Samoan peach pie Recept-Artofit
Ik ben niet de Grammy in de naam van dit recept, maar ik zou het niet erg vinden om haar te zijn. Ze heeft hier een heerlijk recept gemaakt, en een die gebruik maakt van de heerlijke perziken op de markt op dit moment. Maar dit is ook fantastisch als je perziken uit blik gebruikt zoals ik, en veel sneller. Hoe dan ook, dit is een taart waar iedereen dol op zal zijn. Mijn kleinzoon Jayden had een stuk en verklaarde dat het heerlijk was, dus misschien moet ik het ‘Nana’s Peach-Custard Pie’ gaan noemen. Recept voor Grammy ‘ s Peach-Custard Pie ik gebruikte een eenvoudig Martha Stewart pie crust Recept. Dit recept is voor een boven-en onderkorst, maar je hebt alleen een onderkorst nodig voor deze perziktaart. Je kunt de extra korst invriezen als je het niet meteen voor een andere taart wilt gebruiken. Vullende ingrediënten: 3 kopjes gepeld en gesneden verse perziken (ongeveer 5 perziken) of 3 (15-oz.) blikjes gesneden perziken in sap of lichte siroop, gedraineerd en gespoeld 1 kopje plus 3 eetlepels kristalsuiker 1 eetlepel boter 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden 2 grote eieren bereid korst. Verwarm de oven voor op 375 graden. In een middelgrote kom, gooi perziken met 3 eetlepels suiker; laat staan 5 minuten. In een blender, plaats boter, bloem, eieren, en de resterende 1 kopje suiker. Blend tot een gladde massa. Roer ei mengsel in perzik mengsel;, giet dan in taartkorst. Bak 45-50 minuten, of tot de vulling is ingesteld,en de bovenkant is goud. Volledig cool op draadrek. Chill ongeveer 4 uur voor het opdienen. Serveert 6-8, afhankelijk van de portiegrootte. Geniet ervan!! Ik oorspronkelijk gepubliceerd op mijn Popcorn en parels blog, en het was zo lekker ik wilde hier ook delen.