często wyciągam blender, jeśli chcę mieć naprawdę gładką konsystencję sosu, ale wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to miska i łyżka lub trzepaczka.
dzisiejszy przepis na kremowy sos koperkowy jest jednym z moich nowych ulubionych przepisów domowych sosów sałatkowych.
kupowałam w sklepie kremowy dressing koperkowy i zdałam sobie sprawę, że mogę go łatwo zrobić w domu z 4 prostych składników: greckiego jogurtu, majonezu, świeżego koperku i soku z cytryny.
uważam, że używanie greckiego jogurtu w sosie jest nie tylko zdrowsze, ale pomaga stworzyć kremową konsystencję.
przepis na kremowy sos koperkowy to również idealny dip do warzyw.
przed posiłkiem lub jako przekąska Lubię przekąsić pokrojone warzywa, a dip pod ręką to zawsze plus.
jest coś w połączeniu jogurtu i koperku, co zawsze mnie wkurza.
ja również bardzo lubię używać tego dressingu w nietradycyjny sposób, na przykład skropić go śródziemnomorskim łososiem, grillowaną wołowiną Kofta kebaby lub śródziemnomorskim kurczakiem.
moje opatrunki robię w blenderze, aby uzyskać naprawdę gładką konsystencję, ale można to łatwo zrobić za pomocą prostej miski i łyżki lub trzepaczki.
po zakończeniu opatrunku przechowuję go w szczelnym słoiku w lodówce dla łatwego dostępu.
JAKIE SKŁADNIKI ZAWIERA TEN PRZEPIS NA KREMOWY SOS KOPERKOWY?
jogurt: użyłam zwykłego greckiego jogurtu, aby dodać kremową konsystencję i pikantność. Dodaje również białka.
możesz spróbować zwykłego jogurtu, ale może być cieńszy SOS.
majonez: majonez dodaje sosowi dodatkowej kremowości i smaku.
koperek: kiedy robię to, staram się użyć świeżo posiekanego koperku, ale można użyć suszonego, jeśli to wszystko, co można znaleźć.
zawsze robię sos, a następnie dodaję więcej koperku, jeśli czuję, że potrzebuje więcej.
SOK Z CYTRYNY: Sok z cytryny dodaje sosowi odrobinę słodyczy. Może również pomóc w rozrzedzeniu sosu, jeśli jest zbyt gęsty.
JAK ZROBIĆ KREMOWY SOS KOPERKOWY?
możesz zrobić ten sos w trzech szybkich krokach. To naprawdę nie może być łatwiejsze!
-
umieścić wszystkie składniki w blenderze lub misce i połączyć, aż kremowy i wszystko jest połączone.
-
stosować do sałatek lub jako dip do chrupiących warzyw.
-
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.
składniki
- 1 1/4 szklanka jogurtu greckiego Stonyfield
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/4 szklanki drobno posiekanego świeżego koperku
- 1 łyżka. sok z cytryny
- sól i pieprz do smaku
instrukcje
- umieścić wszystkie składniki w blenderze lub misce i połączyć, aż kremowy i wszystko jest połączone.
- używaj do sałatek lub jako dip do chrupiących warzyw.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.
Dzisiejszy post sponsorowany jest przez Stonyfield i TheCookFull.com. jak zawsze, opinie są w 100% moje. Dziękuję za wsparcie marek, które pozwalają mi tworzyć nowe i pyszne przepisy.