przepis na ciasteczka czekoladowe / ciastka czekoladowe w kuchence / ciasteczka bez pieczenia
ten post jest również dostępny w ಕನ್ನಡ (Kannada) I््दी (Hindi)
przepis na ciasteczka czekoladowe / ciastka czekoladowe w kuchence / nie piecz ciastek ze szczegółowym przepisem na zdjęcia i wideo. popularne i smaczne przepisy herbatniki bez jaj wykonane z proszku czekoladowego w indyjskim szybkowarze. tradycyjnie ciasteczka są wykonane w piecu do pieczenia, ale ten przepis post wykorzystuje Szybkowar dla tych, którzy nie mają piekarnika. ciasteczka są zazwyczaj wykonane i podawane jako przekąska z filiżanką herbaty lub kawy, ale mogą być również podawane jako przepis na deser.
przepis na ciasteczka czekoladowe / ciastka czekoladowe w kuchence / nie piecz ciastek ze zdjęciem krok po kroku i przepisem wideo. ciasteczka i herbatniki nie są rodzimym przepisem do kuchni indyjskiej. został jednak powszechnie przyjęty przez Indian, a także eksperymentowano z inną formą. jednym z takich łatwych i prostych receptur ciastek jest przepis na ciasteczka czekoladowe lub ciastka czekoladowe w kuchence znanej ze swojej receptury wykonanej bez piekarnika.
do tej pory zamieściłem na swoim blogu sporo ciasteczek czy ciasteczek. ale to moje pierwsze przepisy na ciasteczka w kuchence. ostatnio otrzymuję kilka próśb od moich czytelników, aby opublikować przepis bez jaj wideo wykonany w kuchence. opublikowałem kilka przepisów na ciasto za pomocą szybkowaru. kroki są takie same w porównaniu do ciasta, ale jest mały problem z ciastka w kuchence. w związku z tym nie ma różnicy w jakości. ale liczba ilości lub ciasteczek wychodzi z każdego posiedzenia z pieczenia szybkowaru jest albo 3 lub cztery. może to być naprawdę dyskomfort, zwłaszcza gdy planujesz zrobić to luzem. w przeciwnym razie, nadal, legit przepis cookies za pomocą szybkowaru.
ponadto chciałbym również podkreślić kilka wskazówek, sugestii i odmian do przepisu na ciasteczka czekoladowe. po pierwsze, jeśli wyraźnie zauważysz film, umieściłem ciasto ciasteczkowe w podstawie szybkowaru z wystarczającą przestrzenią pomiędzy. pozwala to odpowiednio upiec ciastko, a także je uformować. po drugie, w tym ciasteczkowym cieście użyłam tylko zwykłego proszku czekoladowego bez żadnego szczególnego smaku. można dodać czekoladowe ciasteczka, klejnoty, białą czekoladę lub inny smak. na koniec przechowuj te pliki cookie w szczelnym pojemniku, aby uzyskać dłuższy okres przydatności do spożycia. przechowuj go również w suchym i ciepłym miejscu.
wreszcie, proszę, aby podkreślić moje ciasteczka lub herbatniki kolekcja receptur z tego postu herbatniki czekoladowe w kuchence. zawiera również moje inne szczegółowe przepisy, takie jak tutti Frutti ciasteczka, herbatniki Jeera, Kaju herbatnik, ciasteczka Kokosowe, nankhatai, ciasteczka owsiane, thekua, ciasteczka czekoladowe, herbatniki, ciasteczka z masłem orzechowym. oprócz tego chciałbym również wspomnieć o mojej kolekcji innych przepisów, takich jak,
- przepisy na ciasta bez jajek
- przepisy na przekąski
- przepisy na kanapki
czekoladowe ciasteczka video przepis:
karta przepisu na ciastka czekoladowe w przepisie na kuchenkę:
przepis na ciasteczka czekoladowe / ciastka czekoladowe w kuchence / no bake cookies
HEBBARS KITCHEN
Ingredients
for cookie dough:
- ▢ 100 gramów masła (w temperaturze pokojowej)
- ▢ 1 szklanka (100 g) cukru pudru
- ▢ 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- ▢ 1 ¼ (200 g) maida / zwykła mąka
- ▢ ¼ szklanki (15 g) kakao w proszku
- ▢ ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ▢ szczypta soli
- ▢ 2 łyżki mleka (schłodzonego)
do pieczenia w piekarniku:
- ▢ 1½ szklanki soli lub piasku
instrukcje
-
po pierwsze, w dużej misce weź 100 gramów masła, 1 szklankę cukru pudru i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego.
-
beat na niskiej prędkości, aż wszystko jest dobrze połączone.
-
dalej ubijaj cukier i mieszaj, aż stanie się białawy i jedwabiście gładki.
-
ułożyć na sitku i dodać 1¼ maida, ¼ szklanki kakao w proszku, ½ łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli.
-
Mąkę przesiać, upewniając się, że nie ma grudek.
-
teraz za pomocą szpatułki delikatnie wymieszaj mąkę.
-
pokruszyć i wymieszać, aż mąka będzie dobrze połączona z mieszaniną masła.
-
dodaj 2 łyżki mleka lub w razie potrzeby, jeśli mieszanina jest sucha.
-
połączyć i uformować ciasto bez ugniatania. uformuj miękkie ciasto, upewniając się, że nie ugniatasz.
-
aby przygotować ciastko w szybkowarze, dodaj 1½ szklanki soli i umieść mały kubek lub stojak na kuchenkę. umieść talerz nad nim.
-
zamknij pokrywę kuchenki bez trzymania uszczelki i gwizdka. podgrzewać przez 5 do 10 minut. w rezultacie daje atmosferę rozgrzanego pieca.
-
teraz uszczypnij ciasto wielkości kuli i lekko spłaszcz.
-
umieść ciasto ciasteczkowe na talerzu, dając dobrą przestrzeń między nimi.
-
teraz przykryć i gotować na średnim ogniu przez 17 minut. można też podgrzać i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.
-
początkowo ciasteczko będzie miękkie. całkowicie ostudzić, a czekoladowe ciasteczko staje się chrupiące i chrupiące.
-
Na koniec przechowuj czekoladowe ciasteczka w szczelnym pojemniku i ciesz się przez tydzień.
odżywianie
Zapisz ten przepis zapisany!
jak zrobić ciasteczka czekoladowe ze zdjęciem krok po kroku:
- po pierwsze, w dużej misce weź 100 gramów masła, 1 szklankę cukru pudru i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego.
- beat na niskiej prędkości, aż wszystko jest dobrze połączone.
- dalej ubijaj cukier i mieszaj, aż stanie się białawy i jedwabiście gładki.
- ułożyć na sitku i dodać 1¼ maida, ¼ szklanki kakao w proszku, ½ łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli.
- Mąkę przesiać, upewniając się, że nie ma grudek.
- teraz za pomocą szpatułki delikatnie wymieszaj mąkę.
- pokruszyć i wymieszać, aż mąka będzie dobrze połączona z mieszaniną masła.
- dodaj 2 łyżki mleka lub w razie potrzeby, jeśli mieszanina jest sucha.
- połączyć i uformować ciasto bez ugniatania. uformuj miękkie ciasto, upewniając się, że nie ugniatasz.
- aby przygotować ciastko w szybkowarze, dodaj 1½ szklanki soli i umieść mały kubek lub stojak na kuchenkę. umieść talerz nad nim.
- zamknij pokrywę kuchenki bez trzymania uszczelki i gwizdka. podgrzewać przez 5 do 10 minut. w rezultacie daje atmosferę rozgrzanego pieca.
- teraz uszczypnij ciasto wielkości kuli i lekko spłaszcz.
- umieść ciasto ciasteczkowe na talerzu, dając dobrą przestrzeń między nimi.
- teraz przykryć i gotować na średnim ogniu przez 17 minut. można też podgrzać i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 15 minut.
- początkowo ciasteczko będzie miękkie. całkowicie ostudzić, a czekoladowe ciasteczko staje się chrupiące i chrupiące.
- na koniec przechowuj czekoladowe ciasteczka w szczelnym pojemniku i ciesz się przez tydzień.
uwagi:
- po pierwsze, aby uzyskać bardziej czekoladowy smak, możesz również przed pieczeniem ułożyć choco chips na wierzchu.
- upewnij się również, że używasz masła o temperaturze pokojowej, w przeciwnym razie trudno będzie go pokonać.
- ponadto jako zdrową alternatywę można zastąpić Maida mąką pszenną.
- wreszcie przepis na ciasteczka czekoladowe smakuje dobrze, jeśli jest zrobiony z dobrej jakości kakao w proszku..
ten post jest również dostępny w języku angielskim (Wielka Brytania) i हिन्दी (Hindi)