jak zbierać pietruszkę (bez uszkadzania rośliny)

podziel się tym!

Pietruszka to jedno z moich ulubionych świeżych ziół. Jest to również łatwe zioło do uprawy w ogrodzie. Zbieranie pietruszki powinno jednak odbywać się w szczególny sposób, aby utrzymać roślinę w zdrowiu. Ten artykuł zawiera wszystkie szczegóły dotyczące zbierania pietruszki bez uszkadzania Rośliny i zachęcania do wzrostu.

pęczek świeżo zebranych płaskich liści pietruszki na białej szmatce.

ten post może zawierać linki partnerskie. Możesz przeczytać moją politykę partnerską tutaj.

zbieranie pietruszki

pietruszka (petroselinum crispum) to wspaniałe uniwersalne zioła, które można stosować w daniach z makaronu, daniach z jaj, jako dodatek do zup i zieleni do sałatek. Dodaje jasny, świeży smak do każdej potrawy.

uprawa pietruszki jest łatwa i jest niezbędnym ziołem dla każdego ogrodu ziołowego w kuchni. Jednak zbieranie pietruszki wymaga odrobiny ostrożności, aby uniknąć uszkodzenia rośliny. Istnieją dwie powszechnie uprawiane odmiany, pietruszka z kędzierzawym liściem i pietruszka z płaskim liściem, a podejście do zbioru jednej z nich jest takie samo.

aby zebrać pietruszkę i upewnić się, że roślina pozostaje zdrowa, nie usuwaj więcej niż ½ rośliny. Najpierw Zbierz liście z zewnątrz, odcinając liście od podstawy łodygi. Daj roślinie czas na regenerację i odrastanie po usunięciu liści.

kiedy zbierać liście pietruszki

rośliny pietruszki można zbierać około 16 tygodni po wysiewie nasion, chociaż możesz zacząć zbierać liście, gdy tylko roślina zacznie się krzacznieć.

najlepszą porą dnia do zbioru pietruszki jest rano po wyschnięciu rosy, ale zanim dzień zacznie się nagrzewać.

które łodygi pietruszki do zbioru?

jeśli łodygi (lub gałązki) mają trzy lub więcej wiązek liści, można je zebrać. Unikaj zbierania tych, które mają tylko jeden lub dwa wiązki liści.

pęczek pokrojonej pietruszki na drewnianej desce
jak zbierać pietruszkę

jak zbierać pietruszkę, aby rosła

Zbierz gałązki pietruszki z zewnętrznej części rośliny i odetnij gałązkę od podstawy łodygi w pobliżu gleby.

Nowa pietruszka wyrasta ze środka rośliny i przesuwa się na zewnątrz, więc zbierając z zewnątrz i usuwając całą łodygę, usuwasz najstarszy wzrost i robisz miejsce dla nowszego wzrostu.

cięcie pietruszki w ten sposób pomaga stymulować nowy wzrost i może ożywić długonogą pietruszkę.

aby zebrać pietruszkę bez zabijania rośliny, użyj ostrej pary czystych nożyc kuchennych lub nożyczek, aby wykonać czyste cięcie. Zapewni to, że cięcie jest czyste i pomoże zapobiec uszkodzeniom lub chorobom.

jak przechowywać świeżą pietruszkę

aby zachować świeżość zebranej pietruszki, przechowuj między wilgotnymi ręcznikami papierowymi w lodówce lub stań w szklance świeżej wody. Utrzyma się przez kilka tygodni.

jeśli chcesz przechowywać pietruszkę przez dłuższy czas, jest to bardzo łatwe zioło do wyschnięcia, a suszona pietruszka zachowuje dobry smak. Aby uzyskać więcej informacji, zajrzyj do mojego artykułu na temat suszenia pietruszki: jak suszyć pietruszkę

aktywny Czas:5 minut
Całkowity Czas:5 minut
poziom trudności: Łatwy
szacowany koszt: bezpłatny

przewodnik krok po kroku do zbioru pietruszki.

materiały

  • pietruszka

narzędzia

  • ostre nożyczki lub sekatory

instrukcje

  1. Sprawdź roślinę pietruszki, aby znaleźć łodygę z więcej niż trzema liśćmi .
  2. wyciąć łodygi około 1 cal nad ziemią za pomocą ostrych nożyczek lub sekatorów, aby dobrze czyste cięcie.
  3. jeśli zbierasz natkę pietruszki na liście, kontynuuj, aż uzyskasz wystarczającą ilość pietruszki lub do momentu, gdy zmniejszysz do połowy rośliny.
  4. jeśli zbierasz pietruszkę, aby poprawić stan swojej rośliny, Kontynuuj przycinanie, dopóki nie wytniesz wszystkich długonogich łodyg z zewnętrznej krawędzi rośliny, do połowy rośliny można usunąć.
  5. umieść pietruszkę w słonecznym miejscu i podlewaj, aby upewnić się, że odrosnie.

uwagi

  1. przechowuj zebraną pietruszkę w lodówce między wilgotnymi papierowymi ręcznikami lub stań w szklance wody.

Polecane produkty

jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Mueller UltraPrecise Garden Snips*
    Mueller UltraPrecise Garden Snips*
  • Environet hydroponiczny zestaw do uprawy ziół (bazylia, mięta, pietruszka)*
    Environet hydroponiczny zestaw do uprawy ziół (bazylia, mięta, pietruszka)*
  • AeroGarden Kryty hydroponiczny ogród ziołowy*
    AeroGarden Kryty hydroponiczny ogród ziołowy*

może Ci się spodobać:

  • uprawa pietruszki w pomieszczeniach
  • jak zbierać oregano
  • jak zbierać Bazyl
  • co zrobić z sadzonkami rozmarynu
  • jak przechowywać suszone zioła

*ten post na blogu zawiera linki partnerskie, oznacza to, że jeśli klikniesz link i kupisz produkt, który polecam, otrzymam niewielką prowizję – ale nie zostaniesz obciążony ani grosza więcej-z góry dzięki za wsparcie!

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.