orzeszki ziemne przekąski-przepis Peanut Burger / orzeszki ziemne powlekane
chrupiące przekąski z orzeszków ziemnych znane również jako Peanut Burger to popularna nigeryjska przekąska. Wykonany z mąki, orzeszków ziemnych i innych składników przed smażeniem w oleju roślinnym.
uwielbiam te chrupiące przekąski z orzeszków ziemnych; jest to jedna z ulubionych przekąsek dziecka, które można łatwo zrobić w domu. Ten Burger orzechowy może być również wytwarzany w dużych ilościach do sprzedaży komercyjnej, na imprezy jako alternatywa dla małych kotletów.
domowe smaczne przekąski z orzeszków ziemnych można gotować na płycie kuchennej lub piec w piekarniku. Nadszedł czas, aby dać rodzinie ucztę z pikantnymi i chrupiącymi orzeszkami burger snack. Są one znacznie lepsze niż w sklepie kupione, ponieważ można dostosować przyprawy do smaku.
Wskazówki dotyczące robienia przekąsek z orzeszków ziemnych w proszku
orzeszki ziemne mogą być używane na surowo, prażone lub smażone w zależności od przypadku. Jednak lepiej jest smażyć lub smażyć w innym, aby usunąć skórę. Zwykle łatwo jest obrać brązowawą skórę z tyłu przed pokryciem mąką.
jak zrobić chrupiące przekąski orzechowe-Peanut Burger Snack
- 2 filiżanki prażonych orzechów ziemnych
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku lub gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki smaku waniliowego (Opcjonalnie)
- 1/4 szklanki cukru pudru
- olej roślinny do smażenia
sposób przygotowania przekąsek orzechowych
- przede wszystkim wlać prażone orzeszki ziemne/orzeszki ziemne do spodka lub szerokiej miski i oddzielić wszystkie rozdrobnione lub połamane orzeszki ziemne.
- po drugie wszystkie suche składniki wymieszać – mąkę uniwersalną, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, cukier i gałkę muszkatołową odstawić.
- Po Trzecie, rozbij jajka do głębokiej miski, dodaj smaku i ubijaj do spienienia. Miarka w 2-łyżki wysuszonej mieszaniny mąki i nadal ubijać, aż konsystencja ciasta będzie lekko cieknąca.
- zacznij od dodania 1-2 łyżek konsystencji ciasta jajecznego na suchej orzeszki ziemne / orzeszki ziemne. Następnie wstrząsnąć w kolistym przesunięciu / ruchu przed posypaniem około 2-3 łyżki mieszanki mąki podczas wstrząsania.
- orzeszki ziemne prawdopodobnie sklejają się podczas wstrząsania; użyj noża lub ręki, aby oddzielić i bardziej posypać suchą mieszankę mąki. I kontynuuj, jak orzeszki ziemne tworzą kształt kuli.
- ten proces powinien być kontynuowany przez około 3-4 razy, aż do uzyskania odpowiedniego kształtu kulki lub owalnego kształtu. Gdy orzeszki ziemne są dobrze pokryte wyglądają gładko; przenieść na sito, aby usunąć nadmiar mąki leżącej na przycisku gotowy do smażenia.
- wreszcie na głębokiej patelni rozgrzej olej; wmieszaj pierwszą partię orzeszków ziemnych i smaż przez 5-7 minut mieszając, aż kulki staną się złote. Powtarzaj proces, aż skończysz smażyć wszystkie powlekane orzeszki ziemne.
- wyjąć z ognia na sito wyłożone papierowym ręcznikiem, aby odsączyć olej i całkowicie ostudzić; przechowywać w szczelnym pojemniku.
w tym momencie Twoja pyszna chrupiąca przekąska z orzeszków ziemnych jest gotowa.
podawaj i ciesz się szklanką schłodzonego napoju!