kazige tomatenpasta
mensen trekken vaak de indruk dat het maken van pastasaus vanuit het niets veel tijd en moeite kost om te maken. Laat me bust die mythe voor u, want dit cheesy tomaat pasta recept is echt gemakkelijk en snel te maken. Gezien het er ongelooflijk lekker uitziet en smaakt, zal niemand geloven dat je het in minder dan 20-25 minuten hebt gemaakt.
Cheesy tomato pasta heeft een aromatische pittige smaak samen met een fluweelzachte textuur dankzij al die geweldige kaas die erin ging.
het is gemaakt van eenvoudige ingrediënten die gemakkelijk verkrijgbaar zijn en absoluut verschillen van uw klassieke Arrabiata in termen van textuur en smaak. Probeer dit recept en je bent in voor een traktatie.
Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
Cheesy tomatenpasta heeft een aromatische pittige smaak met een fluweelzachte textuur dankzij al die geweldige kaas die erin zat.
Ingrediënten
- 1 kopje droge fusilli pasta die levert ongeveer 2 kopjes gekookte pasta
- 3 kopjes water
- 1 eetlepel olijfolie
- 4-5 teentjes knoflook, gemalen of gehakt
- 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden fijn
- 6 middelgrote tomaten, huid, geschild en gepureerd
- 1 tl zwarte peper, vers gemalen
- Zout naar smaak
- 2 eetlepels italiaanse kruiden
- 1⁄2 kop geraspte cheddar kaas
- 1 theelepel droge oregano schilfers en rode peper vlokken voor garnering (optioneel))
instructies
- in een pan, voeg droge ongekookte pasta (fusilli gebruikt in dit recept) en voeg 3 kopjes water, 1 eetlepel zout, en kook tot de pasta is zacht en goed om te consumeren.
- blancheren (dompel tomaten een minuut onder in kokend water en doe ze onmiddellijk in ijskoud water. Dit zal de schil van de tomaten te schillen van het vlees) en puree (Maak een pasta) 6 tomaten.Voeg in een pan olijfolie toe en bak ui en knoflook tot ze doorschijnend en bruin zijn. Voeg tomatenpuree toe aan de pan. Kook en verminder op laag vuur gedurende 5 minuten. Voeg Italiaanse kruiden toe en meng goed.
- voeg gemalen zwarte peper, zout en gekookte pasta toe en kook gedurende een minuut. Voeg geraspte kaas toe en kook tot het gesmolten is en goed gemengd met de pasta en saus.Garneer met geraspte kaas, droge oregano en rode chili vlokken.
Keywords: pasta, Italiaans, kaas, tomaat
