Witches Brew Drink
de Witches Brew drink is een spookachtige cocktail met een heldergroene kleur! Het is feestelijk en smaakt perfect zoete taart.
op zoek naar een indrukwekkend spookachtige cocktail? Probeer de heksen Brouwdrank! De neon groene kleur kan er bedreigend uitzien. Maar neem een slok en het is helder en zoete taart, met smaken van meloen en citrus. Het toevoegen van droogijs laat het brouwsel borrelen en koken, met een magische rook die de lucht in sliert! Het droogijs is optioneel, maar absoluut de moeite waard voor het spektakel (denken we). Hier is hoe het te maken en meer over hoe te werken met droogijs.
Wat is een Heksenbrouwdrank? De Heksenbrouwdrank is een Halloween-cocktail zonder gestandaardiseerde definitie. Het is vaak helder groen, blauw of paars van kleur, en het kan worden geserveerd als een punch of geschud als een cocktail. Deze spin on the Witches Brew maakt gebruik van heldergroene meloenlikeur en citroensap om een klassieke cocktail te maken met een heerlijk zoete smaak. Hier is wat je nodig hebt:
- Midori, een Japanse meloenlikeur
- Cointreau of Triple Sec, een sinaasappellikeur
- vers citroensap
- droogijs, facultatief (lees eerst alle veiligheidsinformatie hieronder!)
alles wat je doet voor dit drankje? Roer de ingrediënten met ijsblokjes, zeef het in een lowball glas en garneer met een stuk droogijs. Het zal borrelen en koken…net zoals je je zou voorstellen van een Heksenbrouwsel. Het is een leuke en indrukwekkende truc!
waarom een fles Midori
pakken Midori is een unieke heldergroene likeur waar u misschien nog nooit van gehoord hebt: maar het is gemakkelijk te vinden bij de meeste Slijterijen! Hier is waarom we het geweldig vinden en waarom het de moeite waard is om toe te voegen aan je collectie voor de heksen Brouwdrank:
- Midori is een heldergroene Japanse likeur met honingmeloensmaak. Het werd voor het eerst uitgebracht in 1964 als Hermes Melon likeur. In 1978 werd de naam gewijzigd in Midori, het Japanse woord voor groen.
- hoe smaakt Midori? Het is erg zoet, met een snoepachtige honingmeloen smaak. Midori wordt meestal gemengd in cocktails in plaats van het recht te drinken.
- hoeveel kost het? Een kleine fles (375 ml) kost ongeveer $15, en een grote fles (750 ml) is ongeveer $25-30.
- kunt u er andere cocktails mee maken? Ja, een aantal grote! De bekendste Midori cocktail is de Midori Sour. U kunt ook Tokyo thee of de Japanse Slipper proberen, wat ons sjabloon was voor deze Heksenbrouwdrank!
werken met droogijs: veiligheidstips!
is droogijs in cocktails veilig? Ja, met veilige handling tips! Lees deze tips voor het werken met droogijs in dranken (of lees meer in ons artikel droogijs Handling):
- raak droogijs niet aan! Droogijs is de vaste vorm van kooldioxide, die zich vormt bij temperaturen onder 110 Graden Fahrenheit. Het kan je bevriezen omdat het zo koud is. Gebruik handschoenen bij het hanteren van het, en gebruik tang voor het laten vallen in dranken. Het langer dan 10 seconden vasthouden wordt als zeer gevaarlijk beschouwd.
- drink geen droogijs! Zeg tegen je gasten dat ze het droogijs niet moeten drinken! Het ijsblokje vestigt zich op de bodem van de drank en moet in ongeveer 5 minuten verdwijnen. Je kunt technisch slokjes van de drank nemen omdat het droogijs in de bodem zit: Zorg ervoor dat je het niet naar de bovenkant van het glas laat glijden.
hoe breek je droog ijs in brokken
OK, dus als je het ijs niet kunt aanraken: hoe breek je het in brokken? Hier zijn een aantal opmerkingen over de logistiek voor het gebruik van droogijs in de heksen Brouwdrank:
- droogijs is verkrijgbaar bij de meeste supermarkten. Het wordt verkocht in grote blokken. Hier is een Winkelzoeker.
- Koop het droogijs 1 tot 2 uur voordat u van plan bent te serveren. Droogijs blijft niet lang in de vriezer, dus je moet het zo snel mogelijk gebruiken. Zodra je het thuis hebt, plaats de plastic zak met droogijs in een koeler met de bovenkant eraf. Uit de buurt van kinderen en huisdieren houden.
- laat vlak voor het opdienen de plastic zak op de grond vallen om grote brokken te maken. Dit is een gemakkelijke manier om het te breken zonder het aan te raken.
- met een bril en handschoenen in kleine brokken breken met een schroevendraaier of een ijspriem. De ideale maat is 1/2-inch tot 1-inch brokken: zwaar genoeg om in de drank te zinken, maar klein genoeg om na een paar minuten te verdwijnen.
- wikkel de stukjes in een handdoek en plaats ze in een koelbox met de bovenkant eraf tot ze opdienen. Vergeet niet om het niet in de vriezer te plaatsen!
en dat is het! Het klinkt misschien lastig, maar het is makkelijk als je het eenmaal hebt geprobeerd. Al uw gasten zullen onder de indruk zijn van de borrelende, kokende heksen Brouwdrank!
meer spookachtige Drankjes
op zoek naar meer Halloween-drankjes of spookachtige ideeën voor cocktails? We hebben ze! Hier zijn een paar leuke Halloween cocktails om mee te experimenteren dat zijn klassieke cocktails met ghoulish namen:
- ga voor een griezelige vampier kus
- Maak een grote kom Halloween Punch (en spike het!)
- Probeer een Overlijden in de Middag Cocktail met absint en champagne
- Ga voor een Corpse Reviver, een klassieker uit de jaren 1930 drinken
- Kiezen voor de rum-gebaseerde Zombie-Cocktail
Beschrijving
De Heksen Brouwsel drinken is een spookachtig cocktail met een fel groene kleur! Het is feestelijk en smaakt perfect zoete taart.
Ingrediënten
- 1 ons ½ * Midori
- 1 ½ ons Cointreau of Triple Sec
- 1 ounce vers citroensap
- Voor de garnering: 1 kleine droge ice cube**, cocktail kers
Instructies
- Maak het drankje: Voeg de Midori, Cointreau en citroensap tot een cocktail mengen glas (of een cocktail shaker). Voeg 2 handvol gewone ijsblokjes toe en roer tot het koud is. Zeef het drankje in een lowball glas. Garneer met een cocktail kers.
- breek het droogijs in stukjes van 1 inch (indien gebruikt): doe dit zo dicht mogelijk bij de tijd dat u de drankjes serveert, maar u kunt het droogijs een paar uur van tevoren kopen. Begin met het laten vallen van de plastic zak met het droogijs op de grond meerdere malen om het te laten breken in grote brokken. Vergeet niet het droogijs nooit met je blote handen aan te raken! Doe een bril en handschoenen aan. Gebruik een beitel om het droogijs in kleinere stukken te breken met een schroevendraaier of ijspriem. De ideale grootte is 1/2-inch tot 1-inch brokken die groot genoeg zijn om te zinken naar de bodem van de drank, maar klein genoeg om te verdwijnen in een paar minuten. Wikkel de kleine stukjes in een handdoek en plaats ze in een koelbox met de bovenkant eraf tot je klaar bent om de drankjes op te dienen. Plaats het droogijs niet in de vriezer.
- droogijs toevoegen: met een tang (droogijs niet aanraken!), voeg een 1/2-inch tot 1-inch stuk droogijs toe aan het glas, dat naar de bodem zinkt en onmiddellijk een rookeffect maakt. Het ijsblokje verdwijnt over 5 minuten. Drink het droogijs niet! Wacht tot de kubus is verdwenen voordat u van uw drankje geniet (of u kunt slokjes nemen met het droge ijs in de bodem). Lees deze instructies voor het hanteren van droogijs.
opmerkingen
*om te converteren naar eetlepels, 1 ounce = 2 eetlepels
**droogijs is verkrijgbaar bij veel supermarkten en wordt geleverd in een groot blok. Koop het een paar uur voordat u van plan bent om de drankjes te serveren (het slaat niet op in de vriezer). Lees hier meer over Droogijsveiligheid.
- Categorie: Drank
- Methode: Geroerd
- Keuken: Cocktails
Keywords: Heksenbrouw, Heksenbrouwdrink