schezwan gebakken rijst recept | schezwan rijst recept | szechuan gebakken rijst
deze post is ook beschikbaar in ಕನ್ನಡ (Kannada), en हिन्दी (Hindi)
schezwan gebakken rijst recept | schezwan rijst recept | szechuan gebakken rijst met gedetailleerde foto ‘ s en video recept. een populaire en pittige gebakken rijst versie gemaakt met een royale hoeveelheid schezwan chutney of saus. het is in principe bereid zeer vergelijkbaar met de gebakken rijst met dezelfde set van groenten en langkorrelige rijst, maar gemengd met een pittige saus voor de extra warmte en smaak. het is een perfecte lunchbox maaltijd of om af te ronden wat overgebleven rijst en serveer het met keuze van manchurian of een dal recept.Knoflook garnalen met asperges recept
schezwan gebakken rijst recept / schezwan rijst recept / Szechuan gebakken rijst met stap voor stap foto en video recept. gebakken rijst recepten zijn een van de populaire keuzes voor de meesten van ons. het is eigenlijk een van de beste manieren om overgebleven rijst af te maken en het interessanter te maken. blijkbaar heeft het zoveel variaties ondergaan met extra saus en curry toppings. Szechuan gebakken rijst recept is een dergelijke eenvoudige en eenvoudige variatie en staat bekend om zijn smaak en kruiden rijke aanbod.
Nou, we houden allemaal van gebakken rijst, maar we vervelen ons snel als het gerecht vaak wordt bereid en we hunkeren naar iets anders. bovendien heeft de generieke gebakken rijst zich aangepast aan Regio-specifieke met toevoeging of toppings van inheemse specerijen of sauzen. in Indonesië staat dezelfde rijst bekend als nasi goreng met de toevoeging van Sambalsaus. chahan en khao khluk kapi zijn de gebakken rijst variaties uit respectievelijk japan en thailand. ook de gebakken rijst uit de provincie sichuan uit china staat bekend als schezwan rijst recept. het staat vooral bekend om de extra kruidenwarmte in bijna alle gerechten die zijn afgeleid van de smaakvolle schezwansaus. naast de specerijenwarmte heeft het ook de knoflook-en sojasaus-smaak waardoor de gebakken rijst een gezond voedsel is.
schezwanrijst recept
verder nog wat extra tips, suggesties en variaties op het schezwan-gebakken rijstrecept. ten eerste heb ik in dit recept specifiek laten zien hoe je zelfgemaakte Szechuan-saus maakt. Kortom, deze saus kan eenmaal worden bereid en opgeslagen in een luchtdichte container voor toekomstig gebruik of als specerijen. maar u kunt ook gebruik maken van de winkel gekocht saus en gebruik het om de gebakken rijst te bereiden. ten tweede heb ik de rode pepers ontzaaid voordat ik ze gebruik om de saus te bereiden. deze stap helpt om het kruidenniveau te verlagen, maar als je een eetlust voor kruiden hebt, kun je deze stap overslaan voor extra kruidenwarmte. tot slot raad ik sterk aan om langkorrelige rijst te gebruiken voor elk gebakken rijstrecept. kortom, het moet droog zijn zonder vocht erin, zodat de toegevoegde saus gemakkelijk wordt gecoat aan elke rijstkorrel.
tot slot verzoek ik u om mijn andere gerelateerde rijst recepten collectie te controleren met deze post van schezwan gebakken rijst recept. het bevat voornamelijk mijn andere gerelateerde recepten zoals schezwan gebakken rijst, schezwan rijst, manchurian gebakken rijst, veg gebakken rijst, Hoe maak je biriyani rijst, soja gebakken rijst, paneer gebakken rijst, chili knoflook gebakken rijst, mais gebakken rijst, burned knoflook gebakken rijst. verder naar deze zou ik ook graag mijn andere soortgelijke recept categorieën te vermelden, zoals,
- ontbijt recepten
- Indo chinese recepten
- chaat recepten
Schezwan gebakken rijst video recept:
recept kaart voor schezwan gebakken rijst recept:
schezwan gebakken rijst recept | schezwan rijst recept | szechuan gebakken rijst
HEBBARS KEUKEN
ingrediënten
voor schezwanchutney:
- ▢ 25 gram gedroogde rode pepers
- ▢ 5 gram pittige gedroogde chilli
- ▢ warm water (diep)
- ▢ ¼ kopje olie
- ▢ 7 teentje knoflook (fijngehakt)
- ▢ 2 cm gember (fijngesneden)
- ▢ 2 eetlepels tomatensaus
- ▢ 2 eetlepels azijn
- ▢ 2 eetlepels sojasaus
- ▢ ¼ theelepel peper (gemalen)
- ▢ 1 theelepel zout
- ▢ ¾ eetlepel suiker
voor schezwan gebakken rijst:
- ▢ 2 eetlepel olie
- ▢ 2 teentje knoflook (gesneden)
- ▢ 2 eetlepels lente-ui (gehakt)
- ▢ ½ ui (fijngehakt)
- ▢ ½ wortel (fijngesneden)
- ▢ ½ gele paprika (fijngesneden)
- ▢ 5 bonen (gehakt)
- ▢ ½ groene paprika (fijngesneden)
- ▢ 2 eetlepels zoete maïs
- ▢ ¼ theelepel zout
- ▢ 2 eetlepels sojasaus
- ▢ 2 eetlepels azijn
- ▢ 2 eetlepels schezwan saus
- ▢ 3 cup overgebleven rijst
- ▢ ½ theelepel zout
- ▢ 2 eetlepels bosui (gehakt))
instructies
Hoe maak je schezwansaus of schezwanchutney:
-
neem eerst 25 gram gedroogde kashmiri rode chili en 5 gram pittige gedroogde chili. om het kruidenniveau te verlagen, heb ik de zaden verwijderd.
-
weken in warm water gedurende 20 minuten.
-
breng de geweekte chili over in een blender met wat water.
-
blend tot gladde pasta. blijf aan de kant.
-
in een grote kadai, verwarm ¼ kopje olie. voeg 7 teentjes knoflook, 2 inch gember en roerbak op hoge vlam.
-
Voeg nu bereide chili pasta toe en kook goed.
-
blijf roeren en kook minstens 10 minuten, of tot de olie loskomt.
-
voeg verder 2 eetlepels tomatensaus, 2 eetlepels azijn, 2 eetlepels sojasaus, ¼ theelepel peper, 1 theelepel zout en ¾ theelepel suiker toe.
-
meng goed en kook voor een minuut.
-
eindelijk is schezwan chutney klaar. u kunt het bewaren in een luchtdichte container voor maximaal een maand.
Hoe maak je schezwan gebakken rijst:
-
ten eerste, in grote wok verwarm 2 el olie. bak 2 teentjes knoflook op hoge vlam.
-
voeg 2 eetlepels lente-ui, ½ ui en roerbak tot de uien iets krimpen.
-
voeg verder ½ wortel, ½ gele capsicum, 5 bonen, ½ groene capsicum, 2 eetlepels suikermaïs en ¼ theelepel zout toe.
-
roerbak zonder de groenten te gaar te maken.
-
maak wat ruimte in het midden, voeg 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels azijn en 2 eetlepels schezwansaus toe.
-
roerbak tot de sauzen goed gecombineerd zijn.
-
voeg 3 kopjes overgebleven rijst en ½ theelepel zout toe. meng zachtjes en roerbak zonder de rijst te breken.
-
tot slot, voeg 2 eetlepels lente-ui en geserveerd schezwan gebakken rijst.
voedingswaarde
Save this Recept Saved!
Hoe maak je Szechuan rijst met stap voor stap foto:
Hoe maak je schezwan saus of schezwan chutney:
- neem eerst 25 gram gedroogde kashmiri rode chili en 5 gram pittige gedroogde chili. om het kruidenniveau te verlagen, heb ik de zaden verwijderd.
- weken in warm water gedurende 20 minuten.
- breng de geweekte chili over in een blender met wat water.
- blend tot gladde pasta. blijf aan de kant.
- in een grote kadai, verwarm ¼ kopje olie. voeg 7 teentjes knoflook, 2 inch gember en roerbak op hoge vlam.
- Voeg nu bereide chili pasta toe en kook goed.
- blijf roeren en kook minstens 10 minuten, of tot de olie loskomt.
- voeg verder 2 eetlepels tomatensaus, 2 eetlepels azijn, 2 eetlepels sojasaus, ¼ theelepel peper, 1 theelepel zout en ¾ theelepel suiker toe.
- meng goed en kook voor een minuut.
- eindelijk is schezwan chutney klaar. u kunt het bewaren in een luchtdichte container voor maximaal een maand.
Hoe maak je schezwan gebakken rijst:
- ten eerste, in grote wok verwarm 2 el olie. bak 2 teentjes knoflook op hoge vlam.
- voeg 2 eetlepels lente-ui, ½ ui en roerbak tot de uien iets krimpen.
- voeg verder ½ wortel, ½ gele capsicum, 5 bonen, ½ groene capsicum, 2 eetlepels suikermaïs en ¼ theelepel zout toe.
- roerbak zonder de groenten te gaar te maken.
- maak wat ruimte in het midden, voeg 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels azijn en 2 eetlepels schezwansaus toe.
- roerbak tot de sauzen goed gecombineerd zijn.
- voeg 3 kopjes overgebleven rijst en ½ theelepel zout toe. meng zachtjes en roerbak zonder de rijst te breken.
- tot slot, voeg 2 eetlepels lente-ui en geserveerd schezwan gebakken rijst.Garnalen en wilde rijst recept
opmerkingen:
- ten eerste kunt u de hoeveelheid pittige gedroogde rode chili verhogen als u van pittige chutney houdt.
- ook helpt het toevoegen van een ruime hoeveelheid olie bij het bereiden van chutney om de houdbaarheid van chutney te verhogen.
- daarnaast kunt u groenten van uw keuze toevoegen om de gebakken rijst voedzaam te maken.
- ten slotte smaakt het schezwan-recept heerlijk als het warm en kruidig wordt geserveerd.
dit bericht is ook beschikbaar in ह (Nederlands), en ह हिदददददददद)