zoete Chex Mix Recept (White Trash Snack Mix))

deze zoute en zoete Chex Mix is fool-proof, gemaakt met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en klaar in minder dan 15 minuten – geen luxe apparatuur of bakken vereist! Deze verslavende snackmix is het perfecte No-bake recept voor picknicks, potlucks, feesten en feestdagen! Verander de kleuren en schakel de ingrediënten om bij de vakantie of gelegenheid te passen!

Lees verder om te leren hoe u deze white trash mix eenvoudig kunt aanpassen, samen met het serveren, opslaan en invriezen! Plus, krijg alle nuttige tips en trucs voor het perfect smelten van witte chocolade! En, mis niet de stap voor stap foto ‘ s opgenomen in de post!

bovenliggende foto van zoete Chex-Mix op een pan met perkamentpapier.

Overhead foto van zoete Chex Mix op een perkament-papier bekleed vel pan.

Hallo vrienden! Ik weet dat Januari de tijd is om onszelf te verbeteren en gezond te eten, maar laten we eerlijk zijn – je kunt niet overleven op selderiesap, botbouillon en boerenkoolchips alleen! Trouwens, het leven is om van te genieten en het draait allemaal om balans!

dus, laat me je voorstellen aan wat zeker je nieuwe favoriete guilty pleasure zal worden! Of je nu geniet van dit als een snack of het verslindt als een dessert, bereid je gewoon voor, want deze witte chocolade Chex mix is onmogelijk om neer te zetten en volkomen verslavend!

snelle navigatie-inhoudsopgave

Sweet Chex Mix

deze vakantiechex mix, ook wel chocolate covered Chex mix Of White trash genoemd, is de perfecte balans tussen zoet, zout en hartig! Het bevat een heerlijke mix van ontbijtgranen, pretzels, pinda ’s en M&M’ s allemaal bij elkaar gegooid en royaal bedekt met zachte witte chocolade! Deze mix is krokant, knapperig, licht romig, chocoladeachtig, ronduit decadent en onweerstaanbaar heerlijk!

Plus, deze Chex mix is het perfecte No-bake recept om in je achterzak te bewaren! Het is gemaakt met slechts een paar makkelijk te vinden ingrediënten en alles komt samen in 15 minuten of minder! Bovendien is dit recept volledig flexibel en gemakkelijk aan te passen – U kunt de kleuren van de M&M ‘ s aanpassen aan de vakantie of gelegenheid, gemakkelijk Chex ruilen voor uw favoriete ontbijtgranen of uw favoriete mix-ins toevoegen, zoals kokosvlokken, mini marshmallows of gedroogd fruit!

deze zoete Chex mix is de ultieme gemakkelijke snack tijd traktatie of dessert! Het is altijd het eerste ding om te verdwijnen op een feest en zal uw go-to worden voor picknicks, potlucks, voetbalfeesten, sociale bijeenkomsten en vakantie vieringen!

waarom houdt u van dit recept

  • supersnel en gemakkelijk te maken-de chocolade verhardt snel!
  • Perfect snack zonder bakken of dessert!
  • gemaakt met slechts 6 ingrediënten!
  • zeer veelzijdig en volledig aanpasbaar-pas de hoeveelheden aan en verander de ingrediënten of kleuren aan de vakantie of gelegenheid!
  • totaal heerlijke en zeer verslavende combinatie van zout en zoet!
  • prachtig om cadeau te geven – pak het in en geef het als een heerlijk, zelfgemaakt cadeau!

Overhead foto van alle ingrediënten die nodig zijn om Chex snack mix netjes georganiseerd per individueel ingrediënt in een grote blauwe mengkom te maken.

Overhead foto van alle ingrediënten die nodig zijn om Chex snack mix netjes georganiseerd per individueel ingrediënt in een grote blauwe mengkom te maken.

Wat is zoete Chex-mix?

Sweet Chex Mix, ook bekend als crack Chex mix, chocolate Chex mix Of white trash mix, is een mengsel van ontbijtgranen, pretzels en M&m snoepjes allemaal bedekt met gesmolten witte chocolade. De mix kan verschillende ontbijtgranen bevatten, zoals Chex, Cheerios en Captain Crunch, evenals andere smakelijke ingrediënten, zoals pinda ‘ s, amandelen, popcorn, kokosvlokken en mini marshmallows! Witte chocolade Chex mix is zoet en zout van smaak en maakt de perfecte verwennende snack, last-minute party voorgerecht en No-bake dessert!

wat zit er in chocolade Chex-mix?

deze witte chocolade snackmix is verslavend en altijd een publiekstrekker! Hieronder zijn de ingrediënten die ik meestal gebruiken. Dit recept is echter zeer flexibel en gemakkelijk aanpasbaar! Denk aan dit recept als een sjabloon-pas de hoeveelheden aan en verander de ingrediënten om te bevatten wat u en uw familie liefde!

ingrediënten

  • granen: Ik gebruik graag een mix van Cheerios, Rice Chex en Corn Chex. U kunt echter alle ontbijtgranen gebruiken waar u van houdt of bij de hand hebt! (Zie hieronder voor variaties!)
  • Pretzels: Ik heb de neiging om een mix van pretzel snaps en pretzel sticks te gebruiken. Ik raad het gebruik van gezouten pretzels voor de beste zoute crunch! (Zie hieronder voor variaties!)
  • noten: naar mijn mening brengen honing geroosterde pinda ‘ s deze snackmix naar het volgende niveau van yum! Je kunt de pinda ‘ s echter ruilen voor de geroosterde noten die je lekker vindt! (Zie hieronder voor variaties!)
  • witte chocolade: gebruik een hoogwaardige witte chocolade voor de beste smaak! Persoonlijk gebruik ik altijd Ghirardelli smeltende wafels of Lindt witte chocoladerepen. Hoe beter de kwaliteit van uw chocolade, hoe beter uw chocolade Chex mix zal zijn! U kunt amandelschors gebruiken als u wilt; de kwaliteit, textuur en smaak zullen echter niet zo goed zijn.
  • Extract: vanille-extract voegt subtiele vanillesmaak toe en verbetert ook de smaak van de andere ingrediënten in deze snoepmix. Je kunt dingen veranderen en verschillende extracten gebruiken, zorg er alleen voor dat je pure (geen imitatie) extracten gebruikt. (Zie hieronder voor variaties!)
  • m&m ‘ s: M&m snoepjes voegen een leuke pop van kleur toe en zijn een geweldige manier om de mix aan te passen om verschillende feestdagen te vieren! Ik gebruik graag een combinatie van melkchocolade en pinda M&M ‘ s, maar elke variëteit zal goed werken! (Zie hieronder voor variaties!)
  • Afwerkzout: Delicate vlokken Maldon zeezout zijn het geheime ingrediënt in deze holiday Chex mix! Het voegt een zeer subtiele toets van unieke zoute smaak die perfect verbetert alle smaken in deze mix!

schuine foto van gesmolten witte chocolade wordt gegoten over Chex mix-Foto van stap 3 van het recept.

schuine foto van gesmolten witte chocolade wordt gegoten over Chex mix-Foto van stap 3 van het recept.

variaties van witte chocolade snackmix

wilt u een aantal wijzigingen aanbrengen in deze snackmix? Fantastisch!! Dit recept is zo makkelijk aan te passen! Wees creatief-voeg of vervang je favoriete ingrediënten om een zelfgemaakte Chex Mix te creëren waar jij en je familie dol op zullen zijn! U kunt zoveel verschillende mix-ins gebruiken als u wilt; probeer echter de verhouding van droge ingrediënten tot witte chocolade hetzelfde te houden. Hieronder zijn enkele ideeën om u op weg te helpen!

welke graansoort kan ik gebruiken?

Switch things up en probeer uw favoriete ontbijtgranen in deze snack mix! Ik adviseer het gebruik van een stevige ontbijtgranen, zoals hieronder vermeld.

  • Chex: elke Chex smaak – tarwe Chex, Honingnoot Chex, chocolade Chex, pindakaas Chex en vanille Chex-zal geweldig werken!
  • Cheerios: de beste Cheerio variëteiten voor zoete Chex mix zijn Frosted, Honingnoot, chocolade en geroosterde kokosnoot!
  • Matte Minitarwe: zoete, knapperige minitarwe zijn een heerlijke vervanging!
  • Cap ‘ n Crunch: Hou je van pindakaas?! Probeer pindakaas Crunch voor een lekkere twist!
  • Fruit Loops: voeg wat kleurrijke crunch toe met behulp van Fruit Loops!
  • Cocoa Puffs: het gebruik van chocolatey Cocoa Puffs in deze mix is een favoriet in mijn huis!
  • Toast Crunch: kaneel, chocolade en frosted toast crunch zijn allemaal smakelijke toevoegingen aan witte chocolade snack mix!

customizing chocolate Chex mix

  • Pretzels: Schakel het zoute, knapperige onderdeel van deze snackmix uit door verschillende pretzels uit te proberen! Pretzel stukken en mini pretzels werken! Of probeer yoghurt bedekte pretzels voor een zoete twist!
  • noten: U kunt één noot of een combinatie van noten gebruiken! Cashewnoten, amandelen, gewone pinda’ s, pistachenoten en macadamia noten zijn allemaal fantastisch!Chocolade: houdt u niet van witte chocolade? Probeer in plaats daarvan bitterzoete chocolade te gebruiken!
  • Extract: Schakel het extract in afhankelijk van de ingrediënten in uw mix! Probeer amandel, esdoorn, citroen, kokosnoot, rum, boternoot of pepermunt!
  • M&m ‘s: Gebruik één of meer smaken van uw favoriete M&M’ s! Pure chocolade, karamel, pindakaas, Krakeling en knapperige M&M ‘ s zullen allemaal briljant werken!
  • glutenvrij: gebruik een gecertificeerd glutenvrij merk van granen, zoals glutenvrije Chex en glutenvrije Cheerios.
  • notenallergie: laat de noten weg en gebruik meer pretzels of vervang in plaats daarvan een smakelijke mix-in!
  • de helft van het recept: dit recept maakt veel feestmix! Ik hou ervan om de hele partij te maken en de helft op te slaan in de vriezer voor gemakkelijk snacken, maar voel je vrij om de helft van het recept!

andere smakelijke mix-ins

  • snoep: Verwissel de M&M ‘ s voor je favoriete chocolade-gecoate snoep! Probeer pindakaas cups, Reese ‘ s Pieces of Smarties te gebruiken!
  • Muesliclusters: Grote, knapperige muesliclusters zijn een absoluut smakelijke toevoeging!
  • hapjes en Chips: wilt u meer decadentie toevoegen? Doe er wat chocolade chips, karamel stukjes, butterscotch hapjes of Engelse Toffee stukjes bij!Kokosnoot: kokosvlokken zijn perfect voor het toevoegen van een vleugje nootachtige, zoete smaak!
  • Teddy Grahams: hapklare graham cookies zijn zo ‘ n leuke toevoeging!
  • Marshmallows: Mini marshmallows zijn perfect als je een beetje pluizige textuur en lichte kauwen wilt toevoegen!
  • gedroogd Fruit: bosbessen, veenbessen, abrikozen, aardbeien en kersen zijn een prachtige manier om een pop van kleur en taaie textuur toe te voegen!
  • chocolade: dubbel op de chocolade! Probeer gesmolten melkchocolade over de mix te strooien!Hagelslag :kleurrijke hagelslag is een leuke toevoeging aan deze Chex mix! Gebruik je favoriete kleur hagelslag om een beetje spannende glitter toe te voegen!

Vakantievariaties van white trash mix

een last-minute snack, traktatie of dessert nodig voor de feestdagen? Geen feest is compleet zonder een grote kom van deze zoete Chex mix! Dit recept is zo gemakkelijk aan te passen voor verschillende gelegenheden en feestdagen! Hieronder zijn een paar leuke ideeën voor het wijzigen van het recept!

  • Valentijnsdag: probeer het gebruik van zeer bessen of chocolade aardbei Cheerios met Valentijnsdag m&M ‘ s!
  • Saint Patrick ’s Day: ruil de Cheerios voor Lucky Charms granen en gebruik groene M&M’ s!
  • Pasen: Doe er wat gespikkelde Robin gemoute Melkballen bij en gebruik M&M ‘ s melkchocolade snoep paaseieren!Memorial Day en Fourth of July: doe er gedroogde veenbessen en bosbessen bij, samen met mini marshmallows en M&m ‘ s Rood, wit en blauw Patriottische snoepjes!
  • Halloween: voeg wat likdoorns toe aan de mix en probeer Pumpkin Spice Cheerios te gebruiken met M&m ‘ s Creepy Cocoa Crisp Candy! U kunt zelfs pumpkin pie spice extract of esdoorn extract gebruiken in plaats van vanille om de smaak echt te versterken!
  • Kerstmis: Verwissel vanille-extract voor pepermunt, voeg gemalen snoepstokken toe en gebruik M&m ‘ s Holiday Mint Chocolate Christmas Candy!

Overhead close-up foto van witte chocolade Chex mix.

Overhead close-up foto van witte chocolade Chex mix.

Tips en trucs voor het smelten van witte chocolade

iedereen die geprobeerd heeft witte chocolade te smelten zal u vertellen dat het met enkele problemen komt. Het probleem is dat in tegenstelling tot melk, donkere of semi-zoete chocolade, witte chocolade geen ‘echte chocolade’ is – het is een mengsel van suiker, melkproducten, cacaoboter, vanille en vet (lecithine) – en het heeft een lager smeltpunt. Witte chocolade zal branden bij 110 ° F, terwijl donkere variëteiten van chocolade smelten bij 115 ° F. het verschil tussen die paar graden zal leiden tot witte chocolade te schroeien en te grijpen als je niet goed smelten. Volg de eenvoudige tips hieronder voor het smelten van witte chocolade als een pro!

geschikte apparatuur

met behulp van een dubbele ketel is de beste methode voor het smelten van witte chocolade. Een dubbele ketel is een speciale kookpan die bestaat uit twee componenten: een kleine pan die het water vasthoudt en een hittebestendige kom die er goed bovenop past. De witte chocolade wordt in de bovenste kom geplaatst om langzaam te smelten over indirecte hitte.

om een dubbele boiler

te maken maak je geen zorgen als je geen mooie dubbele boiler hebt, want het is zo gemakkelijk om er zelf een te maken met wat je bij de hand hebt!

  • Kies een kleine of middelgrote pan en een brede, ondiepe hittebestendige kom die over de bovenkant past. Zorg ervoor dat de kom goed op de pan past, zonder dicht bij de bodem van de pan te komen of aan te raken!
  • vul de pan met ongeveer 1 tot 1 ½ inch water – zorg ervoor dat het water de bodem van de pan niet raakt!

het smelten van witte chocolade op het fornuis

het gebruik van een dubbele ketel op het fornuis is de veiligste en meest effectieve manier om witte chocolade te smelten (smeltmethode hierboven genoemd). U kunt deze smeltmethode echter gebruiken voor elke verscheidenheid aan chocolade!

  • Chop: als u chocoladeschilfers gebruikt, kunt u deze stap overslaan. Als u witte chocoladerepen gebruikt, gebruik dan een scherp koksmes om de chocolade ruwweg in kleine stukjes te snijden.
  • verwarm water: verwarm het water in de steelpan van uw dubbele ketel om snel te sudderen en vervolgens onmiddellijk de warmte te verlagen om een zeer zacht sudderen te houden.
  • voeg chocolade toe aan de kom: plaats de chocolade in de bovenste kom van uw dubbele ketel. Als u gebruik maakt van vloeibare smaakstoffen, zoals extracten, voeg ze toe met de chocolade. Leg de kom bovenop het sudderwater.
  • smelt: laat de chocolade een minuut smelten en begin dan zachtjes, maar onophoudelijk, te roeren tot de witte chocolade grotendeels gesmolten is en er slechts een paar klontjes overblijven. Vermijd oververhitting van de chocolade of het zal grijpen!
  • afsmelten: haal de kom chocolade van het vuur en breng deze over op een warmtebestendig oppervlak. Blijf roeren tot de chocolade volledig is gesmolten.

hoe smelt je witte chocolade in de magnetron

hoewel ik adviseer om de kookplaat en een dubbele ketel te gebruiken om chocolade te smelten, kun je de magnetron gebruiken als je in een snuifje zit!

  • Chop: als u chocoladeschilfers gebruikt, kunt u deze stap overslaan. Als u witte chocoladerepen gebruikt, gebruik dan een scherp koksmes om de chocolade ruwweg in kleine stukjes te snijden.
  • chocolade toevoegen aan kom: plaats de chocolade in een magnetronveilige kom. Als u gebruik maakt van vloeibare smaakstoffen, zoals extracten, voeg ze toe met de chocolade.
  • laag vermogen: Zet de stroom op uw magnetron op 50% sterkte.
  • smelt langzaam in korte stappen: Plaats de kom chocolade in de magnetron en verwarm gedurende 45 seconden. Verwijder de kom en geef de chocolade een goede roer. Ga verder met microgolven in stappen van 30 seconden, roeren tussen, totdat de chocolade grotendeels gesmolten is en er slechts een paar klontjes overblijven.
  • afsmelten: haal de kom chocolade van het vuur en breng deze over op een warmtebestendig oppervlak. Blijf roeren tot de chocolade volledig is gesmolten.

Tips om te voorkomen dat chocolade in beslag neemt

helaas is chocolade gevoelig voor inbeslagneming bij onjuiste verhitting. Om uw witte chocolade mooi glad te houden en te voorkomen dat het in beslag neemt, klonteren of aanscherpen, volg de eenvoudige richtlijnen hieronder!

  • voeg vloeistoffen toe aan het begin: Zorg ervoor dat alle vloeistoffen, zoals extracten of olie, aan het begin van de kom worden toegevoegd, voordat u de chocolade begint te smelten. Zodra de chocolade begint te smelten, zal het toevoegen van een vloeistof ervoor zorgen dat het te grijpen!
  • gebruik de rechterlepel: Gebruik een schone, droge lepel bij het roeren van de chocolade. Metaal, rubber en siliconen werken het beste omdat ze minder gevoelig zijn voor het vasthouden van vocht, in tegenstelling tot een houten lepel.
  • bedek de kom niet: bedek nooit de kom met chocolade zodra u het smeltproces start. Stoom creëert vocht, waardoor de chocolade te grijpen. Ook als u een dubbele ketel gebruikt, til de kom nooit op terwijl de chocolade smelt, omdat ontsnappen aan stoom ook vocht zal veroorzaken!
  • smelt langzaam: vermijd het koken van het water of probeer de chocolade te snel te smelten! Een poging om witte chocolade te snel te smelten over een te hoge hitte zal ervoor zorgen dat het te harden.

hoekige close-up foto van vakantie witte prullenbak mix met Valentijnsdag MM ' s..

hoekige close-up foto van vakantie witte prullenbak mix met Valentijnsdag MM ' s..

Hoe maak je zoete Chex-mix?

dit white trash snack mix recept is ongelooflijk eenvoudig te bereiden – er is geen snoep thermometer, luxe apparatuur of bakken vereist!

(vergeet niet om naar beneden te scrollen voor de gedetailleerde instructies in het volledige afdrukbare recept onderaan de pagina.)

  1. Toss: in een grote kom, zachtjes gooien samen de granen, pinda ‘ s en pretzels. Zet opzij.
  2. smelt chocolade: voeg de chocolade en extract toe aan de kom van een dubbele ketel of een magnetronbestendige kom en smelt langzaam. (Zie hierboven voor tips over het smelten van witte chocolade.)
  3. combineren: giet de witte chocolade over het Chex-mengsel. Gebruik een rubberen spatel om het mengsel voorzichtig te gooien tot het gelijkmatig is bedekt met chocolade.
  4. holiday candies toevoegen: Voeg de M&M ‘ s of snoep naar keuze toe aan het mengsel. Gooi tot gelijkmatig gecombineerd.
  5. droog: lijn twee grote bakplaten met perkament of waspapier. Verdeel de witte chocolade Chex mix gelijkmatig over de bakplaten. Strooi snel schilferig zout en hagelslag over het mengsel. Breng over naar de koelkast en chill totdat de chocolade koel en ingesteld is, ongeveer 20-30 minuten.
  6. serveren of bewaren: Breek de holiday Chex mix uit elkaar in stukken ter grootte van een portie en geniet! Of, bewaar de overgebleven mix in een luchtdichte container! (Zie hieronder voor tips over het bewaren en invriezen van sweet Chex mix!)

Hoe maak je witte chocolade trash stap voor stap foto ‘ s:

Overhead fotocollage van hoe je Sweet Chex Mix stap voor stap met schriftelijke instructies op elke stap te maken.

Overhead fotocollage van hoe je Sweet Chex Mix stap voor stap met schriftelijke instructies op elke stap te maken.

serveren en giften sweet Chex mix

dit recept levert een grote partij zoete Chex mix op, dus het is geweldig om te delen of giften! Deze sweet trail mix is perfect voor het serveren op feestjes en potlucks, of het uitdelen aan familie, vrienden en buren op de feestdagen! Plus, het maakt een gemakkelijk, schattig en heerlijk cadeau voor leraar waardering ook!

Gifting

dit recept levert ongeveer 12-16 royaal geportioneerde cadeaubonnen of blikken op uit slechts één batch!

  • Cellofaanzakjes: schep een royale portie van dit witte prullenbak dessert in doorzichtige plastic snoepzakjes en bind het vast met een mooi lint!
  • vakantieblikjes: pak een leuk koekjesblik en rijg het met mooi zijdepapier. Pak de snackmix in het blik, vouw het overtollige tissuepapier over de mix en zet het deksel vast. Top met een netjes gebonden strik als je je extra feestelijk voelt!
  • Gebakskarton geschenkdozen: lijn kartonnen containers met perkamentpapier en voeg de snackmix toe. Sluit de doos en zet hem vast met kleurrijke Baker ‘ s twine!

serveren

deze Chex snackmix verdwijnt altijd snel bij familiebijeenkomsten en vakantiefeesten! Hieronder staan een paar leuke ideeën voor het serveren van deze snack mix op uw volgende soiree!

  • Cupcake-of Muffinvoer: Lepel individuele porties van witte chocolade snack mix in mooie cupcake of muffin liners voor gemakkelijk, grijpen en gaan snacken!
  • Wegwerpbekers :probeer in plaats van cupcake-voeringen Wegwerpbekers met patroon of thema te gebruiken voor porties met een enkele portie!
  • Feestkom: voeg zoete Chex-mix toe aan een leuke, felgekleurde serveerkom. Stel een grote serveerlepel en wegwerp borden of bekers voor de gasten om zichzelf te helpen!

Tips voor het bewaren en invriezen van zoete Chexmix

wilt u dit vooraf in schors maken om cadeau te geven, of wilt u het gewoon invriezen om er later van te genieten? Lees hieronder voor tips over het veilig opslaan en invriezen van witte chocolade Chex mix!

Hoe bewaart u white trash mix?

deze snackmix kunt u bij kamertemperatuur of in de koelkast bewaren! Het blijft heerlijk zolang je het goed opslaat!kenmerken Bewaar deze mix in een luchtdichte container met een goed sluitend deksel om te voorkomen dat vocht de chocolade bederft – opslagcontainers, glazen potten, feestelijke koekjesbakken of hersluitbare zakken zijn allemaal geweldige opties. Bewaar de container op een koele, droge en donkere plaats bij kamertemperatuur, in de koelkast of in de vriezer!

hoe lang zal het duren?

op de juiste manier bewaard, zal Chex mix uit Wit afval 4 dagen vers blijven bij kamertemperatuur. U kunt het ook maximaal 2 weken in de koelkast bewaren.

kunt u Chex-mix van witte chocolade bevriezen?

u kunt de witte prullenbak Chex mix bevriezen; echter, Ik raad aan om de pretzels te vervangen door een andere smakelijke mix-in, zoals granola clusters (zie de uitgebreide lijst hierboven voor meer substitutie ideeën!). Ik raad het niet aan om pretzels in te vriezen omdat het vocht in de vriezer ervoor kan zorgen dat de pretzels zacht worden en muf smaken.

deze zoete Chex-Mix bevriest goed gedurende maximaal 3 maanden. Ontdooi de mix op kamertemperatuur voor het serveren of genieten!

bovenliggende foto van wit prullenbak Chex meng in een tissue bekleed serveerschaal met een ramekin van vakantie MM ' s naast de kom.

Overhead foto van witte prullenbak Chex mix in een weefsel bekleed serveerschaal met een ramekin van vakantie MM ' s naast de kom.

meer verlangen? Facebook, Pinterest en Instagram volgen alle lekkernijen!

op zoek naar meer heerlijke snack recepten?

als u van deze gemakkelijke zoete Chex-mix houdt, probeer dan een van deze recepten:

Easy Cheese Danish Recipe

Lemon Blueberry Bars

Chocolate Coffee Cake Recept

Pecan Cookies

Bliss Balls

het beste White Trash Chex Mix Recept👇

Overhead landschap foto van zoete Chex Mix op een perkament-papier bekleed vel pan.

Recept

5 van 3 stemmen

zoete Chex Mix Recept (witte chocolade Trash)

deze zoete en zoute witte chocolade Chex Mix is fool-proof, gemaakt met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en klaar in een kwestie van enkele minuten! Het is de perfecte No-bake recept voor picknicks, potlucks, feesten en vakantie vieringen! Recept kan omhoog of omlaag worden geschaald met behulp van de schuifregelaar als u met de muis over het aantal porties.
Prep Time5 minuten
Koken Time5 minuten
Totaal Time10 minuten

Gangen: een Voorgerecht, Dessert, Tussendoortje
Keuken: American
Trefwoord: Chex Mix, Zoute, Snack Mix, zoete, witte chocolade

Porties: 16
Calorieën: 673kcal
Auteur: Cheyanne Holzworth

Apparatuur

  • Steelpan + Hittebestendige Kom OF een magnetronbestendige Kom
  • Grote, Paarse bakplaten (2)

Ingrediënten

  • 3 kopjes Proost
  • 3 kopjes Rijst Chex
  • 3 koppen Maïs Chex
  • 2 kopjes Gezouten Mini Pretzels, Drukkers of Stokken (ik gebruik graag een mix van 2)
  • 1 ½ kopje Honing Geroosterde Pinda ‘ s
  • 30 gram Goede Kwaliteit Witte Chocolade grof gehakt, of gebruik maken van chocolade chips
  • 1 theelepel Pure Vanille Extract (of gearomatiseerd extract naar keuze)
  • 1 kop Holiday Milk Chocolate M&m ’s
  • 1 kop Holiday Peanut M&M’ s
  • optioneel: Maldon zeezout & hagelslag-naar smaak

instructies

  • Toss mix: in een grote kom, zachtjes gooien samen de Cheerios, beide soorten Chex granen, pinda ‘ s en pretzels. Zet opzij.
  • smelt chocolade: voeg de chocolade en extract toe aan de kom van een dubbele ketel (zie opmerkingen). Gebruik een rubberen spatel om voortdurend te roeren tot de chocolade bijna volledig gesmolten is-vermijd oververhitting van de chocolade als het zal verharden! Haal de kom uit de dubbele ketel en blijf roeren totdat de chocolade volledig is gesmolten en glad in consistentie.
  • giet chocolade over Chex mix: giet de gesmolten witte chocolade over het Chex mengsel. Gebruik een rubberen spatel om het mengsel voorzichtig goed te gooien tot het gelijkmatig is gecoat en bedekt met chocolade.
  • voeg m&m ’s toe: Voeg beide m&M’ s toe aan het mengsel. Gooi tot gelijkmatig gecombineerd.
  • droog: lijn twee grote bakplaten met perkament of waspapier. Verdeel het chocolade Chex mengsel gelijkmatig over de bereide bakplaten. Strooi snel schilferige zout en hagelslag over de Chex Mix terwijl de chocolade nog nat is. Breng over naar de koelkast en chill totdat de chocolade koel en ingesteld is, ongeveer 20-30 minuten.
  • serveer: Breek de holiday Chex mix uit elkaar in portie-sized stukken en geniet!

opmerkingen

  • Customizing Recept: u kunt elk mengsel van uw favoriete stevige granen(s), noten, snoep en andere smakelijke mix-ins gebruiken! Zie de post voor een gedetailleerde lijst van substitutie ideeën!
  • om een dubbele ketel te maken: laat zachtjes 1 tot 1 1/2 inch water sudderen in een middelgrote pan. Stapel een hittebestendige glazen of metalen kom bovenop de pan – zorg ervoor dat de kom goed op de pan past en het water de bodem van de kom niet raakt.
  • Smeltende Chocolade: Ik raad aan om een dubbele ketel te gebruiken om witte chocolade te smelten. U kunt echter de magnetron gebruiken als u in een snuifje zit! Zet de magnetron op 50% sterkte. Magnetron voor 45 seconden. Roeren. Ga verder met microgolven in stappen van 30 seconden, roeren tussen, totdat de chocolade grotendeels gesmolten is en er slechts een paar klontjes overblijven. Verwijder uit de magnetron en blijf roeren tot de chocolade glad en volledig gesmolten is.
  • bewaren: restanten van het mengsel bewaren in een luchtdichte container bij kamertemperatuur gedurende 4 dagen of in de koelkast gedurende maximaal 2 weken! Als alternatief, Chex Mix bevriest goed voor maximaal 3 maanden-ontdooien bij kamertemperatuur voor het serveren. Opmerking over invriezen: bij invriezen raad ik aan de pretzels te vervangen door meer granen, noten en snoep, of een andere smakelijke mix te gebruiken! Pretzels bevriezen niet goed omdat het vocht in de vriezer ervoor zorgt dat ze zacht worden en muf smaken.
  • dient: 12-16

voedingsinformatie is een benadering gebaseerd op 16 porties. Exacte informatie zal afhangen van de merken van ingrediënten en nauwkeurige metingen gebruikt.

Voeding

Calorieën: 673kcal | Carbohydrates: 89g | Protein: 9g | Fat: 33g | Saturated Fat: 16g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 736mg | Potassium: 290mg | Fiber: 3g | Sugar: 49g | Vitamin A: 485IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 197mg | Iron: 5mg

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.