doskonały przepis na ciasto orzechowe
nic nie przebije klasycznego, staromodnego przepisu na ciasto orzechowe. To taki rodzaj, że wszyscy pożerają Święto Dziękczynienia, a potem wracają po więcej, aż cała puszka zostanie z ledwie okruchami. Zawsze jestem proszona, aby to rodzinne ulubione domowe ciasto z orzechami pekan w każdym sezonie świątecznym, a wkrótce, ty też!
najlepszy przepis na ciasto Pecan
naprawdę, jest to najlepszy przepis na ciasto pecan. Daje wspaniały smak i konsystencję. Poza tym możesz mieć wszystko, czego potrzebujesz w swojej spiżarni. Na co czekasz?
Pecan Pie składniki
- Pecans – oczywiście, to cała podstawa ciasta.
- jajka-to sposób na połączenie tego deseru.
- lekki syrop kukurydziany – dzięki temu ciasto nie krystalizuje, dodając słodyczy.
- cukier-równoważy resztę słodyczy. Brązowy cukier może być również używany do uzyskania bardziej orzechowego smaku melasy.
- masło – dla tego bogatego smaku. Nie trzeba skracać!
- ekstrakt waniliowy – wystarczy odrobina kontrastu, aby oswoić tę słodycz we właściwym kierunku.
łatwy przepis na ciasto orzechowe
święta są pełne stresu. Dlaczego nie uprościć życia i zrobić to łatwe ciasto orzechowe? To trwa zaledwie 10 minut, aby przygotować się tylko 7 składników. Reszta czasu jest do pieczenia, co pozwala dostać się na resztę wakacji gotowania lub po prostu wziąć obciążenia off i umieścić nogi w górę. Absolutnie jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych ciast do zrobienia w domu.
rodzina jest jak ciasto orzechowe … coś słodkiego trzymającego wszystkie orzechy razem.
Anonymous
jak zrobić ciasto z orzechami pekan od podstaw
dzięki gotowej do użycia skórce ciasto pekan od podstaw jest jeszcze łatwiejsze. Wymieszasz nadzienie, wlej je do skorupy ciasta, a następnie upiecz, aż będzie gotowe!
jak daleko można zrobić ciasto orzechowe?
możesz ułatwić sobie wakacje i zabawę, przygotowując ciasto z orzechami pekan z 3-dniowym wyprzedzeniem. Upiec, ostudzić, przykryć i przechowywać w lodówce. Inną alternatywą jest, aby nadzienie i do przodu, a następnie umieścić go w skorupie, gdy jesteś gotowy do pieczenia.
porady ekspertów dla idealnego ciasta Pecan za każdym razem
- połowa & połowa – jeśli chodzi o domowe ciasto pecan, sztuczka polega na użyciu części cukru i części lekkiego syropu kukurydzianego. Pomaga to nadać mu teksturę, którą znasz i kochasz w tym cieście za każdym razem.
- ciasto domowe-choć możesz ułatwić sobie życie, kupując ciasto orzechowe, które jest gotowe do pracy. Nie ma potrzeby wstępnego pieczenia. Wystarczy przygotować nadzienie, wlać i piec. Jednak, jeśli masz trochę dodatkowego czasu, Robot kuchenny, pergamin, i ciężarki ciasto, zdecydowanie zrobić własne. Oto przepis ciasto crust Gorąco polecam!
jak zrobić nadzienie z ciasta orzechowego?
niektórzy robią to inaczej, ale myślę, że najlepszym sposobem na ciasto orzechowe jest wzięcie syropu kukurydzianego, jajek, cukru,masła i wanilii i wymieszanie ich razem. Potem mieszasz pekany! To takie proste!
czy jasny czy ciemny syrop kukurydziany jest lepszy do ciasta orzechowego?
lekki syrop kukurydziany jest najlepszy do ciasta orzechowego, ponieważ jest lżejszy i słodszy. Jeśli masz pod ręką tylko ciemny syrop kukurydziany, możesz go użyć. Doda więcej orzechowego smaku.
jak uchronić ciasto orzechowe przed wyciekiem ze skórki?
przy robieniu wlasnej Skórki nalezy posmarowac talerz ciasta, zeby nie przyklejal sie podczas serwowania. W przypadku kupionego w sklepie deep dish frozen pie crust można lekko umyć ubite białko jaja na wierzchu skorupy przed wlewaniem nadzienia.
jak uchronić ciasto orzechowe przed katarem?
jeśli twoje ciasto orzechowe jest cieknące, prawdopodobnie dlatego, że nie upiekłeś go wystarczająco długo. Należy piec przez 60 do 70 minut w 350F, a następnie pozostawić do ostygnięcia i ustawić. Z tego przepisu Pecan pie, nie należy znaleźć cieknące ciasto.
jak uchronić ciasto orzechowe przed rozmoczeniem?
jeśli nadal pojawiasz się z rozmoczoną skórką z ciasta orzechowego i chcesz, aby była chrupiąca, powinieneś ją wcześniej upiec przed dodaniem nadzienia. Ten prosty krok, zwany również ślepym pieczeniem, może pomóc w osiągnięciu wyraźniejszej tekstury z ciastem orzechowym.
jak zagęścić ciasto orzechowe?
wszystko, co musisz zrobić z tym przepisem, to gotować go przez 60 do 70 minut, a ciasto wyjdzie idealnie. Zagęści się, gdy się ochłodzi. Termometr zapewni Ci odpowiednią temperaturę i konsystencję wewnątrz.
jak długo piec Pecan Pie
Pecan pie musi piec przez 60 do 70 minut w 350F. Możesz włożyć termometr do gotowania, aby sprawdzić, czy środek osiągnął 200F, aby upewnić się, że jest idealnie wykonany.
w jakiej temperaturze robi się ciasto orzechowe?
biorąc temperaturę pecan pie sprawi, że ten przepis łatwiej niż ciasto. Gdy środek ciasta mierzy 185F, ciasto orzechowe jest gotowe do wyjścia z piekarnika.
Dlaczego moje ciasto orzechowe nie jest ugotowane w środku?
jeśli ciasto orzechowe nie jest ugotowane na środku, powinieneś włożyć je z powrotem do piekarnika. Możesz zaoszczędzić sobie wiele kłopotów i użyć termometru, aby sprawdzić temperaturę wewnętrzną 185F.
Dlaczego moje ciasto z orzechami pekan jest takie trudne?
są szanse, że się rozgotowałeś. Jeśli postępujesz zgodnie z czasem pieczenia na tym przepisie, nie natkniesz się na twarde ciasto. Jeśli piekarnik ma tendencję do gotowania szybko, może chcesz sprawdzić na nim w połowie. Jeśli skorupa wygląda na zbyt ciemną, można użyć tarczy ciasta lub przykryć krawędzie folią aluminiową.
najlepsze dodatki do ciasta z orzechami pekan
nie wyobrażam sobie podawania Południowego ciasta pekan bez bitej śmietany lub lodów waniliowych. Mój mąż uwielbia lody czekoladowe. Spróbuj!
jak przechowywać ciasto orzechowe
ze względu na jajka musisz przechowywać ciasto orzechowe w lodówce. Owinąć folią i przechowywać w lodówce do 4 dni. W naszym domu nigdy do tego nie dojdziemy. Do tego czasu zawsze go nie ma!
możesz zostawić ciasto orzechowe?
nie, nigdy nie należy zostawiać go dłużej niż potrzeba, aby albo ochłodzić, albo pozwolić każdemu dostać porcję. Ze względu na jaja, trzeba będzie przechowywać w lodówce.
można zamrozić ciasto orzechowe?
Tak, możesz zamrozić ciasto orzechowe, ale najpierw musisz je upiec. Możesz owinąć go w bezpieczną torbę lub pojemnik z zamrozikiem i przechowywać tam do 3 miesięcy. Będziesz chciał go rozmrozić w noc przed planowanym podaniem.
jak rozmrozić mrożone ciasto orzechowe?
niech się rozmrozi w lodówce. Następnie możesz go rozgrzać i podać!
zobacz Jak zrobić ciasto orzechowe (wideo)
idealny przepis na ciasto orzechowe
wyposażenie
składniki
- 1 szklanka syropu kukurydzianego (lekki)
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 2 1/2 łyżki masła (stopionego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 6 uncji orzechów pekan (grubo posiekanych)
- 1 Skórka z ciasta (9-calowe głębokie danie mrożone)
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350F. W dużej misce lub głębokiej średniej misce wymieszać syrop kukurydziany, jajka, cukier, masło i wanilię łyżką lub trzepaczką. Wymieszać z orzechami pekan, a następnie wlać mieszaninę do skorupy ciasta ciasto mąki. Umieść patelnię do ciasta w piekarniku i piecz przez 60-70 minut lub aż środek ciasta osiągnie 200F.
-
przed krojeniem i podaniem ciasto ostygnie wystarczająco przez co najmniej 2 godziny.
Nutrition
More pecan pie recipes:
- California Pecan Pie
- Holiday Pecan Pie
- Sweet Potato & Pecan Pie
- Southern Pecan Pie