KUTSINTA recept
dit is een taaie en smakelijke Kutsinta recept dat u zeker zult waarderen. Ik gebruik zelfgemaakte loog water en het is gemakkelijk en je kunt dit maken op hetzelfde moment dat je Pichi pichi ook.
voor meer Filipijns dessert recept:
3 Smaak Puto Kaas met Behulp van eiwitten
Kutsinta Recept
Pichi Pichi met zelfgemaakte loog water
10 Filippijnse desserts die je kunt maken
Leche Flan recept een Puto Kaas recept
Dit is het enige recept dat u nodig hebt om Kutsinta. Na het gebruik van verschillende recept en falen ze, ik zal vasthouden aan deze. Dit zal de Kutsinta opleveren die ik me herinner in PI.
ik heb dit ook samen met de Pichi-pichi gemaakt zodat ik het gestoomde water tegelijkertijd kan gebruiken – om tijd te besparen. En voor degenen die moeite hebben met het vinden van loog water in uw omgeving, hieronder is de instructie over hoe u uw eigen loog water te maken, om een kauw Kutsinta te maken, vergelijkbaar met de Kutsinta die we thuis hebben.
Filippino ‘ s staan bekend als zeer hardwerkende mensen. Ik kan dat bevestigen gezien hoe hard mijn ouders hard werken om hun levensonderhoud te verdienen. Naast het zien van mijn ouders werken hard, ik zie ook dat ze geld besparen en ze zijn zeer specifiek over waar en hoe hun geld uit te geven. En een van die zeldzame momenten dat ze hun 2 cent uitgeven was deze Kutsinta. Ik herinner me dat mijn moeder 10 centavo uit haar zak trok toen we deze manong (Oudere man) Kutsinta een de bovenkant van zijn long hoorden roepen. Zweten en een container op zijn schouder dragen, kinderen vervoegen om hem heen om hun snack te krijgen. Het was een van die mooie herinneringen die ik koester.
omdat ik hier in de VS ben, heb ik geleerd om dit te maken en in de hoop de smaak vergelijkbaar te maken met hoe ik het me herinner. Leuke tijden en het is leuk om herinneringen op te halen.
HOE MAAK JE KUTSINTA?
- bereid de ingrediënten van tevoren om minder te stresseren.
- Meng alle droge ingrediënten en voeg de natte ingrediënten toe.
- breng het mengsel in de vorm en stoom gedurende 45 minuten tot een uur.
WELKE ANDERE MEELVERVANGER KAN IK GEBRUIKEN?
- je kunt rijstmeel gebruiken, maar ik vind het Tapioca meel leuker.
- u kunt het Annato poeder overslaan, maar de kleur zal minder donker zijn.
- het loog water vervangen, omdat het gemakkelijk te maken is. Gooi de restjes weg.
HOE KAN IK LOOG VERVANGEN?
- er werd gezegd dat loog water niet gezond is voor u; dus maak uw eigen loog water substituut.
- Meng 2 theelepels zuiveringszout met 1 kopje water en kook. Laat afkoelen en gebruik.
KUTSINTA RECEPT
Print Pin
Ingrediënten
- 1 1/2 kopjes tapioca meel
- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje bruine suiker
- 3 kopjes water
- 1 1/2 theelepel zelfgemaakte loog vervanging Zelfgemaakte Loog Water Vervang
- 2 theelepels poeder Annato
Instructies
-
Combineren van alle droge ingrediënten in een middelgrote kom.
-
voeg de natte ingrediënten toe en meng goed tot een gladde massa.
-
plaats mengsel in een individuele mal en stoom gedurende 45 minuten tot een uur.
-
Verwijder Kutsinta uit de mal met een scherp mes en rol in een geraspte kokosnoot of geraspte kaas.
noten
