łatwy przepis na bułki z kiełbasą | przepis na bułki z Hot dogiem
ten przepis na bułki z kiełbasą pomoże Ci zrobić najlepsze bułki z kiełbasą, które są miękkie, są miękkie i puszyste; i smakują tak jak ten, który kupujemy w piekarni.
składniki potrzebne do zrobienia tego łatwego bułeczki z kiełbasą lub bułeczki z hot dogiem
- mąka :325 g (2 1/2 szklanki)
- lekko ciepłe mleko (nie gorące) :190 ml (3/4 szklanki + 2 łyżeczki)
- masło :50g (3 1/2 łyżki)
- drożdże (instant):1 łyżeczka (jeśli aktywne suszone drożdże, użyj 1 i 1/4 łyżeczki)
- cukier :2 1/2 łyżeczki(30g)
- sól:1 1/4 łyżeczki (7g)
ten chiński przepis na bułki z kiełbasą jest faktycznie dostosowany do naszego oryginalnego ,szybkiego i łatwego przepisu na bułki z kiełbasą
jak zrobić bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą
możemy zrobić te bułki z kiełbasą w pięciu prostych krokach
1.Przygotować ciasto
2.Pierwsza Próba
3.Dzielimy i kształtujemy ciasto
4.Druga próba
5.Piecz bułeczki z kiełbasą
1.Przygotuj ciasto
do miski, dodaj wszystkie nasze składniki razem i wymieszaj je, tworząc kudłatą masę ciasta.
dodaj mleko, cukier, drożdże, sól, masło i mąkę i wymieszaj je razem.
przenieś ciasto na czystą powierzchnię roboczą i zagniataj ciasto, aż ciasto stanie się miękkie i elastyczne.
tylko dobrze ugniatane ciasto może produkować miękkie i puszyste bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą .
to ciasto chlebowe jest bardzo łatwe do zagniatania dough.It nie będzie bardzo lepki i można go łatwo zagnieść, tworząc miękkie i elastyczne ciasto chlebowe.
o wiele łatwiej będzie przygotować ciasto za pomocą miksera stojącego.
w mikserze stojącym po prostu ugniataj ciasto przez około 8 minut za pomocą haczyka do ciasta.
2.Udekoruj ciasto
gdy przygotujemy nasze ciasto,przykryj je i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut.
w międzyczasie podgrzej łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu.
Dodaj hot dogi i pozwól im lekko chrupać i uzyskać na nich kolor.
odstawić na talerz do ostygnięcia.
3.Podziel i uformuj bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą
po 30 minutach nasze ciasto lekko urosnie.
teraz podziel ciasto na 8 równych kawałków.Dla większej precyzji,zważyłem każdy z nich i ważyły około 74 g.
włóż krawędzie w kierunku środka i rzuć kulki w małe okrągłe kulki.
rozwałkuj każdą kulkę ciasta na cienki arkusz.
zwiń i uformuj długi kształt cylindra (jak na filmie).
Szczyp i uszczelnij krawędzie.
Zwiń to w 10-12-calową linę, utrzymując środek grubszy niż końce.
zwijaj linę ciasta wokół hot doga, chowając się w końcach.
umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.
ponieważ będą rosnąć i nadmuchać, musimy zachować trochę miejsca między bułeczkami.
powtórz to samo ze wszystkimi kulkami ciasta.
4.Końcowe powstanie
przykryj blachę folią spożywczą i pozwól bułkom unieść się w ciepłym miejscu przez kolejne 45 minut.
jeśli Twoje miejsce nie jest ciepłe, poczekaj 1 godzinę, aż bułki będą naprawdę puszyste.
przed wniesieniem do piekarnika umyj jajkiem.To nada ładny połysk i złoty brązowy kolor naszym bułkom z kiełbasą lub bułkom z hot dogiem.
posyp wierzch sezamem, który dodaje przyjemnego smaku naszym kiełbasowym bułkom, a także sprawia, że wyglądają ładniej.
5.Piecz bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą
piecz bułki z kiełbasą lub bułki z hot dogiem w nagrzanym piekarniku o temperaturze 375 F lub 190 C przez 18-20 minut lub aż zmienią się na złoty kolor.
swoje umieściłem w dolnej półce piekarnika; zapobiegnie to wszelkim szansom na przyrumienianie z górnych cewek
Usuń bułki z kiełbasą z piekarnika i natychmiast umyj bułki masłem. Dzięki temu bułki będą jeszcze bardziej miękkie.
Czy mogę zamrozić te bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą
ta kiełbasa dobrze zamarza.
pozwól rolkom osiągnąć temperaturę pokojową. Włóż je do zamka lub szczelnie zamkniętej plastikowej torby i przechowuj w zamrażarce.
rozmrozić je przed ponownym podgrzaniem.
możesz umieścić je w nagrzanym piekarniku 350 F na 7-8 minut, aby się rozgrzać lub w kuchence mikrofalowej na minutę lub dwie.
możesz również polubić łatwe przepisy na chleb
szybki wzrost bułek cynamonowych
łatwy bez ugniatania przepis na chleb Ciabatta
miękki przepis na domowy chleb Pita
Bazlama w stylu Tureckiej wioski
obejrzyj film, aby zobaczyć, jak łatwo jest zrobić chińskie bułeczki z kiełbasą
jeśli chcesz zrobić bułki burger tylko sposób, że otrzymujemy z piekarni, sprawdź ten łatwy przepis na robienie bułki burger lub bułki hot dog
bułeczki z kiełbasą: przepis do druku
łatwy przepis na bułki z kiełbasą
składniki
- 325 g mąki (2 1/2
- 190 ml lekko ciepłego mleka (nie gorącego) (3/4 szklanki + 2 łyżeczki)
- 50 g masła :50 g (3 1/2 łyżki)
- 1 łyżeczka drożdży (instant) (jeśli aktywne suszone drożdże, użyj 1 i 1/4 łyżeczki)
- 30 g cukru 2 1/2 łyżeczki
- 7 g soli 1 1/4 łyżeczki
- 8 kiełbasy
instrukcje
1.Przygotować ciasto
-
do miski dodaj wszystkie nasze składniki i wymieszaj je, tworząc kudłatą masę ciasta. Dodać mleko, cukier, drożdże, sól, masło i mąkę i wymieszać. Przenieść ciasto na czystą powierzchnię roboczą i ugniatać ciasto, aż ciasto stanie się miękkie i elastyczne. Tylko dobrze ugniatane ciasto może produkować miękkie i puszyste bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą .
2.Dowód na ciasto
-
gdy przygotujemy nasze ciasto, przykryj je i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut. W międzyczasie podgrzej łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu. Dodaj hot dogi i pozwól im lekko chrupać i uzyskać na nich kolor. Odstawić na talerz do ostygnięcia.
3.Dziel i kształtuj bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą
-
po 30 minutach nasze ciasto lekko urosnie. Teraz podziel ciasto na 8 równych kawałków.Dla większej precyzji,zważyłem każdy z nich i ważyły około 74 g. Włóż krawędzie w kierunku środka i tocz kulki w małe okrągłe kulki. Rozwałkuj każdą kulkę ciasta na cienki arkusz. Zwiń i uformuj długi kształt cylindra (jak na filmie). Uszczypnij i uszczelnij krawędzie. Zwiń to w 10-12-calową linę, utrzymując środek grubszy niż końce. Zwiń linę ciasta wokół hot doga, chowając się na końcach. Umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Ponieważ będą rosnąć i nadmuchać, musimy zachować trochę miejsca między bułeczkami. Powtórz to samo ze wszystkimi kulkami ciasta.
4.Final Rising
-
przykryć blachę folią spożywczą i pozostawić bułki do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez kolejne 45 minut. Jeśli Twoje miejsce nie jest ciepłe, poczekaj 1 godzinę, aż bułki będą naprawdę puszyste. Przed wniesieniem ich do piekarnika umyj je jajkiem.To nada ładny połysk i złoty brązowy kolor naszym bułkom z kiełbasą lub bułkom z hot dogiem. Posypać góry z niektórych nasion sezamu, który dodaje miły smak do naszych bułki kiełbasy, a także sprawia, że wyglądają bardziej ładne.
5.Piecz bułki z kiełbasą lub bułki z kiełbasą
-
bułki z kiełbasą lub bułki z hot dogiem piec w nagrzanym piekarniku 375 F lub 190 C przez 18-20 minut lub aż zmienią się na złoty kolor. Umieściłem mój w dolnej szafie mojego piekarnika; zapobiegnie to wszelkim szansom na przyrumienianie z górnych cewek usunąć bułki kiełbasy z piekarnika i natychmiast szczotkować bułki z masłem. Dzięki temu bułki będą jeszcze bardziej miękkie.