bułki serowe
-
wymieszaj 1 puszkę śmietany i zupę cebulową w misce. Dodać starty ser i wymieszać.
-
jeśli nie lubisz skórek na chlebie, odetnij je teraz – jest to opcjonalne. Każdy plasterek posmarować masłem lub margaryną.
-
rozłóż dwie trzecie niepociętej strony jedną czubatą łyżką deserową mieszanki sera. Zwinąć mocno, aby wypełnienie nie wylało się.
-
umieść na blasze i piecz w piekarniku 180°C przez 12 do 15 minut lub do złotego koloru.
-
pozostawić do ostygnięcia na 5 do 10 minut przed podaniem.
Wskazówka: Możesz złożyć z wyprzedzeniem i przykryć wilgotnym ręcznikiem do herbaty lub w dużym plastikowym pojemniku w lodówce, gotowym do gotowania w razie potrzeby. Bułki serowe można podawać z chutney.
alternatywną wersją tego przepisu jest zmiana zredukowanej śmietany na mleko odparowane. Do garnka włożyć odparowane mleko, wymieszać z mieszanką zupy cebulowej i dusić ciągle mieszając. Gdy mieszanka lekko zgęstnieje, dodać starty ser i nadal mieszać aż do stopienia. Zdejmij to z mieszanki ciepła i chłodu. Po schłodzeniu, jak zwykle zawijamy do chleba.