Easy Sweetened Condensed Milk bitterkoekjes

Easy Sweetened Condensed Milk bitterkoekjes

Bedankt voor het delen!

taaie kokos gevulde bitterkoekjes zijn een eenvoudig koekje om te maken. Het beslag is super eenvoudig te maken en de goedheid van gezoete gecondenseerde melk is direct gebakken!

deze taaie kokos bitterkoekjes zijn misschien wel een van de makkelijkste koekjes om te maken. Je roert samen een paar eenvoudige ingrediënten, schep en bak. Ze zijn in bijna geen tijd in de oven. Je zult genieten van hoe gemakkelijk snel het gaat en je zult genieten van de zoete lekkernijen die je nog meer hebt gemaakt. Zorg ervoor dat u een partij voor de kokosnoot liefhebbers in je leven!

ik hoop dat u klaar bent om uw tanden te zetten in een aantal super eenvoudige traktaties. Omdat dit recept samenkomt in een jif en u kunt genieten van de vruchten van uw arbeid voordat de gerechten droog zijn.

de resulterende koekjes hebben een licht knapperige buitenkant die plaats maakt voor een zacht en taai interieur. De centra zijn koekjesachtig en geladen met kokossmaak en textuur.

ze zijn fantastisch gewoon, maar nog beter wanneer ze ondergedompeld of besprenkeld worden met chocolade. Ze kunnen echt een statement maken.

ik heb dit recept oorspronkelijk gedeeld in 2015. Ik heb een partij gemaakt om te delen met vrienden die net een baby hadden gekregen.

deze keer dacht ik een korte tutorial video samen te stellen en u eraan te herinneren hoe gemakkelijk ze zijn voor uw vakantie bakken. Zorg ervoor dat u een partij op uw menu dit jaar!

het verschil tussen macaron en Macaron:

als u op zoek bent naar de heerlijke Franse sandwichkoekjes, bent u niet op de juiste plaats. Macaron met een ” o ” worden gemaakt met eiwitten die worden opgeklopt tot een meringue met amandelmeel gevouwen in.

ze worden door buizen geleid, licht laten drogen en vervolgens gebakken tot lichte perfectie. Ze worden dan gevuld met boterroom of andere vullingen en samen ingeklemd.Het is bekend dat ze finnicky zijn, maar ze smelten goed in je mond. Ze zijn het maken waard, maar niet wat we hier willen.Bitterkoekjes zijn meestal een met kokos gevuld koekje. Ze kunnen samen worden gehouden met eiwitten of gezoete gecondenseerde melk zoals ze in dit recept.

er wordt geen rijsmiddel gebruikt, dus ze zijn populair tijdens het Pascha. Maar ze zijn ook een fantastische aanvulling op een kerst traktatie tray.

Original post uit 2015:

toen ik besloot wat ik in Ro ‘ s Maaltijdbezorging zou opnemen, wist ik gewoon dat er bitterkoekjes moesten zijn. Ik had een paar weken daarvoor kokosmakronen gemaakt en ze raasde erover.

deze macarons waren op eiwitbasis, waardoor ze een heerlijke pluizige lucht kregen te midden van de dichte taaie kokosnoot. Ik kon niet precies hetzelfde recept weer te maken, dus deze keer ging ik voor wat lijkt te zijn de meer populaire versie van bitterkoekjes.

het maken van macarons met gezoete gecondenseerde melk maakt ze een beetje makkelijker om te doen. Er zijn geen eieren om te scheiden en geen blanken om te slaan. Deze komen samen in slechts een paar minuten zonder speciale apparatuur.

hoewel deze bitterkoekjes hetzelfde smaakprofiel hebben als de andere bitterkoekjes, zijn ze duidelijk verschillend. Zoals je zou verwachten, voegen de gezoete gecondenseerde melk en bloem een dichter, meer cookie-achtige textuur toe aan de bitterkoekjes.

deze heb ik gemaakt met mijn favoriete grote koekjesschepje, een 3 eetlepels schepje en mijn schepjes waren afgerond, dus deze pups waren enorm. (Hey, op die manier kun je zeggen dat je maar één koekje had! Toch?!)

je kunt ze zeker veel kleiner maken en nog steeds heerlijke resultaten hebben. Verlaag gewoon de baktijd een beetje en let op de uiteinden van de kokosnoot tot bruin.

natuurlijk is alles beter met een snelle duik in chocolade. Dus doopte ik de bodem van deze baby ‘ s in een beetje gesmolten chocolade. Ze heeft net een baby gekregen en chocolade is goed voor de ziel.

ik heb een bord van deze bad boys, een pan gebakken ziti en wat zelfgebakken brood geleverd en werd rijkelijk terugbetaald in babyknuffels! Het was zeker een goede ruil!

Bedankt voor het delen!