Peanut Cookies

the best homemade Peanut Cookies for Lunar New Year. Dit eenvoudige pinda koekjes recept vraagt om zes (6) ingrediënten, dus kruimelig en lekker!
de beste zelfgemaakte Pindakoekjes voor het nieuwe maanjaar. Dit eenvoudige pinda koekjes recept vraagt om zes (6) ingrediënten, dus kruimelig en lekker!

pinda koekjes.

pinda koekjes.

Peanut Cookies Recept

Peanut cookie is een van mijn favoriete Chinese New Year cookies.

ik ben opgegroeid met het helpen van mijn overleden tante bij het maken van honderden pindakoekjes … die tot ronde ballen werden gemaakt.

vervolgens gebruikte ik de dop van een tandpasta om het cirkelpatroon boven op elk koekje te vormen.

de laatste stap was het borstelen van de bovenkant van de koekjes met egg wash, met behulp van een Chinese kalligrafie borstel.

Pindakoekjes zijn kruimelig en absoluut verslavend. Als ik eenmaal eet, kan ik niet meer stoppen.

andere cookierecepten die u misschien leuk vindt

  • Ananascookies
  • Deense Botercookies
  • Cornflakecookies

Lunar New Year peanut cookies, klaar om te dienen.

Lunar New Year peanut cookies, klaar om te dienen.

Ingredients for Peanut Cookies

Peanut cookie is een traditioneel Chinees Nieuwjaarskoekje in Maleisië. Dit peanut cookie recept is geschreven door Ho Siew Loon.

het recept vraagt om slechts zes (6) hoofdingrediënten:

  • gemalen geroosterde pinda ‘ s
  • meel
  • pinda-olie
  • poedersuiker
  • verkorting
  • eigeel of wassen van eieren

pinda koekjes in een mandje.

pinda koekjes in een mandje.

Hoe maak je Pindakoekjes?

Meng de gemalen pinda ‘ s met meel, suiker en pindaolie om het deeg te maken.

vorm het deeg tot kleine bolletjes en versier de bovenkant en bestrijk met egg wash.

Peanut cookies, klaar om te serveren.

pinda koekjes, klaar om te serveren.

Zijn Pindakoekjes Gezond?

Pindakoekjes zijn duidelijk geen gezonde snack, maar ze zijn te goed.

net zoals het is voor de Lunar New Year viering, gewoon genieten en genieten van hen met een kopje Chinese thee.

Hoeveel Calorieën Per Portie?

dit recept is slechts 308 calorieën per portie.

Chinese Nieuwjaarsrecepten

in Maleisië zijn er veel populaire Chinese Nieuwjaarsrecepten. Hier zijn enkele van mijn favorieten en must-have tijdens de festiviteiten:

5 geheimen voor 20 Min Diners

haal trucs voor snelle & gemakkelijke maaltijden!

Prep Time20 minuten
Koken Time20 minuten
Totaal Time40 minuten

Ingrediënten

  • 4 kopjes gemalen geroosterde pinda ‘ s
  • 1 cup suiker (poedersuiker)
  • 1 kopje pinda-olie
  • 2 eetlepels bakvet
  • 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1 eierdooier, losgeklopt iets voor ei wassen

Instructies

  1. Meng de gemalen pinda ‘ s, suiker, olie, verkorting en de bloem samen tot goed gecombineerd. Gevormd in kleine bolletjes en schik het op een bakplaat bekleed met perkamentpapier.
  2. u kunt een kleine cirkel patroon toevoegen aan de bovenkant van de peanut cookies met behulp van de dop van uw tandpasta. Druk gewoon voorzichtig op de dop bovenop elk koekje om de cirkel te vormen.
  3. bestrijk de bovenkant met de egg wash en bak de pindakoekjes op 180°C gedurende 20 minuten of tot ze bruin zijn.
  4. uit de oven halen en laten afkoelen. U kunt de pindakoekjes maximaal twee weken in een luchtdichte container bewaren. Pinda Cookies

Voedingswaarde-Informatie

4

Portie

4 mensen
Bedrag Per ServingCalories 308Total Vet 85gSaturated Vet 14gUnsaturated Vet 0gCholesterol 49mgSodium 636mgCarbohydrates 103gFiber 15gSugar 30gProtein 48g

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.