knapperige gefrituurde Tonijnpasteitjes
deze knapperige gefrituurde tonijnpasteitjes zijn al mijn hele leven een grote hit in mijn familie. Het aanpassen van het recept van mijn eigen moeder breng ik je deze gemakkelijke tonijnpasteitjes die niet alleen gemakkelijk te maken, maar heerlijk zuinig zijn.
dit recept voor tonijnpasteitjes is gebaseerd op het recept van mijn eigen moeder. De enige wijzigingen die ik persoonlijk heb aangebracht was het toevoegen van de kruiden en het meten van de ingrediënten. We groeiden op met alleen maar bloem, ei en tonijn. Het mengsel was altijd oog-balled om te zien of het er goed uitzag.
we aten gefrituurde tonijnpasteitjes en in dozen gemaakte macaroni en kaas als “arme maaltijd” van onze familie.”Het was onze go-to Zuinige maaltijd voor toen we niet veel konden veroorloven, maar wilde iets lekkers en vulling. Het is ook een gerecht dat ik blijf maken omdat het geruststellend is.
mijn man is altijd verslaafd geraakt aan deze knapperige tonijnpasteitjes, dus als ik ze nu maak, moet ik grote partijen maken zodat iedereen zich kan vullen.
in elke knapperige schaal zitten zachte en malse tonijnpasteitjes die niet al te visachtig zijn. Het is een combinatie van smaak, crunch en zachtheid in elke hap die je terug te gaan voor meer.
Ga naar:
- 🥘 Ingrediënten
- 🍽 Apparatuur die Nodig is
- 🍴 Recept Tips
- 💭 Veelgestelde vragen
- 🔪 Instructies
- 📖 Recept
- Aanmelden voor Nieuwsbrieven
🥘 Ingrediënten
- Ingeblikte tonijn
- Eieren
- Bloem
- uienpoeder
- Zout
- Peper
- Olie om te frituren
🍽 de Apparatuur die Nodig is
BeeyondCereal is een deelnemer in het Amazone-Services LLC Associates Program, een affiliate advertising programma ontworpen om een middel voor sites om reclame kosten te verdienen door reclame te maken en te linken naar Amazon.
- maatlepels
- maatbekers
- Tang
- koekenpan
🍴 receptentips
we zijn opgegroeid met het eten van deze gefrituurde tonijnconserven, dus je kunt je voorstellen op hoeveel verschillende manieren ze in de loop der jaren zijn gemaakt, gegeten of gepresenteerd.
mijn moeder houdt van de hare met kruidige mosterd en dille augurk plakjes over de top. Ik hou van de mijne met een vleugje zeezout. Mijn kinderen houden van hun plain as-is (maar gemaakt mini-sized).
het beste aan deze eenvoudige tonijnpasteitjes is dat ze zeer vergevingsgezind zijn. Als je er iets te veel meel of ei bij doet, is dat niet het einde van de wereld. Het krijgen van de juiste verhouding kan een beetje lastig op het eerste, maar je wilt dat het een soort van een dikke witte pasta.
hoe meer het mengsel aan elkaar kan “plakken”, hoe meer het de vorm in de pan vasthoudt.
u moet ook de toppen van de pasteitjes met twee vorken naar beneden drukken, net als met een pindakaaskoekje voor het bakken. Het is een goede manier om het plat te maken voor zelfs bakken, en het geeft het een unieke vorm die mooi zal knapperig.
💭 FAQs
als je je pasteitjes geen goede bloem / ei verhouding hebt gegeven, dan zal de pasta die ze bij elkaar houdt niet werken. U wilt dat de blend wat witter van kleur is en een bal kan vormen zonder te breken.
we genieten altijd van de Onze met een kant van macaroni en kaas, maar andere opties kunnen zijn ze te veranderen in een eenvoudige burger pattie of serveren naast een salade. Zelfs alleen eten kan een lekkere snack zijn.
🔪 instructies
bekijk hoe u tonijnpasteitjes maakt met deze eenvoudige stapsgewijze instructies:
- Verwarm een pan met ongeveer 1-3 inch olie totdat deze heet genoeg is om te frituren.
- Combineer alle ingrediënten voor de tonijnpasteitjes in een kom tot ze goed gemengd zijn.
- schep ¼ kopje van het mengsel in de pan en gebruik de achterkant van twee vorken om de pasteitjes zachtjes naar beneden te drukken. Je moet in staat zijn om ongeveer 3 of 4 per pan passen. Laat ruimte voor hen om zich te verspreiden.
- koken tot goudkleurig en dan omdraaien en herhalen naar de andere kant.
- verwijder het op een met papieren handdoek bekleed bord en herhaal dit totdat alle pasteitjes gaar zijn.
- warm serveren.
Meer heerlijke recepten om te proberen
- Cheesy Bonen en Rijst Burritos
- Bruin de Boter, de Knoflook en Tijm Paars Aardappelpuree
- Romige Oranje Pluis Salade
- Instant Pot Kraft Mac en Kaas
- Honing Kalk Gebakken Mahi Mahi
- Kip, roomkaas Crescent Bommen
📖 Recept
Print Recept
knapperige gefrituurde Tonijnpasteitjes
Ingrediënten
- 3 blikjes (5oz) Tonijn in water, uitgelekt
- 3 grote eieren
- ½ kopje bloem
- 1 theelepel uienpoeder
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
- Olie om in te frituren (canola werkt geweldig)
Instructies
-
verhit een grote pan met olie, tot het warm genoeg om te bakken. Je wilt ongeveer 1-3 centimeter diepte.
-
in een kom, combineer alle ingrediënten tot goed gemengd.
-
schep het mengsel in ¼ kop maatschepjes en laat voorzichtig ongeveer 3 of 4 in je pan vallen. Zorg dat ze ruimte hebben om te groeien.
-
met behulp van de achterkant van twee vorken en druk zachtjes op elke patty om ze plat uit in een schijf van uniforme dikte – of dicht bij het.
-
bak tot knapperig op de onderkant en randen, omdraaien en herhalen tot de andere kant is goud en knapperig ook.
-
Verwijder gebakken tonijn pasteitjes en plaats op een papieren handdoek bekleed plaat om vet af te voeren.
-
herhaal tot alle pasteitjes zijn gemaakt. Maakt ongeveer 8 pasteitjes.
-
serveer warm.