Aloo Pyaz ki Sabji Recipe
pozwól, że powiem Ci, jak ten Aloo Pyaz ki Sabji powstał w naszym domu. Więc wiecie, że uwielbiam pikantne jedzenie i wszystko, co chatpata jest dobre w moich książkach. Wróciłem więc do domu po długim i trudnym dniu i po dotarciu do domu zdałem sobie sprawę, że całkowicie zapomniałem o zakupie warzyw w sklepie spożywczym i oczywiście przy moim szczęściu moi przyjaciele zdecydowali się przyjść. Więc spieszę się w kuchni, aby zobaczyć, czy mogę przywrócić niektóre z ich wiary we mnie, jeśli chodzi o natychmiastowe posiłki chatpata.
więc widzę, że mam kilka ziemniaków i cebuli, mogę teraz oddychać, więc sprawdzam moją lodówkę i tak, mam też kilka pomidorów … więc postanawiam, że zamierzam zrobić najlepszy Aloo Pyaz ki Sabji, który mogę z tym, więc sprawdziłem wszystkie maslas miałem, a następnie z dużym uśmiechem na twarzy zaczynam od magii.
oczywiście zrobiłem moich przyjaciół, aby posiekać warzywa po tym wszystkim jaki jest sens w tym, że tak formalne prawo 🙂 ?
więc w około 20 minut mamy najlepszą degustację Aloo Pyaz ki Sabji wraz z roti i wiele klepnięć dobrze wykonanej pracy w moim kotku.
dlatego to warzywo ma jakieś nietradycyjne masale ale zaufaj mi gusy musisz to wypróbować. Od tego czasu stał się stałym bywalcem w naszym domu i jestem pewien, że będzie tak samo z Tobą.
jeśli jesteś zainteresowany więcej błyskawicznych receptur sprawdź mój szybki ryż groszek, lub sev Tomato sabji
krok po kroku Wideo Dla’ Aloo Pyaz ki Sabji ’ przepis (przewiń w dół, aby uzyskać szczegółowe &przepis do druku)
składniki na Aloo Pyaz ki Sabji
| ziemniak | 3 średni rozmiar | |
| cebula | 2 średni rozmiar | |
| pomidor | 4 średni rozmiar | |
| Dhania / Cilantro | ¼ kubka | |
| Goda masala | ¼ łyżeczki | |
| Lasun / czosnek | 10 | |
| czerwony proszek Chilli | 1 tbsp | |
| Dhana Jeera proszek / kolendra kminek w proszku | 1 tbsp | |
| Haldi / kurkuma | ¼ łyżeczki | |
| Rai / nasiona gorczycy | ¼ łyżeczki | |
| Jeera / kminek | ¼ łyżeczki | |
| Sambhar masala | 2 tsp | |
| Pav bhaji masala | ½ łyżeczki | |
| sól | jak na swój gust | |
| olej | 3 tbsp |
przygotowanie do Aloo Pyaz Sabji
- ziemniaki dokładnie umyć i bez obierania skóry posiekać ziemniaki, cebulę i pomidory.
- czosnek rozgnieść.
sposób wytwarzania Aloo Pyaz Sabji
1)tak więc w szybkowarze dodać olej i raz jego gorące dodać rai, który jest nasiona gorczycy, a raz skwierczą
2) Dodać jeera, która jest nasiona kminku, a następnie liście curry, a następnie hing i puree czosnkowe i mieszać przez 30 sekund
3)Następnie dodać kaszmirskie czerwone chili w proszku i kurkumy i cebuli i gotować przez 3-4 minut lub aż cebula są 90% gotowane.
4) Następnie dodać pomidory wymieszać.
5)w tym czasie dodaj sól, goda masala, pav bhaji masala, proszek dhania jeera, Sambar masala i daj mu szybkie zamieszanie, a teraz gotuj pomidory przez następne 3-4 minuty lub aż pomidory zostaną wykonane w 90%.
6) Po 4 minutach pomidory powinny być ugotowane, więc dodaj trochę świeżych liści, a następnie posiekane ziemniaki i dobrze wymieszaj..
7)Teraz dodaj 2 szklanki gorącej wody i wymieszaj
8)a następnie przykryj pokrywkę i poczekaj, aż usłyszysz 3 gwizdy.
9) Po 3 gwizdkach i po ostygnięciu kuchenki otwórz pokrywkę i szybko wymieszaj, a następnie podawaj na gorąco.
to danie można podawać z roti, phulką, a nawet ryżem. I możesz dostosować ilość wody i pikantnej, jak chcesz.