łatwy przepis na kotlety z baraniny
dzielenie się troską!
Prosty, klasyczny przepis na kotlety z baraniny, który jest niewątpliwie najlepszy! Po prostu zastanawiasz się, jak proste i skromne składniki wyciągają smaki, po prostu ze świata!! Robienie kotletów z baraniny nie może być łatwiejsze niż to!
łatwy przepis na kotlety z baraniny/pikantne kotlety z baraniny
Co znajdziesz w tym poście (Pokaż wszystkie)
dlaczego ten przepis działa:
proste i łatwe: składniki tego przepisu są tak proste i całkowicie przyjazne spiżarni.
niesamowity smak: jest nieodparcie pyszny, odważnie doprawiony wybuchowym smakiem.
Delikatna Baranina: baranina jest gotowana pod ciśnieniem z przyprawami i masalą, która daje bogaty smak.
wskazówki, jak zrobić najlepsze kotlety z baraniny:
jakość-mięso: smak kotletów z baraniny zależy od jakości mięsa. Pierwsze świeże kawałki jagnięcina przetargu / baranina daje większy smak.
gingelly oil-do tego przepisu użyłam gingerly, można też użyć oleju arachidowego. Kawałki baraniny są smażone i pieczone w oleju piernikowym, który nadaje mega smak.
dobrze smażone: na średnim ogniu mięso i masala powinny być dobrze smażone. Po zwolnieniu ciśnienia, powodując gotowane kawałki baraniny daje najlepszy smak kiedykolwiek.
świeżo pound imbir pasta czosnkowa: zawsze dodawaj świeżo zmielony imbir pasta czosnkowa, aby uzyskać prawdziwy smak curry.
Czy mogę użyć białka zamiast mięsa:
oczywiście! Możesz po prostu gotować na otwartej patelni, ponieważ białko ma tendencję do gotowania szybciej.
również, proszę sprawdzić mój pyszny Chettinad Chicken chop przepis.
jak podawać kotlety z baraniny:
najlepiej podawać jako dodatek do ryżu, roti, Indyjskiego chleba, Naan, dosa, bezczynnie. (Zasadniczo pasuje do wszystkiego!
jak zrobić kotlety z baraniny:
więcej przepisów pokochasz:
zielone kotlety Baranie
Kerala Baranie Curry
Madurai Kari Dosa
pikantne Baranie Rogan Josh
szalotka kurczak pieczony
indyjskie masło kurczak przepis
kurczak Masala SOS
10 minut Kurczak curry
★ Czy próbowałeś tego przepisu? Nie zapomnij dać ★ ocena. Wystarczy kliknąć na gwiazdki w karcie receptury, aby ocenić!
♥ Przekazuj miłość, jeśli gotować ten przepis, podziel się swoim zdjęciem jedzenia z hashtag #nithisclickncook na Facebook lub Instagram, abyśmy mogli to zobaczyć, a inni również mogli cieszyć się! Facebook Instagram iconstagram Instagram iconinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Description
Prosty, klasyczny przepis na kotlety z baraniny, który jest niewątpliwie najlepszy! Po prostu zastanawiasz się, jak proste i skromne składniki wyciągają smaki, po prostu ze świata!! Robienie kotletów z baraniny nie może być łatwiejsze niż to!
składniki
- 1/2 kg baraniny/jagnięciny-1/2kg
- 1 łyżka oleju Imingelly
- 1 gałązka curryleaves
- 1 kij cynamonu
- 1 Elachi
- 4 goździki
- 3 cebule
- 2 pomidory
- 4 suche czerwone chili
- 1 łyżeczka pasty imbirowej
- 1 łyżeczka pasty czosnkowej
- 3 łyżeczki proszku chili
- 2 łyżeczki proszku kolendry
- 1 łyżeczka kurkumy
- 2 łyżeczki twarogu
- 2 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 1/2 szklanki wody
instrukcje
- rozgrzej Szybkowar, dodaj olej, cynamon, goździki,elachi, curryleaves
- dodaj cebulę, suche czerwone chilli i podsmaż, aż cebula stanie się jasnobrązowa.
- Dodaj imbirową pastę czosnkową i smaż, aż surowy zapach zniknie.
- dodaj pomidory i gotuj przez 5 minut.
- Dodaj baraninę, chili w proszku, coriendar w proszku, kurkuma w proszku i sól i smażyć go przez 10 minut.
- dodaj twaróg / jogurt, wodę, posyp liście kolendry i gotuj pod ciśnieniem 6-7 gwizdków.
- po zwolnieniu ciśnienia otwórz szybkowar i gotuj przez kolejne 10 minut, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
- pikantne kotlety Barani gotowe! Podawać na gorąco z ryżem, roti, idly lub dosa.
uwagi
wskazówki, jak zrobić najlepsze kotlety z baraniny:
jakość-mięso: smak kotletów z baraniny zależy od jakości mięsa. Pierwsze świeże kawałki jagnięcina przetargu / baranina daje większy smak.
gingelly oil-do tego przepisu użyłam gingerly, można też użyć oleju arachidowego. Kawałki baraniny są smażone i pieczone w oleju piernikowym, który nadaje mega smak.
dobrze smażone: na średnim ogniu mięso i masala powinny być dobrze smażone. Po zwolnieniu ciśnienia, powodując gotowane kawałki baraniny daje najlepszy smak kiedykolwiek.
świeżo pound imbir pasta czosnkowa: zawsze dodawaj świeżo zmielony imbir pasta czosnkowa, aby uzyskać prawdziwy smak curry.
- Kategoria: Bez kategorii
- Kuchnia: Indyjski, south Indian
uwagi do Aktualizacji: ten post został pierwotnie opublikowany w 2014, ale został przepisany i ponownie opublikowany z nowymi zdjęciami oraz instrukcjami i wskazówkami krok po kroku w marcu 2019.