Maggi Magic Masala | Maggi Masala-e-Magic Powder Recipe
spis treści
Maggi, bez wątpienia, jest jednym z najprostszych posiłków do stworzenia, szczególnie jeśli jesteś niechętny do gotowania lub po prostu potrzebujesz szybkiego kęsa jednej rzeczy. A co wzmacnia smak naszej ulubionej instant Maggi Magic Masala jest to, że smaczne zapakowane masala, który pochodzi z nim.
co jednak, jeśli mamy tendencję do mówienia ci, że po prostu możesz zbudować masalę w domu? Najprostsza połowa dotycząca homespun masala jest to, że nie zawiera żadnych dodatkowych substancji chemicznych lub konserwantów.
Masala powder lub Spice combine jest jednym z podstawowych składników wielu kuchni indyjskich. Te mieszanki przypraw nie tylko dodaje ciepła i stylu do większości potraw, ale jednocześnie dodaje smaku do kierunku.
jednym z takich modnych i atrakcyjnych przypraw opracowanych przez Maggi jest Maggi Magic Masala powder & maggi masala magic. Maggi masala e magic spice mix, który oferuje ten sam smak i smak w porównaniu do kupionego w sklepie.
możesz łatwo dodać do dowolnych indyjskich receptur, w tym suchych lub sosowych Curry, ryżu pulao i wszelkich przepisów na makaron.
Przepis Wideo Maggi Masala :
Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-magiczny proszek przepis
składniki
- 1.4 Filiżanka nasion kolendry
- 2 łyżki nasion kminku
- 1.4 łyżeczki Methi
- 1 łyżeczka kopru włoskiego
- 2 – liść laurowy
- 1 – cynamon
- 5 – kardamony
- 6 – goździki
- 1 łyżeczka czarnego papieru w proszku
- 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
- 1,2 łyżeczki kurkumy w proszku
- 1 łyżeczka proszku Aamchur
- 11,2 łyżeczki czosnku w proszku
- 11,2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1 łyżeczka proszku imbirowego
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
instrukcje
jak zrobić Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-magiczny proszek przepis przepis:
- weź ¼ szklanki nasion kolendry, 2 łyżki. nasiona kminku, ¼ łyżki. nasiona kozieradki, 1 łyżka. koper włoski, 2 liść laurowy, 1 cynamon, 5 kardamonów i 5-6 goździków. włóż do patelni.
- piecz je na małym ogniu, aż będą aromatyczne.
- daj je do blendera.
- dodaj 1 łyżkę. czarny papier w proszku w blenderze.
- dodaj 1 łyżkę. czerwone chili w proszku.
- dodaj 1/2 łyżki. kurkuma w proszku w blenderze.
- dodaj 1 łyżkę. aamchur proszku i dodać 1 ½ łyżki. Czosnek w proszku.
- dodaj 1 ½ łyżki. cebula w proszku.
- dodaj 1 łyżkę. imbir w proszku.
- dodaj 1 łyżkę. mąka kukurydziana.
- następnie dodaj 1 łyżkę. sól.
- dodaj 1 łyżkę. cukier. Zmiksuj go i zrób gładki proszek.
- wyłożyć i wlać szczelny pojemnik do użycia.
uwagi
- Potwierdź użycie ostatnich przypraw, aby przedłużyć okres przydatności Masali.
- dostosujesz chili w proszku i sól do swoich preferencji.
- dodawanie mąki kukurydzianej jest fakultatywne. Jest przyzwyczajony głównie do wchłaniania mokrego prezentu w przyprawach.
- domowa formuła maggi masala smakuje ładnie do organizowania pulao, makaronu i sabzi.
jak zrobić Maggi Masala / Maggi Masala-e-magiczny proszek przepis ze zdjęciami krok po kroku:
1. Weź ¼ szklanki nasion kolendry, 2 łyżki. nasiona kminku, ¼ łyżki. nasiona kozieradki, 1 łyżka. koper włoski, 2 liść laurowy, 1 cynamon, 5 kardamonów i 5-6 goździków. włóż do patelni.
2. Piecz je na małym ogniu, aż będą aromatyczne.
3. Daj je do blendera.
4. Dodaj 1 łyżkę. czarny papier w proszku w blenderze.
5. Dodaj 1 łyżkę. czerwone chili w proszku.
6. Dodaj 1/2 łyżki. kurkuma w proszku w blenderze.
7. Dodaj 1 łyżkę. aamchur proszku i dodać 1 ½ łyżki. Czosnek w proszku.
8. Dodaj 1 ½ łyżki. cebula w proszku.
9. Dodaj 1 łyżkę. imbir w proszku.
10. Dodaj 1 łyżkę. mąka kukurydziana.
11. Następnie dodaj 1 łyżkę. sól.
12. Dodaj 1 łyżkę. cukier. Zmiksuj go i zrób gładki proszek.
13. Wyłożyć i wlać szczelny pojemnik do użycia.
