loempia ’s recept | veg Loempia recept | veg broodje met loempia blad
dit bericht is ook beschikbaar in ह (Nederlands), en ह हिदददददददद)
loempia’ s recept | veg Loempia recept | veg broodje met loempia blad met gedetailleerde foto en video recept. een gemakkelijk, smakelijk en een knapperig snackrecept gemaakt met gemengde groentevulling verpakt in dunne doorschijnende rolbladen. het is een niet-inheemse vegetarische snack recept geërfd van de Aziatische keuken, maar is algemeen aanvaard. deze worden over het algemeen geserveerd als een voorgerecht of aperitief voor elke indo chinese maaltijd, maar kan ook worden geserveerd naast samosa of pakora voor elk feest en gelegenheden.Knoflook garnalen met asperges recept
Loempia recept / veg Loempia recept | veg broodje met loempia blad met stap voor stap foto en video recept. Aziatische of indo chinese snacks zijn erg populair onder het Indiase publiek voor zijn kruidige en smaakvolle smaak. deze worden meestal gemaakt met een combinatie van sauzen zoals soja, Chili tomaat en azijn. maar er zijn een aantal andere soorten gefrituurde snacks en veg Loempia recept is zo ‘ n knapperige en smakelijke snacks bekend om zijn lip-smakende smaak en smaak.
eerder had ik dit recept van veg Loempia gepost met een in de winkel gekocht Loempia blad. dingen zijn heel eenvoudig met in de winkel gekochte vellen als je moet gewoon concentreren op de vulling deel. ook komt het eindproduct in een mum van tijd uit met een restaurant-stijl look. ik kreeg echter ook veel verzoeken voor een zelfgemaakt loempiavellenrecept met loempiavellenrecept. vandaar dat ik dacht om het te recreëren met een blad ook. dus eigenlijk heb ik gekozen voor de dunne beslag manier voor de loempia blad. er zijn ook andere manieren, zoals kneden en rollen tot dunne platen. maar ik persoonlijk vond het porren van een dun beslag naar hete tawa is veel gemakkelijker dan het gebruik van een deegroller om het te rollen. ook voor de vellen heb ik de combinatie van gewone bloem en maïsmeel gebruikt, om het zijdezacht en soepeler te maken. sommigen bereiden het zelfs met gewone bloem, maar voor mij werkte het niet.Knoflook garnalen met asperges recept
verder wil ik nog wat extra tips, suggesties en varianten toevoegen aan het recept voor loempia’ s. ten eerste is de vulling ideaal gemaakt met een combinatie van fijngehakte groenten volgens uw voorkeur. maar zorg ervoor dat ze dun en fijn dobbelen. anders kan het de vellen beschadigen tijdens het vouwen. ten tweede hoeft de vulling niet per se groenten te zijn en u kunt ook de combinatie van vlees en groenten gebruiken. het vlees moet echter worden gehakt en mals, zodat het gemakkelijk kan worden verpakt en gevuld. tot slot, terwijl frituren sommige kunnen breken en de vulling kan komen uit. raak niet in paniek als het kan zijn als gevolg van het vouwen of de Maida pasta als de lijm niet goed wordt aangebracht.
tot slot, bezoek mijn andere gerelateerde snacks Recepten collectie met deze post van veg Loempia recept. het omvat mijn andere gerelateerde snacks zoals maggi pizza, brood paneer pakora, rasam vada, pizza kotelet, methi ka nashta, tomaat bajji, chili knoflook breadsticks, aloo aur besan ka nasta, haldiram namkeen, karnemelk vada. verder wil ik ook mijn andere receptcategorieën noemen, zoals,
- straatvoedingsrecepten
- rijstrecepten
- sandwich-recepten
loempia ‘ s video-recept:
receptkaart voor vegetarische loempia recept:
loempia recept | groenten loempia recept | groenten roll met loempia vel
HEBBARS KEUKEN
Ingrediënten
voor blad / wrapper:
- ▢ 2 cup maida / tarwemeel
- ▢ 2 eetlepels maïzena
- ▢ ½ theelepel zout
- ▢ 2½ kopje water
voor de vulling:
- ▢ 2 eetlepel olie
- ▢ 3 teentje knoflook (fijngehakt)
- ▢ 2 spaanse peper (fijngehakt)
- ▢ 2 eetlepels lente-ui (gehakt)
- ▢ ½ ui (gesneden)
- ▢ 1 peen (julienne)
- ▢ 2 cup kool (fijngesneden)
- ▢ 5 bonen (gehakt)
- ▢ ½ paprika (fijngesneden)
- ▢ 2 eetlepels azijn
- ▢ 2 eetlepels sojasaus
- ▢ 2 tl chilisaus
- ▢ ¼ theelepel paprika poeder
- ▢ ½ theelepel zout
andere ingrediënten:
- ▢ ½ kop maida pasta (voor afdichting)
- ▢ olie (om te frituren)
instructies
hoe worden loempiawikkels bereid:
-
ten eerste, neem in een grote kom 2 kop maida, 2 eetlepels maïsmeel en ½ theelepel zout.
-
voeg 2½ kop water toe en meng goed met een garde.
-
klop tot een gladde klontvrij beslag wordt gevormd door het toevoegen van water naar behoefte.
-
vet nu de pan in en giet een ladleful beslag op een hete pan.
-
draai een keer om ervoor te zorgen dat het beslag gelijkmatig verdeeld is.
-
kook voor een minuut of totdat het blad is gaar zonder bruinen.
-
draai nu voorzichtig om en ga verder met koken.
-
eindelijk, Loempia wrapper is klaar. u kunt bedekken en gebruiken om patti samosa of loempia ‘ s te bereiden.
hoe groenten vulling te bereiden:
-
ten eerste, verwarm in een grote wok 2 el olie. bak 3 teentjes knoflook, 2 Chili en 2 eetlepels lente-ui.
-
voeg ½ ui toe en roerbak op hoge vlam.
-
Voeg nu 1 wortel, 2 kop kool, 5 bonen, ½ paprika toe.
-
roerbak zonder de knapperigheid van groenten te verliezen.
-
voeg verder 2 eetlepels azijn, 2 eetlepels sojasaus, 2 tl chilisaus, ¼ tl peperpoeder en ½ tl zout toe.
-
meng goed om ervoor te zorgen dat alles goed gecombineerd is. de vulling is klaar.
hoe te vouwen en bakken Loempia:
-
ten eerste, neem een voorbereide wrapper en plaats een eetlepel voorbereide veg vulling.
-
wrijf een theelepel maida pasta rond de rand. maida helpt om de rol af te dichten.
-
rol nu en vouw de zijkanten om ervoor te zorgen dat de rol goed is verzegeld.
-
frituur in hete olie, waardoor de vlam laag blijft.
-
roer af en toe, tot de rol goudbruin en knapperig wordt.
-
afvoer het verwijderen van overtollige olie.
-
tot slot, geniet van veg Loempia met zoete chilisaus.
Nutrition
Save this Recipe Saved!
Hoe maak je loempia ‘ s met stap voor stap foto:
Hoe maak je loempia wrapper:
- ten eerste, neem in een grote kom 2 kop maida, 2 eetlepels maïsmeel en ½ theelepel zout.
- voeg 2½ kop water toe en meng goed met een garde.
- klop tot een gladde klontvrij beslag wordt gevormd door het toevoegen van water naar behoefte.
- vet nu de pan in en giet een ladleful beslag op een hete pan.
- draai een keer om ervoor te zorgen dat het beslag gelijkmatig verdeeld is.
- kook voor een minuut of totdat het blad is gaar zonder bruinen.
- draai nu voorzichtig om en ga verder met koken.
- eindelijk, Loempia wrapper is klaar. u kunt bedekken en gebruiken om patti samosa of loempia ‘ s te bereiden.
hoe groenten vulling te bereiden:
- ten eerste, verwarm in een grote wok 2 el olie. bak 3 teentjes knoflook, 2 Chili en 2 eetlepels lente-ui.
- voeg ½ ui toe en roerbak op hoge vlam.
- Voeg nu 1 wortel, 2 kop kool, 5 bonen, ½ paprika toe.
- roerbak zonder de knapperigheid van groenten te verliezen.
- voeg verder 2 eetlepels azijn, 2 eetlepels sojasaus, 2 tl chilisaus, ¼ tl peperpoeder en ½ tl zout toe.
- meng goed om ervoor te zorgen dat alles goed gecombineerd is. de vulling is klaar.
hoe te vouwen en bakken Loempia:
- neem eerst een bereid omhulsel en plaats een eetlepel bereid groentevulling.
- wrijf een theelepel maida pasta rond de rand. maida helpt om de rol af te dichten.
- rol nu en vouw de zijkanten om ervoor te zorgen dat de rol goed is verzegeld.
- frituur in hete olie, waardoor de vlam laag blijft.
- roer af en toe, tot de rol goudbruin en knapperig wordt.
- afvoer het verwijderen van overtollige olie.
- tot slot, geniet van veg Loempia met zoete chilisaus.Knoflook garnalen met asperges recept
opmerkingen:
- ten eerste, zorg ervoor dat de rol goed afdichten, anders zijn er kansen voor vulling om uit te komen tijdens het frituren.
- ook als u gezond bent, kunt u maida vervangen door tarwemeel.
- bovendien, bak op laag vuur, anders zal de rol van binnenuit niet knapperig zijn.
- tot slot smaakt het recept voor vegetarische loempia heerlijk als het warm en knapperig wordt geserveerd.
dit bericht is ook beschikbaar in het Nederlands (nl) En ह हिनदददद (Hindi))