Dalgona koffie Bevroren Yoghurt recept
we besloten om iets anders te doen met ons leuke kleine slagroom koffie recept en veranderde het in een bevroren yoghurt recept. Kunnen we gewoon zeggen-het is geweldig! Als u een koffie liefhebber dan zult u genieten van deze bevroren traktatie deze zomer. De opgeklopte pluizige textuur van de dalgona koffie maakt dit een perfecte, gemakkelijke, geen churn bevroren yoghurt. Voeg wat chocolade chips, wat knapperige pecannoten, of zelfs een extra motregen van ahornsiroop aan de kom en je hebt de perfecte koffie smaken zomertijd dessert. Aangezien het koffie is … kunnen we het hebben als ontbijt? Wij stemmen voor. Ik bedoel, het is koffie en yoghurt-ontbijt, snack, dessert-het is alles.
Hoe maak je een yoghurtijs Recept
dit bericht kan affiliate links bevatten. Als u klikt en koopt, kan ik een commissie maken zonder kosten voor u. Zie mijn beleid voor meer informatie.
benodigde ingrediënten:
- oploskoffie (onze favoriete soort is gekoppeld)
- kokend Water
- ahornsiroop
- Griekse Vanilleyoghurt (andere smaken werken ook – Framboos, bosbes, wat je ook denkt dat lekker smaakt bij koffie)
kun je yoghurt invriezen om yoghurt te maken?
niet helemaal. Het zal veranderen in iets meer als een ijsblokje als je gewoon gewoon bevriezen. Het is zeer vergelijkbaar met gewone ijs in hoe het wordt gemaakt. Meestal wordt het gekarnd tot de juiste consistentie is bereikt.
dit recept is echter een geen churn froyo. Waarom? Door al die lucht die je in je dalgona koffie hebt gestopt. We vonden het echt goed gewerkt om de opgeklopte koffie te vouwen in een romige vanille yoghurt en bevriezen voor ongeveer 2-3 uur.
al die lucht in de opgeklopte koffie helpt om de yoghurt te verlichten en maakt het meer een zachte “nice cream” textuur wanneer u het uit de vriezer haalt.
zorg ervoor dat je niet te veel bevriest. Als je dit doet, zal het net een beetje te ijsblokjeachtig worden en je zal het een beetje op de toonbank moeten laten zitten om te ontdooien totdat het weer zacht is.
is bevroren yoghurt beter voor u dan ijs?
dit hangt van veel factoren af. Namelijk wat voor soort froyo je eet en wat voor soort ijs je eet.
bevroren yoghurt heeft technisch minder calorieën en is lager in verzadigde vetten. Maar een vetarm ijs is ongeveer hetzelfde. Ze hebben beide de neiging om dezelfde hoeveelheid suiker wel.
eerlijk, eet wat je wilt de smaak van beter! Vooral deze kwijl waardig.
waar moet ik het invriezen?
Als u uw yoghurtrecept voorzichtig hebt gemaakt en samengevouwen, kunt u het invriezen. We gebruikten een brood broodpan om het te bevriezen en het werkte super goed. U kunt ook gebruik maken van Vrieskisten, of zelfs cake pannen.
probeer glas te vermijden, aangezien het glas kan barsten en breken met de temperatuurveranderingen.
u hebt geen perkamentpapier of anti-aanbakspray nodig.
Hoe bewaart u dit voor later
als u wat voor later weg moet doen, zorg er dan voor dat u het bedekt met plastic folie en plaats het terug in de koelkast. Het zal behoorlijk bevroren worden na te lang in de vriezer, maar nog steeds net zacht genoeg om te scheppen. Het beste om te doen is gewoon laat het zitten op de toonbank voor ~30 minuten (langer als je echt wilt dat het te verzachten) om het terug te krijgen naar die bevroren yoghurt textuur. Geniet tot een week na het maken van het.
ik hoop dat u dit recept leuk vindt!
dit bericht kan affiliate links bevatten. Als u klikt en koopt, kan ik een commissie maken zonder kosten voor u. Zie mijn beleid voor meer informatie.
Tag ons op Instagram @grabthemangos en geef ons een beoordeling en beoordeling hier in de comments! En vergeet niet te pinnen en bewaar het voor de volgende keer!
meer vakantie recepten:
glutenvrij DAIRY FREE peperkoekhuis recept
glutenvrij THUMBPRINT COOKIES (DAIRY FREE)
beste dairy FREE advokaat met amandelmelk
- aardbeien haver melk ijslolly
- slagroom koffie met ahornsiroop
- Espresso Fudge Cookies
- Thaise ijsthee Latte
Ontvang exclusieve recepten
meld je aan om elke maand exclusieve recepten te ontvangen die niet op de blog te vinden zijn!
de Winkel van de Post
Ingrediënten
- 2 Eetlepel Instant Koffie
- 2 El Maple Syrup
- 2 Eetlepels Kokend Water
- 1 kopje Vanille-griekse Yoghurt (of uw favoriete smaak)
Instructies
- Maak uw slagroom koffie eerste, het combineren van de kokend – water- instant-koffie – en maple syrup. Klop het op met een elektrische mixer tot het pluizig is als slagroom. (3-5 minuten)
- Plaats uw Griekse yoghurt in een kom en vouw de opgeklopte koffie langzaam en voorzichtig met een spatel om ervoor te zorgen dat er zo weinig mogelijk lucht ontsnapt.
- u kunt gehakte pecannoten, chocoladeschilfers en geplette pretzles toevoegen… etc.
- giet in een broodpan of diepvriescontainer, dek af met plastic folie en vries 2-3 uur in (afhankelijk van hoe zacht je het wilt)
- schep in kommen als het klaar is en dek af met wat je wilt en geniet!
noten
als de froyo er iets te bevroren uit komt naar uw smaak, laat deze dan 30 minuten op de toonbank zitten om een beetje zacht te worden.
u kunt dit tot een week in de vriezer bewaren, bedekt met plastic folie en opnieuw een beetje laten liggen om het te verzachten wanneer u het wilt eten.
Griekse yoghurt is veel romiger en dikker dan gewone yoghurt, dus het zal een verschil maken als u ervoor kiest om iets anders te gebruiken.
voedingswaarde-informatie:
opbrengst: 5reservegrootte: 1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 56Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 1mgSodium: 17mgCarbohydrates: 10gFiber: 0gSugar: 9gProtein: 4g
Nutritional information is not always 100% accurate.