3 sposoby zagęszczania napełniania Cannoli
dlaczego chcesz zagęszczać napełnianie cannoli?
nadzienie Cannoli jest znane jako włoski krem deserowy, który powstaje ze smażonych skorupek ciasta wypełnionych serem ricotta, ciężką śmietaną i cukrem, ale czasami ser mascarpone jest używany do zastępowania ricotty.
to smaczna konfekcja z chrupiącymi muszelkami i bogatym, kremowym nadzieniem.
nie ma powodu do wodnistego napełniania, ale wiele osób myślało, że idealne wypełnienie cannoli jest bułką z masłem i popełnia bardzo powszechny błąd, że wypełnienie nie utrzyma swojego kształtu po wprowadzeniu do skorupy z powodu użycia dużej ilości płynu w tym procesie.
czy można zagęścić nadzienie cannoli?
oczywiście możesz naprawić swój błąd, znajdując sposób na zagęszczenie nadzienia.
w rzeczywistości istnieje wiele metod, aby to się stało, więc nie musisz zmagać się z nieudanym wypełnieniem, które zrobiłeś, łatwo wybierasz sposób, który jest najlepszy i odpowiedni dla Ciebie.
oto kilka instrukcji krok po kroku, które możesz wykonać.
Wskazówki dotyczące zagęszczania nadzienia cannoli
- nie zaleca się stosowania skrobi kukurydzianej lub mąki do zagęszczania cieknącego nadzienia cannoli, ponieważ smak może zostać naruszony i zmieszany
- skorupy Cannoli należy wypełnić tuż przed podaniem, ponieważ mają tendencję do rozmoknięcia, jeśli przygotujesz zbyt daleko przed spożyciem
- jeśli użyjesz sposobu zagęszczania cieknącego cannoli napełnianie żelatyną, wystarczy uważać na ciepłą pogodę, ponieważ żelatynę można stopić. Tak więc, aby być bezpiecznym i zachować teksturę nadzienia w porządku, po prostu trzymaj wypełnione skorupy cannoli w lodówce
- Zawsze używaj ricotty z pełnego mleka zamiast odtłuszczonej lub odtłuszczonej ricotty, ponieważ tłuszcz oddzieli się od wody mniej w cięższej wersji
rzeczy, których będziesz potrzebować
- lodówka
- Gaza, Gaza, Gaza miska, drewniana łyżka
- niektóre składniki, które pomagają zagęścić płynne nadzienie Cannoli: Ser Ricotta, sproszkowane migdały, osuszony kokosowy lub żelatyna
- cukier
jak zagęścić nadzienie cannoli serem Ricotta
- umieść ser ricotta w gazie i wyciśnij jak najwięcej płynu
- Dodaj wyciśnięty ser ricotta do miski płynnego nadzienia cannoli i wymieszaj drewniana łyżka
- dodaj trochę drobnego cukru do smaku
- teraz możesz łatwiej Łyżeczkować nadzienie do skorupek Cannoli
jak zagęścić nadzienie Cannoli sproszkowanymi migdałami
- zmieszaj sproszkowane migdały z płynne nadzienie cannoli (dodawaj stopniowo i mieszaj, aż konsystencja osiągnie wymaganą konsystencję)
- Dodaj drobny cukier do smaku
jak zagęścić nadzienie cannoli wysuszonym kokosem
- Dodaj wysuszony kokosowy do płynnego napełniania cannoli (dodawaj stopniowo i mieszaj, aż konsystencja osiągnie wymaganą konsystencję)
- sprawdź, czy słodycz jest jak pragnienie, aby dodać więcej cukru, jeśli chcesz
jak zagęścić wypełnienie Cannoli żelatyną
- przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu
- zmieszaj płynną żelatynę z nadzieniem cannoli
- umieść nadzienie cannoli w lodówce, aby ustawić
- gdy będzie gotowe, łyżką napełnij skorupy cannoli i podawaj natychmiast