Easy School Lunch Macaroni and Cheese for Sliding into a New Routine

Easy School Lunch Macaroni and Cheese for Sliding into a New Routine

deze macaroni and cheese van 15 minuten is een van de schoollunches waar ik gemakkelijk op terugval. Ik maak het maar af en toe, maar het is een favoriet voor kinderen, de romige kaassaus houdt de pasta warm tot lunchtijd.

onze dag begint als de zon opkomt. Alarmen blaffen. (Aan mijn buren, mijn excuses voor Ole ‘ s alarm. Hij laat de ramen open en dan duurt het een goede 20 minuten voor het brullen om hem te wekken uit zijn comateuze staat. Het is onaangenaam, ik weet het.)
het kleinste lid van ons huishouden wordt meestal wakker met het alarm, zegevierend over de nachtelijke zindelijkheidstraining demonen. Gejuich van aanmoediging en trots worden gehoord, en dan een kleine hoeveelheid werk wordt geprobeerd.
in een mum van tijd, bleary-eyed kinderen beginnen te komen uit de warme dekens, langzaam slepen hun pyjama-geklede lichamen naar de woonkamer, een laatste rek en dan in elkaar storten op de bank, klaar (?) om een nieuwe dag te beginnen.
uiterlijk 7.30 uur. we hebben crunch tijd bereikt. Pyjama ‘ s worden vervangen door T-shirts en jeans – rokken voor de kleuter, hoewel je zou denken met alle schrammen en korstjes die ze heeft op haar benen, ze zou beginnen om de bruikbaarheid van een broek te zien. De volgende 30 minuten is een werveling van ontbijt, tanden poetsen en haar, het opnieuw inpakken van rugzakken en dan verhuizen naar de business van lunches. Dan wordt de deur geopend, en naar buiten rennen ze om te wachten op de schoolbus aan het einde van de oprit, die laat de jongste in tranen, gebroken hart hij kan niet bij zijn oudere broers en zussen en gaan naar school.Vier dagen later kan ik u vertellen dat, hoewel de aanpassing voor de kinderen vrij gemakkelijk was, gelukkig naar school rennen en thuiskomen met verhalen om te vertellen, de dienst mij een beetje verstrooid en aan flarden doet voelen.
gisteren hebben we een van onze favoriete schoollunches gemaakt. Het duurt slechts 15 minuten, en terwijl de pasta kookt, vulde ik tuin verse tomaten, kersen en gedroogde mango ‘ s in lunchboxen, vulde de flessen water en zorgde ervoor dat tanden werden gepoetst en kinderen presentabel waren. Plus, de kinderen kwamen thuis, allemaal met lege lunchdozen, en dat is wat ik succes vandaag de dag definieer.

vroeg in de ochtend koken met de kinderen. Smelt boter en klop in bloem om een roux te maken.

kook het een beetje en voeg dan langzaam melk toe en vervolgens roomkaas.

Cheddar cheese komt hierna en wordt geroerd tot het smelt. Alles wat overblijft is het toevoegen van onze gekookte pasta en het vullen van de Thermoscontainers.

Little Lene ‘ s lunch. Ze laat me lachen met elk kleuterschool verhaal dat ze vertelt, en ik ben nog steeds een beetje verdrietig om mijn dag koken partner te hebben verloren.

warme en fuzzy lunch gevoelens worden verzonden met de kinderen, en een is weggestopt thuis voor een zeer eenzame kleine Magnus, die zag me bewerken van de foto van de kinderen’ eerste dag van de school hierboven en begon me te vertellen hoe ze weg waren en hoe hij wil spelen met hen in een zeer trieste kleine jongensstem.

wat heb je tot nu toe ingepakt voor schoollunches? Bekijk enkele van onze methoden om de waanzin in de kunst van het inpakken van schoollunches te beteugelen.

notitie: als je mijn RSS-feed via e-mail, ik weet dat het is een beetje wankel de laatste paar dagen. Hopelijk zal het worden vastgesteld (kruisen mijn vingers) vandaag! Het spijt me zo voor het ongemak en meerdere e-mails, en dank je wel voor het geduldig zijn als ik het opgelost.