Kaas Rietjes

Kaas Rietjes

Deze Kaas Rietjes zijn ontzettend verslavend. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken, wat goed is, want ze zullen niet lang duren en je zult binnenkort meer maken!

wat zijn kaasrietjes?

Kaasrietjes zijn de lekkerste dunne reepjes gebak die sterk op smaak zijn gebracht met kaas. Afhankelijk van het recept worden verschillende aroma ‘ s toegevoegd.

hun oorsprong is onbekend, maar ze zijn populair in het Verenigd Koninkrijk en het zuiden van de VS.

ze zijn schilferig, boter en verpakt met cheesy goedheid waardoor ze serieus verslavend!

kaas rietjes zijn snel en eenvoudig te maken

kaas is iets waar mensen erg gepassioneerd over zijn. En wie kan het ze kwalijk nemen als je het kunt gebruiken om smakelijke kleine dingen te maken zoals deze Kaasrietjes!

een goede zaak aan deze is hoe gemakkelijk ze zijn te maken. U hoeft niet een mixer of een mooie apparatuur die ze geweldig maakt voor kinderen om te helpen met nodig.

ze zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook in ongeveer 10 minuten te bakken! Dit betekent dat je geen excuus hebt om een partij te maken als je een paar minuten over hebt.

welke kaas is het beste te gebruiken?

voor deze Kaasrietjes gebruik ik meestal cheddar. Dat komt omdat ik altijd wat in de koelkast heb. Mijn voorkeur gaat uit naar extra Rijpe cheddar omdat ik van de extra zoutigheid hou.

als u een andere kaas wilt gebruiken, kunt u een andere harde kaas gebruiken. Gouda of Gruyere zou goed werken, hetzij op zichzelf of als een mengsel met cheddar.

u kunt ook de hoeveelheid cheddar verminderen en in plaats daarvan wat Parmezaanse kaas toevoegen. Parmezaanse kaas heeft een heerlijke sterke en zoute smaak die echt goed zou werken.

wees creatief-gebruik wat rode Leicester-of pepper jack-kaas. Elke harde kaas zou waarschijnlijk goed werken in deze Kaasrietjes.

als u op zoek bent naar een beetje meer smaak, probeer dan mijn Chilli Cheese Hearts.

maak uw Kaasrietjes zo netjes of rustiek als u wilt

als u de Kaasrietjes zo perfect mogelijk wilt maken, kunt u de randen eraf knippen. Dit zal u verlaten met een rechthoek die u kunt dan verdelen in gelijke grootte rietjes. Het overtollige dat u afsnijdt, kan dan opnieuw worden gerold en opnieuw worden gesneden.

tenzij je specifiek bent over dingen die er perfect uitzien, zou ik hier geen moeite mee hebben. Zo min mogelijk met het deeg omgaan is het belangrijkste doel en niemand zal klagen over de Kaasrietjes die niet allemaal even groot zijn.

het zou vrij gemakkelijk moeten zijn om het middelste deeg in perfect uitziende rietjes te snijden. Dat kunnen degenen die u presenteren aan kieskeurige gasten en de buitenkant degenen kunnen chef-koks perks zijn!

traditioneel denk ik dat Kaasrietjes worden gesneden zodat ze lang en dun zijn. Ik heb deze gemaakt sinds ik een kind was en ik maakte altijd squat mollige kaas rietjes dus dat is wat ik blijf!

Kaasrietjes Baktips

probeer het deeg zo min mogelijk te behandelen. Als je het deeg in de kom samenbrengt, probeer het dan niet te kneden.

breng alle paneermeel zoals deeg voorzichtig bij elkaar en draai het vervolgens op het met bloem bestoven oppervlak. Als je het rolt, wees er dan weer voorzichtig mee.

wanneer u het deeg op het met bloem bestoven oppervlak draait, kan het licht vochtig aanvoelen. Maak je hier geen zorgen over, want de bloem van je werkoppervlak zal het deeg enigszins vastzetten.

zorg ervoor dat u zowel uw Deegroller als het oppervlak vermijdt te plakken.

Ik gebruik een palletmes om het deeg in rietjes te verdelen. Het is gemakkelijk omdat u het dan kunt gebruiken om ze over te brengen naar de bakplaat ook.

meer cheesy goodness nodig? Bekijk mijn Kaasscones en kaas & Marmite Palmiers.

Hoe lang houden ze het vol?

kaas rietjes zijn niet iets wat ik denk dat houden voor een lange tijd. Als ze eenmaal gebakken zijn, kunnen ze het beste binnen twee dagen gegeten worden.

hierna zullen ze wat zachter worden en hun scherpe textuur verliezen. Het houden van hen in een luchtdichte container helpt dit te voorkomen.

eerlijk gezegd, als ze langer duren dan twee dagen in uw huis zal ik zeer verbaasd zijn. En dat geldt ook als je alleen woont. Ze zijn gewoon te goed om ze niet te blijven eten!

kun je Kaasrietjes invriezen?

Ja u kunt ze voor of na het bakken invriezen. Hoewel invriezen een optie is, heb ik ze altijd liever vers gebakken, vooral als ze zo weinig tijd in beslag nemen om te maken.

als u ze ongebakken wilt invriezen, leg ze dan op een bakplaat en leg ze in de vriezer. Na een uur of zo zullen ze stevig genoeg zijn om in te pakken in een container te bevriezen. U kunt ze tot 3 maanden invriezen.

als u ze wilt eten, kunt u ze voor het bakken ontdooien of direct uit de vriezer bakken. Als je ze van diepgevroren bakt, duurt het ongeveer 5 minuten langer om ze te bakken.

u kunt de Kaasrietjes ook gedurende maximaal drie maanden invriezen. Zorg ervoor dat ze ontdooid zijn voordat ze instoppen.

hoe serveer je deze kaasrietjes

ze worden heerlijk gegeten zodra ze in alle eerlijkheid koel genoeg uit de oven zijn. Maar ze zijn ook een geweldige aanvulling op lunchboxen en picknicks.

Kaasrietjes zouden ook een geweldige aanvulling zijn op een kaasplank, samen met gekarameliseerde Uichutney en zoete chili Jam. Voeg wat Bacon Wrapped dadels en honing mosterd Cocktail worstjes voor een nog lekkerder spread.

Andere recepten die je misschien leuk

• Cheese & Chorizo Wielen
• Cheese & Mango Chutney Muffins
• Bladerdeeg geitenkaas & Ui Taarten
• Cheese & Mosterd Wendingen
• Cheese & Ui Chutney Muffins

Pin-code voor later