kruidentuin voor Beginners

kruidentuin voor Beginners

het starten van een kruidentuin is een lonende manier om uw kennis van tuinieren te beginnen (of uit te breiden). Als je eenmaal leert hoe je voedzame kruiden kunt kweken, zul je jarenlang genieten van hun schoonheid en smaak! Zo … wat zijn de grondbeginselen van kruid het tuinieren voor beginners?

met deze handige tips kunt u uw eigen kruidentuin creëren. Of het nu een uitbreiding is van uw moestuin, potager of moestuin, en zelfs thuis op een zonnige vensterbank, u leert gemakkelijk de beste kruiden te kweken!

waar moet u beginnen als u geen ervaring hebt met het kweken van kruiden – of andere planten? Hoe begin je?

de beste plaats om te beginnen is met de basis. Gegeven een weinig achtergrond en een paar gemakkelijke planningstappen, kunt u goed op uw manier aan het creëren van een mooie en nuttige Kruidtuin dit het groeien seizoen zijn!

soorten te telen kruiden

een kruid is een plant die wortels, zaden, bloemen of vruchten aanbiedt als aanvulling op voedsel of medicijnen. Kruiden worden vaak gebruikt vanuit een medicinaal perspectief om de gezonde werking van verschillende systemen door het hele lichaam te ondersteunen.

er zijn twee hoofdcategorieën kruiden.

• keukenkruiden-oregano, basilicum, koriander, enz. – zorg voor verse en smaakvolle ingrediënten om je favoriete gerechten op smaak te brengen.
• geneeskrachtige kruiden-kamille, calendula, echinacea, enz. – kan worden gemaakt in thee, tincturen, lotions, en meer om een verscheidenheid van gemeenschappelijke kwalen aan te pakken. Genezing kruiden kunnen worden gebruikt voor zowel gezondheid en welzijn doeleinden.

ongeacht het soort kruiden dat u besluit te kweken, er is altijd meer te leren over deze planten en hun toepassingen. Vergeet niet om klein te beginnen, en kijk als je verlangen om te weten(en groeien!) meer kruiden evolueert.

hoe kiest u planten voor uw kruidentuin

voordat u uw handen in het vuil kunt steken, moet u beslissen welke planten groeien. De drie belangrijkste dingen om te overwegen bij het kweken van kruiden is hoeveel zonlicht en ruimte je te bieden hebt, en de kwaliteit van je grond.

de meeste kruiden zijn niet kieskeurig over hun groeiomstandigheden. Maar, het opzetten van jezelf met planten die een goede pasvorm voor uw omgeving zal voorkomen dat u van het verspillen van geld, tijd, en energie.

jaarlijkse kruiden vs vaste planten

sommige kruiden zijn vaste planten, wat betekent dat ze jaar na jaar terugkomen. En anderen zijn eenjarigen die elk jaar opnieuw moeten worden geplant.

het is zo spannend om te zien hoe vaste planten elk voorjaar weer tot leven komen. Enkele van mijn favorieten zijn oregano, bieslook en rozemarijn. Zorg ervoor dat u controleert of een bepaalde meerjarige variëteit winterhard is voor uw specifieke groeizone.

gemakkelijkste kruiden om te kweken

Als u de basisprincipes van tuinieren al kent en u wilt gewoon beginnen met een aantal makkelijk te kweken kruiden, dan is deze sectie iets voor u!

sommige kruiden (meestal medicinaal) zijn gewoon lastig te kweken. Gelukkig zijn er verschillende prachtige kruiden die zelfs mensen met een zwarte duim moeten proberen!

deze gemakkelijk te kweken kruiden omvatten: basilicum, salie, tijm, kattenkruid, calendula en kamille. Ik hou van deze lijst van kruiden omdat deze niet alleen gemakkelijk te kweken zullen zijn, maar ze geven je ook een goed afgeronde levering van zowel medicinale als culinaire kruiden om mee te experimenteren gedurende het hele seizoen.

verwant: 5 gemakkelijk te kweken kruiden

zonlicht

alle planten hebben licht nodig. Maar, verschillende planten vereisen verschillende graden van zonlicht. Sommige kruiden willen de hele dag in de hete zon staan, terwijl andere geel worden en hangen met meer dan een paar uur direct zonlicht.

voordat u naar de kwekerij gaat om uw planten te kopen, moet u zien hoeveel zonlicht uw tuinperceel elke dag krijgt. U wilt weten of uw tuin plek (of balkon) krijgt:

• volle zon (ongeveer 8 uur zonlicht)
• gedeeltelijke zon (een combinatie van ochtend -, middag-of avondzon)
• geen direct zonlicht

u hoeft zich geen zorgen te maken dat u precies bent. Let gewoon op hoeveel zonlicht uw tuin ontvangt.

enkele populaire zonminnende kruiden zijn: basilicum, echinacea, oregano, stevia, lavendel en tijm. Ze zullen gedijen op een warme, zonnige plek die elke dag 6-8 uur direct zonlicht krijgt.

en voor degenen die schaduwminnende kruiden nodig hebben om te groeien, kunt u deze in uw tuin opnemen: munt, bieslook, peterselie, citroenmelisse en koriander. Je hebt geen volledige schaduw nodig om deze kruiden te laten bloeien. Ze zullen het vrij goed doen in de ochtend-of avondzon en in de middagschaduw.

doe uw onderzoek voordat u uitkiest welke planten u in uw kruidentuin wilt kweken. Het maken van een eenvoudige grafiek helpt me altijd georganiseerd te blijven bij het plannen van mijn tuin.

Geef een overzicht van de kruiden die u wilt kweken en maak aantekeningen over hun behoeften. Daarna moet het duidelijk zijn welke kruiden het beste zouden werken voor het milieu dat u kunt bieden.

benodigde ruimte

een andere belangrijke factor bij het plannen van een kruidentuin is de ruimte. Veel kruiden verspreiden zich en groeien vrij groot. Om het even welk goed boek over het kweken van kruiden zal door elk kruid gaan en u precies vertellen hoeveel ruimte het nodig heeft om te groeien.

Ik wil mijn tuin graag in kaart brengen op grafiekpapier. Je metingen hoeven niet perfect te zijn. Err aan de kant van het verlaten van te veel ruimte tussen uw planten. U kunt altijd teruggaan en gaten opvullen zodra uw planten zijn gevestigd.

kruiden om te groeien in Containers

u kunt ook kruiden kweken in containers (en sommige binnenshuis). Als u in een stedelijk gebied woont, groeien deze kruiden goed in plantenbakken op een veranda of balkon:

• Mint zal uw tuin overnemen als u het laat. Het kweken in een container zal voorkomen dat het overbevolkt andere planten.
• salie heeft goed drainerende grond nodig, en het plaatsen in een grotere plantenbak met de juiste grond zal u een overvloedige salieoogst geven.
• peterselie wordt niet graag in de zomerzon achtergelaten. Het kweken van peterselie in een container zal u toelaten om het uit de zon te verplaatsen als het genoeg heeft gehad.

enkele andere kruiden die goed groeien in kleine potten zijn: bieslook, oregano, basilicum en koriander.

ik hou van het kweken van deze kruiden in containertuinen omdat ik meer controle heb over hun groeiomstandigheden. Niet te vergeten, het kweken van kruiden op de veranda geeft u gemakkelijk toegang tot verse kruiden tijdens het maken van een maaltijd!

kleine Bodemverbeteringen

sommige kruiden zijn bijzonder over bodemomstandigheden. Maar, de meeste gewoon willen goed drainerende grond. Als u kruiden in containers kweekt, wilt u ervoor zorgen dat u een goede drainage hebt, dus het creëren van drainagegaten aan de onderkant van de container is de sleutel.

een goede manier om de drainage van de bodem te verbeteren is door organisch materiaal of compost rond uw kruiden toe te voegen. Doe dit Voorafgaand aan het planten. Als je planten al in de grond zitten, plaats dan gewoon een laag compost rond je kruiden en gebruik een pitch vork om het voorzichtig met de grond te mengen.

dit zal de drainage verbeteren en voorkomen dat uw kruiden in water zitten – wat de kans op wortelziekte verhoogt.

het maken van deze kleine bodemverbeteringen is een van mijn favoriete dingen om te doen voor mijn kruiden! Ze zien er de dag erna altijd Pepper uit.

Kruiden Planten, kweken en oogsten

nu je al je voorbereidingswerk hebt gedaan, ben je klaar om kruiden in je tuin te planten (yay-mijn favoriete deel!). Kijken hoe je planten zich vestigen is een genot.

op zoek naar kruidenrecepten? Bekijk het kweken en gebruiken van kruiden thuis.

wanneer kruiden te planten

de beste tijd van het jaar om kruiden te planten is meestal in het voorjaar, hoewel je op sommige plaatsen ook een herfstkruidtuin kunt creëren.

voor het grootste deel zal het planten van kruiden in hoge mate afhangen van het soort kruiden dat u kweekt en of u al dan niet begint met zaad of transplantatie.

uit zaad

kruiden kunnen moeilijk uit zaad groeien. Het zijn vaak trage kwekers met een verscheidenheid aan behoeften als zaailingen. Ik raad aan te beginnen met jonge, gevestigde planten uit een lokale kwekerij. Tegenwoordig hebben kwekerijen een breed scala aan culinaire en geneeskrachtige planten.

als u een budget heeft, zijn er een paar kruiden die vrij goed groeien uit zaad. Deze omvatten:

• basilicum
• koriander
• bieslook
• Oregano
• kamille
• Calendula

start uw zaden binnen 10-12 weken (of zelfs eerder indien mogelijk) vóór de laatste vorstdatum. Je kunt Kruidenzaden starten in een kas, maar een zonnig raam is net zo goed.

Houd de grond vochtig terwijl u wacht tot er spruiten verschijnen. Zodra uw plant meer dan twee rijen bladeren op de stengel heeft (en het weer is goed) kunt u deze transplanteren in de tuin.

transplanteren

Ik geef de voorkeur aan het transplanteren van kruiden boven het kweken ervan uit zaad. Het bespaart tijd en energie, hoewel het de duurdere optie. Maar het gebruiken van installatiebegin maakt een grote manier om kruid te beginnen het tuinieren voor beginners.

u kunt de meeste kruiden transplanteren in bedden na de laatste vorstdatum voor uw gebied. Stevigere kruiden zoals koriander en peterselie kunnen een paar weken voor de laatste vorstdatum worden geplant, omdat koelere temperaturen geen kwaad kunnen. Basilicum, oregano, rozemarijn en lavendel geven de voorkeur aan warm weer. Wacht tot de grond opwarmt tot een nachttemperatuur van 50 graden om deze buiten te planten.Het transplanteren van kruiden is zo eenvoudig als het graven van een gat in een bed of plantenbak dat groot genoeg is om de wortelkluit van de plant comfortabel te laten passen. Bedek de wortels met grond en water royaal voor de eerste dag of twee na het planten.

ik koop graag biologische en niet-GGO-planten vanaf Azure Standard.

kruiden die goed samen groeien

kruiden zijn fantastische combinatieplanten wanneer ze naast groenten en fruit worden geteeld. Ze zijn aromatisch en kunnen helpen ongedierte weg te drijven van uw tuingroenten.

Leer hier meer over combinatiebeplanting met kruiden en groenten.

kruiden die goed samen groeien, hebben dezelfde behoeften. Bijvoorbeeld, salie is houtachtige vaste plant die een vol-zon locatie en enige droogtijd tussen het water nodig heeft.

vind planten met vergelijkbare vereisten om in de buurt te planten-lavendel, rozemarijn en Baai zouden goede buren zijn voor salie.

wanneer u kruiden plant met dezelfde licht -, grond-en waterbehoefte, maximaliseert u uw oogst met vrolijke kruidenplanten. Bovendien blijft u georganiseerd en weet u wie dagelijks of minder vaak water moet krijgen.

drenken

sommige kruiden willen dagelijks gedrenkt worden, terwijl andere tijd nodig hebben om uit te drogen tussen het drenken. Bernagie, echinacea en salie houden niet van te veel water, terwijl tijm, pepermunt en oregano graag vaker gedrenkt worden.

naarmate u deze planten beter leert kennen, zult u snel begrijpen wat ze nodig hebben en wanneer. Een goede vuistregel is om uw planten direct na het planten een grote drank water te geven en vervolgens de grond uit te drogen voordat u weer water geeft.

het is een goed idee om aan de slag te gaan met kruiden om een paar aantekeningen bij te houden over hoe vaak uw planten graag besproeid worden. Dit zal het gemakkelijker maken om een drenken routine te ontwikkelen op basis van de behoeften van elke kruiden.

kruiden oogsten

u kunt kruiden oogsten op elk gewenst moment gedurende het groeiseizoen. In feite wil je de kruidenbladeren en bloemkoppen vaak oogsten. Regelmatig snoeien van je kruidstruiken zal meer groei stimuleren.

knijp alle bloemknoppen af die voorkomen op culinaire kruiden zoals basilicum of munt. Dit zal de plant ook aanmoedigen om meer moeite te steken in het kweken van heerlijke, aromatische bladeren.

koriander nodig voor het diner vanavond? Ga naar buiten en knip wat bladeren af.

dat is het mooie van het kweken van je eigen kruiden. Naarmate je meer vertrouwd raakt met de verschillende delen van de plant die gebruikt kunnen worden voor voedsel of medicijnen, leer je meer over de verschillende manieren om kruiden te drogen en te gebruiken.

ervaring maakt de beste Kruidendocent

elke nieuwe onderneming heeft een leercurve. Tuinieren is geen uitzondering.De beste leraar is ervaring.U kunt vinden dat sommige kruiden planten gewoon niet werken voor u en de voorwaarden die u hebt voor het kweken van hen.

dat is voor mij het geval geweest met lavendel – wat ik ook geprobeerd heb, ik kan het niet laten groeien. Maar in plaats van alles samen op te geven, richt ik mijn inspanningen op kruiden die ik goed kweek – kamille, kattenkruid, pepermunt, citroenmelisse, en anderen.

of u nu kruiden kweekt in een containertuin op een balkon of op een groot open stuk land, met ervaring kunt u leren om een overvloedige kruidentuin te kweken.

welke kruiden zullen dit jaar proberen te kweken?