Jak uprawiać czosnek w wodzie
czosnek jest bardzo poszukiwaną rośliną, która jest używana w różnych kuchniach na całym świecie. Jego silny smak i korzyści zdrowotne sprawiają, że jest to niezbędny dodatek do Twojego ogrodu. Jest jednak jedna rzecz, której większość ludzi nie wie o czosnku. W swoim kulinarnym zastosowaniu czosnek jest uważany za świetne zioło lub przyprawę. Jednak jest również klasyfikowany jako warzywo przez botaników. Dzieje się tak dlatego, że warzywo jest dowolną częścią rośliny zielnej, którą można jeść. Większość ludzi jeść cebulki czosnku, ale inne jego części, takie jak jego kwiaty i liście są również spożywane.
img Source
więc jeśli rozważasz sadzenie cebulek czosnku, ale nie masz miejsca do sadzenia, polecam sadzenie w wodzie. W tym artykule omówię, w jaki sposób można sadzić łodygi czosnku w wodzie, materiały, których potrzebujesz, warunki, które musisz spełnić, a na koniec, zalecenia i zakazy ich sadzenia.
sadzenie czosnku w wodzie różni się nieco od sadzenia go w glebie. W przeciwieństwie do sadzenia w glebie, czosnek sadzony w wodzie pozostawia cię w stanie wyhodować całe goździki. Aby hodować czosnek w wodzie, wystarczy wykonać następujące czynności:
źródło odpowiednich goździków: pozyskując odpowiednie goździki, mam na myśli to, że możesz sprawdzić swoją spiżarnię lub lokalny sklep spożywczy pod kątem goździków, które zaczynają kiełkować liście. Mają one większe szanse na wzrost w porównaniu z goździkami, które nie zaczęły kiełkować. Chociaż mogą rosnąć, ich wskaźnik sukcesu jest raczej niski.
jednak, jeśli tylko ząbki czosnku, które masz, nie zaczęły kiełkować, Oto prosty sposób na ich kiełkowanie. Będziesz potrzebował tylko trzech składników, a mianowicie przezroczystego kubka (nadaje się szkło lub plastik), świeżej czystej wody i goździków. Przezroczysty kubek zaleca się używać tylko dlatego, że można łatwo stwierdzić, kiedy świeża czysta woda zabrudzi się i trzeba ją zmienić.
wlej trochę wody do przezroczystego kubka, który wystarczy, aby pokryć tylko podstawę goździka. Zapewnia to, że czosnek nie jest całkowicie mokry. Zapobiegając w ten sposób gniciu. Następnie umieścić ząbek czosnku w filiżance.
umieść kubek gdzieś, w którym goździki uzyskają odpowiednie światło słoneczne, ponieważ ząbki czosnku rosną pod częściową lub pełną ekspozycją na światło słoneczne. Pozostaw go na kilka dni, a wkrótce zaczniesz widzieć zielone pąki kiełkujące na szczycie goździków. To mówi, że jest gotowy do uprawy.
mała wskazówka do zapamiętania podczas kiełkowania własnego czosnku jest wybór średnich i dużych goździków.
rośliny kiełkujące goździki w wodzie: ten następny krok jest podobny do metody początkowego kiełkowania goździków. Stąd, jeśli zdecydujesz się wykiełkować goździki zachować zmianę wody, gdy robi się brudne, aby rozwijać swój czosnek. Dla tych rosnących kiełkujących goździków, uzyskać przezroczystą miskę i trochę świeżej czystej wody.
wlej trochę letniej czystej wody do miski. Powinno wystarczyć, aby pokryć tylko podstawę czosnku, aby nie zgnił. Upewnij się, że używasz letniej wody, ponieważ gorąca woda najprawdopodobniej poważnie uszkodzi lub ostatecznie zabije goździki.
umieścić goździki w misce z wodą z końcem goździków skierowanym do góry. Z czasem woda zacznie się mętnieć. Zmieniaj wodę, gdy tylko zauważysz. Pamiętaj, aby najpierw usunąć goździki przed zmianą wody, aby zapobiec ich całkowitemu zamoczeniu.
zbieranie kiełków: za kilka tygodni kiełki czosnku będą gotowe do zbioru. Niektóre dania, takie jak sałatki i zupy wymagają użycia kiełków czosnku, ponieważ mają łagodniejszy smak czosnku. Oto jak powiedzieć, że są gotowe do zbiorów. Pędy urosną do znacznej wysokości, być może 7 cali. Zbieranie ich, zanim w pełni dojrzeją, pozostawi je gorzkie.
następnie, używając nożyczek kuchennych, przyciąć górne warstwy kiełka, ponieważ będą mniej gorzkie. Należy jednak pamiętać, że możesz zebrać kiełki tylko raz.
warto przeczytać: najłatwiejsze pomidory do uprawy
najlepsze odmiany czosnku do uprawy w wodzie
teraz, gdy nauczyłeś się hodować własne ząbki czosnku w wodzie, oto kilka informacji na temat najlepszych odmian do uprawy. Są to:
odmiany Softneck: Jak sama nazwa wskazuje, odmiany softneck mają miękkie łodygi, które można łatwo splatać podczas suszenia. Są one zwykle preferowane do uprawy liści czosnku. Najczęstsze typy znajdziesz wokół to koreański czerwony, Silverskin, Hiszpański ruga, Dujanski i niemiecki czerwony, aby wymienić tylko kilka.
odmiany Hardneck: odmiany Hardneck różnią się od swoich odpowiedników softneck. Uważa się, że są twarde i mają wiele warstw strąków. Mają też dość unikalny pierścień goździków. Według większości mają raczej tradycyjny smak czosnku, który jest silniejszy niż odmiany softneck.
odmiana słonia: odmiana czosnku słonia, która jest popularnie nazywana bighorn garlic, nie jest ulubioną wśród wielu ogrodników. Jednak jego łagodny smak czyni go ulubionym wśród wielu ekspertów kulinarnych.
Dos i zakaz uprawy czosnku w wodzie
podsumowując, oto dos i zakaz sadzenia czosnku w wodzie.
- podczas uprawy czosnku używaj przezroczystego pojemnika. Pojemniki takie jak szkło lub przezroczysty plastik są przezroczyste, co pozwala stwierdzić, czy woda stała się mętna lub brudna. Zmieniaj wodę, gdy się zabrudzi.
- nie zanurzaj całego czosnku w wodzie. Jedna trzecia głębokości wystarczy, by zaczął gnić.
- Usuń kiełki czosnku z pojemnika przed zmianą mętnej wody. Zapobiegnie to moczeniu całej żarówki podczas wymiany wody. Po wymianie wody można ponownie włożyć żarówki do wody.
- umieść cebulki czosnku tam, gdzie mają pełny dostęp do światła słonecznego.
proszę bardzo. Prosty sposób na uprawę czosnku w domu.
chcesz wiedzieć więcej o ogrodnictwie ?
wpisz swój adres e-mail w poniższym formularzu, a otrzymasz wszystkie najnowsze aktualizacje bezpośrednio w skrzynce odbiorczej.
Dziękujemy za subskrypcję.
coś poszło nie tak.
rejestrując się, zgadzasz się z naszą Polityką prywatności, a użytkownicy europejscy zgadzają się na politykę transferu danych. Możesz zrezygnować z subskrypcji w każdej chwili.