Co powiesz na budowę browaru w Indiach? – Quora
skopiuję wyciąg z mojego dobrego przyjaciela, który jest właścicielem mikro browaru w Maharashtra i ma stronę internetową na tym samym
legalności
akcyza, Licencja, podatek, cło & inne wymagania prawne:
do tej pory mamy tylko 3-4 indyjskie Stany Z pełną Polityką akcyzową, ale Maharashtra i Haryana była pierwszą w tej dziedzinie. Polityka akcyzy dotyczy wszelkiego rodzaju środków odurzających lub odurzających w przemyśle alkoholowym / alkoholowym, za które nakładają podatki od produkcji w oparciu o ustalony zestaw norm i wytycznych. Zasadniczo odbywa się to na litr luzem w przypadku piwa pakowanego w kartony i w przypadku minibrowarów, w których nie ma opakowania. Podatki te są nakładane na tygodniową lub miesięczną produkcję, a także zależą od alkoholu objętościowego (ABV), który jest ustalony dla stawki podatkowej i rośnie wraz ze wzrostem ABV, ale ogólnie ABV w piwach w minibrowarach nie jest dozwolone powyżej 8%.
mikrobrowar lub licencja brewpub jest wydawana przez Państwowy rząd akcyzy, co pozwala firmie rozpocząć działalność w swoim mikrobrowarze do użytku komercyjnego. Wcześniej cena za tę licencję wynosiła około Rs. 10 lacs / rok, co było podobne do zwykłych komercyjnych browarów na dużą skalę, jednak ze względu na ostatnie zmiany poszedł do aż Rs. 25 000/ rok. Ale dane te mogą się różnić w zależności od stanu, ponieważ przepisy akcyzowe są regulowane przez państwo, a nie scentralizowane. Średnio Rs. I -2 lac / rok należy wziąć pod uwagę przy planowaniu inwestycji projektu.
jeśli mikrobrowar aspiruje do założenia pubu w lokalu, musi ubiegać się o osobną licencję barową, aby była zgodna z ustalonymi przepisami państwa, w którym chce założyć Browar.
Importowanie urządzeń produkcyjnych z innego stanu w Indiach wiąże się z pewną akcyzą na używaną stal nierdzewną iw przypadku, gdy urządzenia są importowane z Chin lub niektórych Krajów Europejskich, cło zostanie nałożone na towary od 10-30% całkowitego zakupu, w zależności od rodzaju urządzeń, lokalizacji wysyłki i ich wykorzystania. W przypadku surowców importowanych należy również zapłacić za nie akcyzę wraz z cłem za rodzaj materiałów wykorzystywanych do produkcji alkoholu.
Inne Licencje wymagane do instalacji:
komercyjna linia elektroenergetyczna
komercyjna linia wodociągowa – Gmina/ woda pod ziemią
Rejestracja gruntów/ sankcja dzierżawy
rejestracja Firmy
świadectwo usuwania ścieków z komisji kontroli zanieczyszczeń
certyfikat jakości urządzeń wytwarzanych przez Inspekcję zewnętrzną (loyds, SGS itp.)
certyfikat badania jakości wody z laboratoriów kontroli jakości (SGS itp.)
certyfikat kontroli jakości (QC) gotowego piwa od govt. zatwierdzone laboratoria kontroli jakości, na podstawie losowej kontroli.
Polityka akcyzy w różnych stanach:
BENGAL Zachodni (wszedł w życie w 2007 r.)
zasady ustanowione przez Departament akcyzy Bengalu Zachodniego są następujące:
zasada 79 stanowi, że
„(1) Browary mogą być zakładane do produkcji piwa dla—
(a) Sprzedaży hurtowej w Bengalu Zachodnim;
(b) wywozu poza Bengal Zachodni;
(c) dostaw z Indii; oraz
(d) dla wszystkich lub któregokolwiek z powyższych celów.”
zasada 80 stanowi, że ” każda osoba pragnąca uzyskać licencję na pracę w browarze lub mikrobrowarze w dowolnym miejscu w Bengalu Zachodnim składa pisemny wniosek do komisarza ds. akcyzy z pokwitowanym oryginałem Challan wykazującym depozyt bezzwrotnej opłaty za wniosek w wysokości Rs. 50.000 / – za Browar i Rs. 25.000/ – za mikro-browar. Przepisy art. 4 i 6 stosuje się mutatis mutandis do takiego wniosku o udzielenie licencji.”w przypadku mikroprocesorów opłaty jak wyżej podane są według stawki Re.0,10 za litr luzem z zastrzeżeniem co najmniej Rs. 30,000/-„
HARYANA
Dział akcyzy Haryana przewidział następujące zasady projektów minibrowarów w klauzuli 9.10 „Polityka akcyzy na rok 2013-14 & 2014-15”
licencja L – 10C na promocję projektu MIKROBROWARU: w celu promowania zdrowego nawyku picia alkoholu o niskiej zawartości alkoholu Licencja w postaci L-10C jest udzielana na sprzedaż detaliczną i sprzedaż piwa produkowanego przez Mikrobrowar Project. Licencja jest udzielana posiadaczom licencji L – 4, która zajmuje się „detalicznym wydaniem zagranicznego alkoholu w restauracji” oraz licencji L-5, która zajmuje się „detalicznym wydaniem zagranicznego alkoholu w barze przy restauracji” po uiszczeniu rocznej opłaty licencyjnej w wysokości Rs. 2,50 Lac. Podatek akcyzowy jest naliczany na podstawie jego dziennej mocy zainstalowanej @ Rs 18 za litr luzem (BL).
KARNATAKA (wszedł w życie w 2010 roku)
w 2010 roku był jednym z pierwszych państw w kraju, które wymyśliły odpowiednie zasady i Politykę. Miasto ma teraz tylko cztery Minibrowary. Regulamin browaru Karnataka z 1967 r. został zmieniony, aby umożliwić barom, klubom i hotelom otwieranie minibrowarów. Oprócz jednorazowej opłaty za zezwolenie w wysokości 2,5 lakh, Minibrowary są zobowiązane do uiszczenia podatku akcyzowego w wysokości Rs. 17,5 na litr. Zakład akcyzy nałożył zryczałtowany podatek na 50 proc.zainstalowanych Zasady określają również, że minimalna przestrzeń między podłogą a sufitem minibrowaru powinna wynosić 14 stóp.
minister ds. akcyzy Renukacharya powiedział, że mikro-Browary były bardzo popularne w innych krajach, ponieważ ludzie woleli delektować się świeżym piwem. „Bangalore jest szybko rozwijającym się miastem globalnym, przyciągającym ogromnych turystów z zagranicy. Mając na uwadze te czynniki, zdecydowaliśmy się na przyznanie licencji mikro-browarnikom na Bary (CL-9) kluby (CL-4) schroniska i hotele (CL-7) oraz Hotele gwiazdkowe (CL-6A) – powiedział.
dla mikrobrowaru produkującego do dwóch litrów piwa na rok
udziela się licencji w formie BRL. Licencjobiorca BRL wytwarzający piwo w mikrobrowarze o pojemności do dwóch lakh rocznie, ma prawo do sprzedaży piwa wyprodukowanego w formie niesklejonej i nieopakowanej w lokalu.