Easy School Lunch Macaroni and Cheese for Sliding into a New rutyna
ten 15-minutowy makaron z serem jest jednym z obiadów szkolnych, na które łatwo wracam. Robię to tylko raz na jakiś czas, ale to ulubione dla dzieci, kremowy sos serowy utrzymujący makaron gorący do lunchu.
nasz dzień zaczyna się wraz ze wschodem słońca. Alarmy blare. (Do moich sąsiadów, przepraszam za alarm Ole. Pozostawia otwarte okna, a następnie zajmuje dobre 20 minut, aby rozbrzmiewać, aby obudzić go ze stanu śpiączki. To okropne, wiem.
najmniejszy mieszkaniec naszego domu zazwyczaj budzi się z alarmami, zwyciężając nocne demony trenujące nocnik. Słychać okrzyki zachęty i dumy, a następnie próbuje się wykonać niewielką pracę.
w mgnieniu oka z ciepłych okryć zaczynają wyłaniać się dzieci, powoli ciągnąc swoje ubrane w piżamę ciała do salonu, na ostatni odcinek, a następnie zapadając się na kanapę, gotowe(?), aby rozpocząć nowy dzień.
do 7:30 osiągnęliśmy czas kryzysu. Piżamy zastępuje się koszulkami i jeansami-spódnicami dla przedszkolaka, choć można by pomyśleć, że z tymi wszystkimi zadrapaniami i strupami, które ma na nogach, zacznie dostrzegać praktyczność spodni. Następne 30 minut to wir śniadania, mycie zębów i włosów, przepakowywanie plecaków, a następnie przejście do biznesu lunchów. Następnie drzwi są otwierane, a na końcu podjazdu biegną czekać na szkolny autobus, który zostawia najmłodszego we łzach, załamany nie może dołączyć do starszego rodzeństwa i iść do szkoły.
po czterech dniach mogę ci powiedzieć, że chociaż dostosowanie się do dzieci było dość łatwe, szczęśliwie uciekając do szkoły i wracając do domu z historiami do opowiedzenia, zmiana sprawia, że czuję się trochę rozproszona i postrzępiona.
starając się wrócić do huśtawki rzeczy wczoraj zrobiliśmy jeden z naszych ulubionych obiadów szkolnych. Trwa to tylko 15 minut, a podczas gotowania makaronu nadziewałam świeże pomidory ogrodowe, wiśnie i suszone mango do pudełek na lunch, napełniałam butelki z wodą i upewniałam się, że zęby zostały umyte, a dzieci były reprezentacyjne. Poza tym dzieci wróciły do domu, wszystkie z pustymi pudełkami na lunch, i to właśnie definiuję jako sukces w dzisiejszych czasach.
poranne Gotowanie z dziećmi. Roztopić masło i ubić w mące, aby uzyskać zasmażkę.
ugotuj trochę, a następnie powoli dodaj mleko, a następnie twarożek.
ser Cheddar trafia dalej i miesza się aż do stopienia. Pozostaje tylko dodać nasz ugotowany makaron i napełnić pojemniki z termosem.
obiad małej Lene. Sprawia, że uśmiecham się z każdą opowiedzianą przedszkolną historią, a nadal jestem trochę smutny, że straciłem partnera do gotowania w ciągu dnia.
ciepłe i rozmyte uczucia lunchu są wysyłane z dziećmi, a jeden jest schowany w domu dla bardzo samotnego małego Magnusa, który zobaczył mnie edytującego zdjęcie pierwszego dnia szkoły dzieci powyżej i zaczął opowiadać mi, jak ich nie ma i jak chce się z nimi bawić w bardzo smutnym chłopięcym głosie.
co do tej pory pakowaliście na obiady szkolne? Sprawdź niektóre z naszych metod, aby ograniczyć szaleństwo w sztuce pakowania szkolnych obiadów.
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1 1/2 szklanki mleka
2 łyżki serka śmietankowego
1 1/2 szklanki startego sera cheddar
sól i pieprz do smaku
ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedzić i odstawić. W średnim rondlu roztopić masło na średnim ogniu, aż bąbelki. Powoli ubij mąkę i kontynuuj gotowanie przez 1-2 minuty, ciągle ubijając, aż zasmażka zmieni kolor na złoty. Powoli ubijać mleko, aż wszystko zostanie włączone. Gotować, aż gruby, 1-2 protokół.
wymieszaj serek śmietankowy do rozpuszczenia. Wyjąć z ognia i wymieszać starty ser cheddar, 1/2 szklanki na raz, mieszając do stopienia. Doprawić do smaku. Podawać natychmiast lub zapakować do podgrzewanych izolowanych pojemników, aby cieszyć się obiadem.
sprawia, że 4 porcje.
UWAGA: Jeśli otrzymujesz mój kanał RSS za pośrednictwem poczty e-mail, wiem, że przez ostatnie kilka dni było to trochę nieciekawe. Mam nadzieję, że zostanie naprawiony (trzymam kciuki) dzisiaj! Przepraszam za niedogodności i wiele e-maili i bardzo dziękuję za cierpliwość, gdy to naprawiam.