INSTANT Tomato RASAM przepis bez DAL / łatwe pomidor SAARU
INSTANT TOMATO RASAM przepis | INSTANT TOMATO RASAM przepis bez DAL | pomidor RASAM bez DAL | nie DAL nie RASAM proszek Tomato RASAM przepis | szybkie pomidor SAARU
dla was wszystkich SUPER ŁATWY, bardzo bardzo pyszny natychmiastowy przepis Rasam wykonany bez dal, proszku Rasam i tamaryndowca. Ciesz się tym szybkim pomidorowym Rasamem z gorącym ryżem, skropionym ghee i papadem na boku lub łykaj jako smaczną pikantną zupę !! Tak czy inaczej, jestem pewien, że będziesz go kochać i pragnąć go ponownie i ponownie. A najlepsze jest to, że wykonanie jej zajmuje zaledwie 15 minut !! Jeśli jesteś bardzo leniwy, aby gotować coś, co zajmuje dużo czasu i wysiłku, te przepisy zawsze się przydają.
Obejrzyj film tutaj :
natychmiastowy Rasam i jego składniki :
Saaru / Rasam jest jednym z codziennych dań w naszym menu lunchowym. Istnieje tak wiele różnych rodzajów rasam, które produkujemy, a dzisiejsza Natychmiastowa wersja pomidora Rasam jest przygotowywana z pomidorów, aromatyzowanych kminkiem, czarnym pieprzem, czosnkiem i kilkoma innymi składnikami. Pomidory dodają pikantnego smaku i sprawiają, że ten Rasam jest jeszcze bardziej pyszny. Mały dodatek jaggery do rasam równoważy cierpkość. Jest pikantny, pikantny, pocieszający, lekki na brzuchu..idealny na chłodne dni.
kilka prostych punktów do odnotowania podczas robienia tego No Dal No Rasam proszek pomidorowy Rasam są następujące :
- użyj soczyste i dojrzałe pomidory do tego rasam. Te twarde nie będą dobrze się mieszały i nadawały teksturę.
- przyprawy dobrze upiec na sucho. Doda przyjemnego smaku twojemu rasamowi.
- świeżo rozdrobniony pieprz, kminek i kolendra sprawiają, że ten rasam jest wyjątkowy. Nie używaj kupionego w sklepie pieprzu w proszku do sporządzania tego przepisu.
- czosnek dodaje niepowtarzalnego smaku, dzięki czemu ten rasam jest jeszcze smaczniejszy. Ale wybór należy do ciebie, jeśli nie wolisz, możesz pominąć.
- gotuj rasam ładnie na niskim płomieniu, aby cały surowy płomień poszedł i aby poprawić smak.
- nie pomijaj temperowania ..zwłaszcza Hing i Ghee.
jeśli masz ochotę na coś pocieszającego, ale satysfakcjonującego, zrób to natychmiastowe pomidorowe Saaru i gotowany na parze ryż i wlej trochę roztopionego ghee na wierzch! Mniam!
możesz sprawdzić kilka innych odmian rasam udostępnionych na blogu wcześniej, takich jak Lemon rasam, Udupi Style Tomato Rasam, Beetroot Rasam itp
INSTANT Tomato RASAM RECIPE WITHOUT DAL
składniki
- 3-4 średniej wielkości dojrzały pomidor
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka nasion kminku / Jeera
- 1/2 łyżeczka nasion kolendry / Dhania
- 1-2 nos zielone chili , rozcięte
- 2-4 płatki czosnku , rozgniecione
- 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku / Haldi
- kilka liści Curry
- kilka listków kolendry
- 2-3 łyżeczki świeżej tarty kokos, Opcjonalnie
- mały kawałek jaggery
- sól do smaku
to Temper
- 1-2 łyżeczka Ghee
- 1/2 łyżeczki nasion gorczycy
- 1 łyżeczka nasion kminku / Jeera
- duża szczypta Hing / Asafoetida
instrukcje
-
dojrzałe pomidory umyć i pokroić w kostkę.
-
w małym kadai, suchy pieczony pieprz, jeera i nasiona kolendry. Niech staną się aromatyczne i chrupiące.
-
w słoiku mixie weź pokrojonego w kostkę pomidora, prażone nasiona kolendry, odciski pieprzu, nasiona kminku. Dodaj trochę wody i zmiel do gładkiej pasty.
-
przełożyć zmieloną pastę pomidorową do naczynia. Dodaj pokrojone zielone chili, kilka liści curry, sól do smaku, mały kawałek jaggery, trochę haldi i rozgnieciony czosnek. Dodać około 2-3 szklanki wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Dobrze wymieszać .
-
utrzymuj rasam do wrzenia . Dusić i gotować ładnie przez 5-6 minut, aż surowy zapach pomidora i czosnku zniknie.
-
do gotowanego Rasamu dodaj posiekane liście kolendry i startego kokosa (jeśli używasz).Gotuj do spienienia.Test smaku.
-
na małej patelni tadka przygotować temperowanie. Ghee ciepła i splutter nasiona gorczycy, nasiona kminku. Dodaj dużą szczyptę zawiasu i wyłącz. Dodajemy tadkę do gotującego się rasama.
-
ciesz się gorącym z gorącym ryżem+dollopem ghee na wierzchu i papadem na boku / popijaj go jak gorącą zupę.
wideo