Voor het eerst Wijnproeven: wat u moet weten
wijnproeverijen kunnen een zeer plezierige ervaring zijn. Door het bijwonen van hen, zult u in staat zijn om de wijngaard te bezoeken waar bepaalde soorten werden geproduceerd en proeven van een paar rassen die het te bieden heeft op uw reis. Echter, dit is niet alleen zo eenvoudig als opdagen en het drinken van een paar glazen.
het heeft een zeer ingewikkelde opzet die iedereen moet weten of ze van plan zijn om wijnproeverijen te volgen Parijs, een stad in een land dat bekend staat om zijn selecties. Hoe werkt een wijnproeverij? Deze gids zal u helpen weten wat u kunt verwachten voordat u een bezoek.
Tips voor wijnproeverijen
-
Overweeg je Outfit
correct kleden hiervoor is cruciaal, maar iets dat vaak wordt genegeerd. U wilt er zeker van zijn om comfortabel te kleden als je reist op en neer de wijngaard om het land te zien tijdens de dag waar de druiven worden geteeld. De dresscode heeft de neiging om informeel te zijn, hoewel sommige wijngaarden zou kunnen vragen U formeel kleden. Echter, niet dragen wit naar de wijnhuizen als eventuele morsen zal laten zien op uw kleding en laat een permanente vlek.
-
begroting
het kan gemakkelijk zijn om te besteden aan een van deze evenementen, omdat er veel keuzes beschikbaar zijn. Hoewel ze de neiging om niet erg duur (slechts ongeveer $15-20 voor een paar glazen), het kan uiteindelijk optellen. Vanwege dit, u zult willen ervoor zorgen om vast te houden aan een budget, zodat u niet te veel uitgeven.
-
zorg ervoor dat u tal van vragen te stellen
Dit is je tijd om vragen te stellen over wijn. U kunt de wijnmaker vragen over de geschiedenis van de wijngaard, de soorten vaten waarin hij is opgeslagen, of waarom ze ervoor kozen om een bepaald type druif te verbouwen. De antwoorden kunnen zeer informatief en helpen u meer te leren over het persen proces. Je kunt ze zelfs vragen naar de serveertemperatuur en of ze denken dat deze drank beter warm of koud smaakt.
Als u andere vragen wilt stellen, kunt u andere vragen stellen::
- heb je gemengde opties?
- welk type vaten gebruikt u? Hoe beïnvloeden ze de smaak?
- welk type heeft het hoogste alcoholgehalte?
- Hoe weet u of een fles slecht is geworden?
- welk voedsel raadt u aan om te koppelen met deze selectie?
- Hoe kan ik de fles na opening goed bewaren?
- Wat is het beste tijdstip van de dag om de druiven te oogsten?
hoewel het lijkt alsof het stellen van veel vragen vervelend zou zijn, is het eigenlijk welkom. Veel wijnmakers vinden het leuk om vragen te beantwoorden en hun producten meer te kunnen beschrijven en hoe ze verschillen van andere wijnhuizen.
-
houd het glas correct vast
het is belangrijk dat je het wijnglas correct vasthoudt. Je moet voorzichtig de steel van het glas nemen om het vast te houden. Dit is bedoeld om te voorkomen dat vingerafdrukken worden uitgesmeerd over het schone glas. Echter, voordat u drinkt, houd de steel en draai de vloeistof in het glas rond een beetje om te helpen verhogen van de zuurstof in het. De zuurstof helpt deze drank te “ademen” waardoor het zijn smaak nog meer kan verbeteren.
-
bekijk de wijn die u kiest
omdat dit de eerste keer is dat je dit doet, wil je het rustig aan doen. Idealiter moet je beginnen met lichtere en werken tot rijkere, donkerdere selecties. Hoe donkerder het is, hoe ouder het neigt te zijn, dus het is een beetje intenser dan nieuwe flessen. Je wilt proberen om te beginnen met droge en zoete witte monsters. Echter, tegen het einde van uw proeverij, kunt u een aantal dessert wijnen die een mooi tintje aan het einde geven proberen.
-
gebruik al je zintuigen
het is niet alleen je gehemelte die je moet gebruiken wanneer je van deze drank geniet. Je moet andere zintuigen gebruiken, zoals je geur. Je moet altijd je wijn ruiken voordat je hem drinkt. Dit zal u helpen om kennis te maken met het een beetje meer voordat je consumeren. Ruikt het fruitig? Sterk? Schoon?
een iconisch gebied dat bekend staat om zijn flessen die alle zintuigen testen is de Napa Valley. De beroemde creaties van hier populair om een reden-omdat ze je aanmoedigen om al je zintuigen te gebruiken. Napa selecties staan bekend om hun unieke structuur, balans en kleur. Deze Napa keuzes staan ook bekend om de rijping goed en smaken geweldig na het zitten voor jaren in eiken vaten. Dit komt door de extreem vruchtbare Napa grond die een geweldige smaak en geur toevoegt aan de druiven, zoals bij Napa Cabernet en Napa Merlot.
uw reukvermogen kan u ook helpen om vast te stellen of een fles slecht is geworden. Als het naar rozijnen ruikt of muf is, blijf er dan uit de buurt.
het is ook goed om naar de kleur ervan te kijken. Ziet de wijn er goed uit? Zijn de zonneschermen gelijk? Elk type heeft zijn eigen tinten die nodig zijn om het een “perfect” glas te zijn, dus het is belangrijk om er goed naar te kijken.
u wilt het ook rondzwaaien in uw mond, zodat u een beter beeld krijgt van de textuur. Sommige mensen kauwen het zelfs, waarvan is aangetoond dat het de smaak van de drank verbetert.
-
gebruik een Spittoon
als je de wijn die je net hebt geprobeerd niet wilt doorslikken, kun je het in een spuug uit spugen. Dit is een speciaal apparaat met een trechter aan de bovenkant waar je het in kunt spugen. Hoewel dit misschien een beetje vreemd klinkt, is het eigenlijk ontworpen om te voorkomen dat u heel wat alcohol consumeert, wat er anders voor zou kunnen zorgen dat u dronken wordt tijdens uw proeverij. Als het je niet bevalt, kun je de spuug gebruiken om het uit te spugen zodat je het niet hoeft in te slikken.
-
Drink Water en was uw glas uit
het drinken van veel wijn kan uitdroging veroorzaken. Hierdoor vindt u vaak wat water bij evenementen om ervoor te zorgen dat u niet uitgedroogd en licht in het hoofd wordt. Water doorslikken na het testen van een paar glazen zal helpen om dit te voorkomen. Het is ook een goed idee om af en toe je glas lichtjes uit te spoelen met wat water om te voorkomen dat smaken met elkaar mengen.
deze evenementen kunnen erg leuk zijn en wanneer u naar verschillende wijnhuizen reist, kunt u flessen vinden die u kunt gebruiken voor toekomstige feesten of diners die u kunt houden. De bovenstaande tips helpen u om de beste selecties te vinden en meer te weten te komen over deze ingewikkelde drank. De wereld biedt vele geweldige selecties en uw eerste proeverij zal zeker niet uw laatste zijn.
voor meer informatie, zie de volgende pagina ‘ s:
- Hoe word je een wijnproever
- Hoe proef je wijn in restaurant