glutenvrije Poptaartjes Recept

als je houdt van de schilferige, boterachtige korst en zoete vulling die een poptaart maakt, ga je deze glutenvrije poptaartjes verslinden.

glutenvrije poptart met witte glazuur en hagelslag

glutenvrije poptart met een witte glazuur en hagelslag

dit glutenvrije poptart recept is eenvoudig te maken en bevat een paar variaties voor het vullen, waaronder fruitvulling en een kaneelvulling.

u kunt mijn glutenvrije taartkorst gebruiken of u kunt uw favoriete gekochte taartkorst gebruiken.

glutenvrije Poptaartjes

wie groeide op met het eten van poptaartjes? Dat deed ik en ze waren een favoriet uit de kindertijd. Mijn twee favorieten waren aardbeienvulling en de met kaneel gevulde poptaartjes.

glutenvrije Poptaartjes kunnen smaken naar onze favoriete poptaart uit onze kindertijd en ze zijn vrij eenvoudig te maken.

bovenaanzicht van ingrediënten in glutenvrije poptart

van boven naar beneden bekijken van ingrediënten in glutenvrije poptaartjes

2 glutenvrije pie korsten-u kunt mijn pie korst recept of uw favoriete winkel gekocht glutenvrije pie korst gebruiken.

Jam of jam-we houden van aardbei, braam of abrikoos

maïzena (of arrowroot zetmeel) – dit helpt de vulling dikker te maken.

ei-voor het wassen van eieren.Poedersuiker-voor het glazuur . Ik heb nog geen suikervervanger geprobeerd in het glazuur.

melk – voor het glazuur.

optioneel: hagelslag of gekleurde suiker voor decoratie.

een collage van acht foto 's die laten zien hoe glutenvrije poptaartjes te maken

een collage van acht foto' s die laten zien hoe glutenvrije poptaartjes

hoe glutenvrije poptaartjes

  1. te maken in een kleine kom, meng samen de jam en maïzena; zet opzij.
  2. maak de taartbodem per richting en rol ze uit in rechthoeken. Snijd elke taart korst rechthoek in 3 gelijke stroken in de lengte, dit zal 6 lange stroken in totaal tussen de twee taart korsten te creëren.
  3. leg een volle eetlepel van het confituurmengsel op de onderste helft van elke strook, waarbij ongeveer ½ ruimte rond de randen overblijft. Borstel de randen rond de jam met de egg wash.
  4. vouw het deeg dubbel. Gebruik een vork om de naden af te dichten. Als er scheuren verschijnen in het deeg probeer het deeg samen te knijpen om een afdichting te maken en te voorkomen dat jam lekt tijdens het bakproces. Herhaal dit voor de resterende deegstroken.
  5. prik stoomgaten met een vork in elke pop tart en breng ze over op de bakplaat. Bestrijk de bovenkant van elk deeg met de egg wash.
  6. bak gedurende 20-22 minuten, of tot het deeg goudbruin is en doorgebakken.
  7. laat volledig afkoelen voordat het glazuur wordt toegevoegd.
  8. voor het glazuur: meng in een middelgrote kom de poedersuiker en de melk door elkaar. Voeg meer of minder melk toe voor consistentie. Besprenkel de glazuur over de glutenvrije poptaartjes. Versier de toppen desgewenst met hagelslag voordat het glazuur wordt ingesteld.

deze genummerde stappen komen overeen met de genummerde foto ‘ s hierboven en dienen alleen ter illustratie. Zie het recept kaart hieronder.

close-up van aardbeienvulling in glutenvrije poptaartjes

close up van aardbeienvulling in glutenvrije poptart

glutenvrije Poptartvulling variaties

aardbeienvulling – dit recept van glutenvrije poptart bevat een aardbeienvulling.

frambozenvulling-verwissel de aardbeienjam gewoon voor frambozenjam.

Kaneelsuikervulling-voeg ½ kop ingepakte donkere of lichtbruine suiker, 2 theelepels gemalen kaneel en 1 eetlepel all-purpose glutenvrije bloem toe aan een kleine mengkom en meng tot het geheel.

u kunt de jam ook ruilen met andere smaken van jam om deze glutenvrije poptaartjes te maken zoals u ze lekker vindt. We hebben in het verleden abrikoos en druiven gebruikt, want dat hadden we bij de hand.

glutenvrije poptaartjes op een koelrek

glutenvrije pop-taarten op een koelrek

Tips voor het maken van glutenvrije Pop-taarten

taartkorst – deeg-houd het taartkorst-deeg zo koud mogelijk om te voorkomen dat de boter smelt voordat ze in de oven gaan. Als de boter smelt voor het bakken, verlies je de schilferigheid van de taartkorst. Overweeg om 10 minuten te koelen nadat je het hebt uitgerold.

prik gaten in de bovenkant van elk deeg om de stoom te laten ontsnappen. Dit is belangrijk, vergeet deze stap niet.

voor het beste resultaat, leg de kant-en-klare pop-tarts 20 minuten in de koelkast voor het bakken. Nogmaals, dit helpt bij de boter en de schilferigheid van de korst.

sluit de randen van de pop-tarts goed af, anders lekt de vulling eruit.

deze poptaartjes zijn het beste vers omdat het deeg na verloop van tijd vochtig wordt, maar u kunt ze bewaren voor toekomstig plezier.

een deel van de aardbeienvulling kan weglekken tijdens het bakken. Je kunt het eraf schrapen als je wilt.

hand met een glutenvrije poptart

met de hand een glutenvrije pop-tart

bewaren glutenvrije Pop-Tart

bewaren pop-tart in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende maximaal 3 dagen of in de koelkast gedurende 6 dagen. U kunt ze ook maximaal 3 maanden invriezen.

laat de pop-taarten afkoelen tot kamertemperatuur voordat ze worden gekoeld of ingevroren om te voorkomen dat vocht in de container wordt opgesloten.

glutenvrije poptaartjes opwarmen

er zijn een aantal manieren om glutenvrije poptaartjes opnieuw te verwarmen. Je kunt ze opwarmen in de oven, op de kookplaat of in de magnetron.

om te verwarmen in de oven, bak ze glazuur kant omhoog op een bakplaat op 350°F (177°C) gedurende 10 minuten.

voor de kookplaat, plaats ze gewoon in een pan glazuurzijde op laag vuur tot ze doorverwarmd zijn.

u kunt ze ook gedurende 30+ seconden in de magnetron zetten. Zorg ervoor dat ze een paar minuten zitten om de temperatuur te regelen. Dit helpt bij hotspots.

glutenvrije pop tart pinterest pin collage

glutenvrije pop tart pinterest pin collage

meer klassieke glutenvrije ontbijtrecepten:

glutenvrije pannenkoeken

glutenvrije pannenkoeken

glutenvrije wafels

glutenvrije Scones

glutenvrije bosbessen Muffins

als u vragen heeft, laat me een reactie hieronder.

hebt u deze glutenvrije poptaartjes gemaakt? Welke vulling heb je gebruikt? Laat me een reactie hieronder laat me weten wat je dacht.

Prep Time15 minuten
Koken Time22 minuten
Extra Time15 minuten
Totaal Time52 minuten

Ingrediënten

  • 2 glutenvrije taart korsten
  • ½ cup jam of jam (we zoals aardbei, braam, of abrikoos)
  • 1 eetlepel maïzena (of arrowroot (pijlwortel) zetmeel)
  • 1 ei, losgeklopt (of slagroom)
  • 1 kop poedersuiker
  • 4 theelepels melk
  • Optioneel: hagelslag of gekleurde suiker voor het decoreren

instructies

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. rijg een bakplaat met perkamentpapier; zet opzij.
  2. meng in een kleine kom de jam en maïzena door elkaar; zet opzij.
  3. maak de taartbodem per richting en rol ze uit in rechthoeken. Snijd elke taart korst rechthoek in 3 gelijke stroken in de lengte, dit zal 6 lange stroken in totaal tussen de twee taart korsten te creëren.
  4. leg een volle eetlepel van het confituurmengsel op de onderste helft van elke strook, waarbij ongeveer ½ ruimte rond de randen overblijft. Borstel de randen rond de jam met de egg wash.
  5. vouw het deeg dubbel. Gebruik een vork om de naden af te dichten. Als er scheuren verschijnen in het deeg probeer het deeg samen te knijpen om een afdichting te maken en te voorkomen dat jam lekt tijdens het bakproces. Herhaal dit voor de resterende deegstroken.
  6. prik stoomgaten met een vork in elke pop tart en breng ze over op de bakplaat. Bestrijk de bovenkant van elk deeg met de egg wash.
  7. bak gedurende 20-22 minuten, of tot het deeg goudbruin is en doorgebakken. Laat het geheel afkoelen alvorens het glazuur toe te voegen.
  8. meng in een middelgrote kom de poedersuiker en de melk door elkaar. Voeg meer of minder melk toe voor consistentie.
  9. sprenkel het glazuur over de glutenvrije poptaartjes. Versier de toppen desgewenst met hagelslag voordat het glazuur wordt ingesteld.

opmerkingen

  • houd het taartkorst deeg zo koud mogelijk voorkomt dat de boter smelt voordat ze in de oven gaan. Als de boter smelt voor het bakken, verlies je de schilferigheid van de taartkorst. Overweeg om 10 minuten te koelen nadat je het hebt uitgerold.
  • prik gaten in de bovenkant van elk deeg om de stoom te laten ontsnappen. Dit is belangrijk, vergeet deze stap niet.
  • voor het beste resultaat, leg de kant-en-klare pop-tarts 20 minuten voor het bakken in de koelkast. Nogmaals, dit helpt bij de boter en de schilferigheid van de korst.
  • sluit de randen van de pop-tarts goed af, anders lekt de vulling eruit.
  • deze poptaartjes zijn het beste vers omdat het deeg na verloop van tijd vochtig wordt, maar u kunt ze bewaren voor toekomstig plezier.
  • een deel van de aardbeienvulling kan tijdens het bakken weglekken. Je kunt het eraf schrapen als je wilt.

voedingswaarde-informatie:

8

portiegrootte:

1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 330Total vet: 12gsverzadigd vet: 4gTrans vet: 0gverzadigd vet: 7gCholesterol: 23mgSodium: 198mgcarbohydraten: 53gvezel: 2gSugar: 27gproteïne: 3g

deze voedingsinformatie is gebaseerd op de exacte ingrediënten en merken die ik in die tijd gebruikte. Het is misschien niet 100% accuraat. Controleer uw ingrediënten voedingsetiketten.

Bedankt voor het delen!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.