Hoe maak je je eigen zoete Thee Wodka
gevaarlijk makkelijk te drinken en geweldig in een verscheidenheid aan cocktails, je zou verbaasd zijn hoe gemakkelijk het is om je eigen thee-geïnfundeerde wodka thuis te maken.Zoete thee is in het zuiden even alomtegenwoordig als kudzu wijnstokken of universiteitsvoetbal. Verfrissend en met een goede hit van vet-snijden tannines, is het misschien wel de officiële begeleidende (non-alcoholische) drankje van barbecue. Dus, wat als je deze nectar een inkeping geeft en er wat wodka in doet? * cue angel ‘ S chorus *
er zijn verschillende incarnaties van zoete theewodka op de markt, hoewel veel worden gemaakt met kunstmatige smaakstoffen in plaats van daadwerkelijk te worden gebrouwen met thee. Ze komen ook vooraf gezoet, wat betekent dat je je kans verliest om het niveau van zoetheid naar jouw smaak aan te passen. Maar, het is zo gemakkelijk om je eigen geconcentreerde zoete thee wodka thuis te maken, en als je eenmaal hebt kun je er de perfecte zomercocktail van maken, de John Daly. Een non-alcoholische thee-en limonade mix staat bekend als een Arnold Palmer (zoals de golfer), dus natuurlijk is de dronken versie is liefdevol bekend als een John Daly (zoals de alcoholische golfer – get it?).
om uw eigen wodka met thee te maken: giet uw wodka in een glazen pot en voeg er wat theezakjes bij. Cold brew bags werken geweldig voor dit, maar gewone zakken zal ook werken, ze gewoon langer duren. Cold brew bags zal klaar zijn in een half uur, reguliere theezakjes duren een paar uur. Voeg minstens het drievoudige van de hoeveelheid zakjes toe die voor het volume wordt aanbevolen-vergeet niet dat u een concentraat wilt maken. Je zult weten dat het goed is als het super donkere amber tint als een zeer sterke zwarte thee. Indien nodig kunt u altijd extra zakken toevoegen. Gooi vervolgens de zakken weg en sluit de pot weer op, of breng terug over in de lege wodka fles. Het kan echt niet eenvoudiger!
om van uw nieuwe voddy-creatie een John Daly te maken, giet u gewoon ijs over, voeg een bosje citroensap toe, zoet naar smaak met eenvoudige siroop of agave nectar, en breng het aan met water of frisdrank. Goed roeren voor het opzuigen.
deze wordt geleverd met een waarschuwing – Deze zijn zeer gemakkelijk te drinken, en je kunt de alcohol nauwelijks proeven. Wees voorzichtig, maar geniet ervan. Proost allemaal!
Ingredients
1 x 750ml bottle of vodka
3–4 cold brew tea bags
1/2 cup sugar
1/2 cup water
Instructions
- om de ijsthee wodka te maken – giet wodka in een glazen pot of container en voeg toe in theezakjes. Cold brew bags werken geweldig voor dit, maar gewone zakken zal ook werken, ze gewoon langer duren. Cold brew bags zal klaar zijn in een half uur, reguliere theezakjes duren een paar uur. Denk eraan, je probeert je te concentreren. De afgewerkte kleur moet donker amber zijn als een zeer sterke zwarte thee. Gooi de zakken weg en sluit de pot weer af, of breng terug over in de lege wodka fles.
- om de eenvoudige siroop te maken – combineer water en suiker in een kleine pan op laag vuur, roeren tot opgelost. Gebruik de siroop om de wodka naar smaak te zoeten.