Pentola a pressione Chocolate Chip Cookie for One

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Questa è solo la terza volta che ho mai fatto qualcosa di dolce nel mio Instant Pot. L’anno scorso, ho fatto un Instant Pot peppermint vanilla latte, che si è rivelato piuttosto buono. Dopo le vacanze di primavera sono tornato a casa dalla Florida e ho deciso che era il momento di fare Instant Pot Key-Lime Pie. Ma questo è tutto. Così tanto pollo tirato in questa cosa, ma quasi nessun dessert.

Di solito non tengo troppi dolci in casa. Cerco di stare lontano da cose zuccherate se possibile, motivo per cui non vedi troppi dessert su questo sito. E in realtà, tendo a gravitare più verso cibi salati o acidi piuttosto che dolci.

Ma quando voglio qualcosa di dolce, tendo a volere un biscotto caldo o un biscotto caldo al cioccolato, di solito con un alto bicchiere di latte.

Un paio di volte all’anno, mio marito farà il mio mix di brownie preferito dopo che i bambini andranno a letto. Altre volte ho bisogno di badare a me stesso.

Che mi porta a questo mason jar chocolate chip cookie per uno. Questo è ooey, appiccicoso, melty e la cosa perfetta da improvvisare quando vuoi qualcosa di cioccolatoso e dolce! Ho fatto quelle microonde mug cake/cookie ricette un paio di volte, ma fare questo nel piatto istantaneo era davvero molto meglio! Questo biscotto per uno è uscito perfettamente cotto a vapore invece che asciugato.

Ecco un video che ho fatto per te su quanto sia facile!

Come si può vedere da questo video che io uso un super piccola frusta. Mi sono comprato questa piccola frusta dopo averla vista mescolare marinate e condimenti per insalata su tutti quei video di ricette su facebook. Mi piace, e lo uso tutto il tempo!

Pentola A Pressione Cioccolato Chip Cookie Per Uno

Porzioni 1

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 1 tuorlo d’uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di farina
  • 1/16 cucchiaino di sale
  • 1/4 di cucchiaino di polvere di vaniglia o estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaio di scaglie di cioccolato

Istruzioni

  1. In un vaso di mason sbattete insieme fusi burro, tuorlo d’uovo, zuccheri e vaniglia.

  2. Aggiungere la farina e il sale mescolare bene.

  3. aggiungere gocce di cioccolato. Miscela

  4. Top tuo barattolo di muratore con stagnola.

  5. Posto 1 tazza di acqua nella pentola a pressione insieme con il sottopentola che è venuto con esso.

  6. Posizionare il barattolo di muratore coperto di pellicola sul sottopentola.

  7. Chiudere la pentola a pressione e cuocere ad alta pressione per 7 minuti. O 5 se vuoi che il tuo cookie sia extra appiccicoso.

  8. Rimuovere il coperchio immediatamente dopo che il processo di cottura è terminato.

  9. mangia!

Questo è stato un ottimo modo per soddisfare i miei golosi senza esagerare. La prossima volta raddoppierò la ricetta e ne farò una anche per mio marito!

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