longan Red date gemberthee 桂圓紅棗姜茶
het is November en het wordt koud. Als mijn handen en voeten koud worden, zou ik me deze thee herinneren. Longan Red Date Ginger Tea 桂圓紅棗姜茶(gùi Yuan Hóng jīang chá) is een theerecept dat van generatie op generatie is doorgegeven. Het helpt vrouwen met menstruatiepijn en vruchtbaarheidsproblemen. Het wordt algemeen aangenomen dat een thee speciaal voor vrouwen. Maar mannen kunnen het ook drinken. Het is goed voor de spijsvertering en de bloedcirculatie. Deze thee kan echt warm je binnenkant tijdens de koude wintermaanden. Het is vooral goed voor mensen met een slechte spijsvertering en koude handen en voeten.
sommige mensen zouden deze thee niet moeten drinken. Drink het niet als je een zere keel hebt, “heatiness” 上火 (shàng Hoo) of als je al een “hot body” hebt (dat is grappig, maar ik kan geen andere manier bedenken om 熱體質 rè t ZH zhí te interpreteren). Iemand die een “warm lichaam” kan regelmatig keelpijn, breakouts, constipatie, en gemakkelijk prikkelbaar. “Heatiness “betekent dat je tijdelijk een”hot body” hebt. Gebrek aan slaap, slapeloosheid, stress, het eten van te veel gebakken voedsel kan allemaal leiden tot warmte. Maar als je weer normaal bent, kun je deze thee drinken.
de belangrijkste bestanddelen zijn longan en rode dadels. Longan is feitelijk onjuist omdat longan de verse vrucht is. Ik gebruik het woord longan want zo is deze thee in het Engels vertaald. Het juiste woord is gùi yúan 桂圓 omdat het verwijst naar de gedroogde vorm van longan. Je kunt deze gedroogd en zonder schaal en zaad kopen. Gùi yúan 桂圓 zou kunnen helpen bij slapeloosheid, het versterken van het bloed, het versterken van het hart en het verfraaien van de huid. Nadat ik beautifying had gelezen, stopte ik daar! Maar er zijn nog veel meer voordelen!Rode dadels 紅棗 Hóng zǎo or 大 D dà zǎo zijn ook bekend als jujubes. Vergeet niet om de put te verwijderen voordat u de thee maakt, omdat de put de algehele “heatiness”verhoogt. Dit kan een breuk van de huid veroorzaken. Omdat rode dadels hoog in ijzer zitten, helpen ze de bloedproductie, bloedcirculatie, het verfraaien van de huid en nog veel meer te verhogen!
dit recept voor Longan Red Date gemberthee 桂圓紅棗姜茶 is gemakkelijk te maken en heeft geen cafeïne. Ik hou van deze thee, want nadat ik hem heb gedronken, voel ik me echt warm van binnen. Plus, het is super lekker! Probeer deze thee en kijk of je winter warmer aanvoelt dan voorheen!
niet uw kopje thee? Probeer mijn appel vijgen thee 蘋果無花果茶, Hong Kong melk thee 港式奶茶, of Hong Kong citroenthee 港式檸檬茶 plaats.
Longan rode dadel gemberthee 桂圓紅棗姜茶
Ingrediënten 1x2x3x
- 50 g Gedroogde longan
- 70 g Ontpitte rode dadels
- 20 g Goji-bessen
- 50 g gember, geschild en in plakjes gesneden
- 60-100 g Steensuiker (rietsuiker)
- 2 L Water
- 500 ml Water
instructies
-
spoel 50g gedroogde longan, 70g ontpit rode dadels en 20g goji bessen
-
schil en snijd gember
-
voeg 2L water toe aan een pot. Voeg de gedroogde longan, ontpitte rode data en goji bessen aan de pot
-
Breng de inhoud aan de kook en draai vervolgens het vuur lager te sudderen
-
Laat het sudderen voor 25 minuten
-
Toevoegen rock suiker en laat het oplossen in de vloeistof
-
Voeg 500ml water en breng de koffie aan de kook
-
Zet het vuur uit en serveer