Cocada Pudding From Scratch
dit bericht kan affiliate links bevatten. Als u doorklikt en een aankoop doet, ontvang ik een commissie zonder extra kosten voor u.
al een paar jaar zijn er talloze verzoeken geweest voor “die kokosnootpudding van de tv-diners” van mijn man. Het meest recente verzoek uiteindelijk gevraagd me om Google te brengen en te zien of een Recept kon worden gevonden. Het blijkt dat er niet alleen veel recepten waren, maar dat “die kokosnootpudding van de tv-diners” eigenlijk Cocada-Pudding heet. Wie heeft dat gedacht?
na een beetje experimenteren in de keuken, heb ik het recept gevonden dat mijn Heer het lekkerst vindt. Ik ga niet liegen, het lijkt precies op wat ik me altijd heb voorgesteld als pap als het allemaal klaar is. Maar de smaak. Oh yum. Het smaakt echt heel goed. Bijna te zoet met veel diepte van de kaneel, kokosnoot en vanille. Het is zeker niet zoals ik me zou voorstellen dat pap smaakt. Natuurlijk, Ik heb nog nooit pap gegeten, dus misschien is het super lekker? Want deze pudding is super lekker. Ik ben zo blij dat ik gejaagd sommige recepten en gaf het een keer te proberen.
als u het eens wilt proberen, dan is hier het recept:
dit is erg lekker geserveerd met een beetje te rijp fruit, zoals nectarines, om erin te dippen. Niet dat dat hier zou gebeuren. Nee, het fruit wordt hier nooit overrijp. Elk stukje ervan is altijd opgebruikt voordat het te rijp wordt. Yep, uh-huh. Ervoor. Ons huis is een absoluut perfect model voor het gebruik van fruit lang voordat het raakt dat punt.
dit moet worden gegeten op de dag dat het wordt gemaakt als de vloeistof begint te scheiden als het ‘ s nachts wordt bewaard, wat gebeurt bij de meeste gekookte puddingen. Het allemaal op dezelfde dag eten was geen probleem in ons huis, vooral met de grootte van Mr ‘ S eetlust. Hij kan waarschijnlijk de hele partij zelf opeten.
Cocada Pudding Recept Vanaf Nul
Print Recept
Ingrediënten
- ¾ Kopje water
- ¾ kopje kristalsuiker
- 2 streepjes kaneel
- ¼ cup geraspte kokos
- ¼ theelepel zout
- 2 ¼ kopjes melk
- 4 eetlepels maïszetmeel
- ½ theelepel vanille-extract
Instructies
-
In een middelgrote pan combineren van water, suiker en kaneel. Laat 10 minuten sudderen. Voeg kokosnoot toe en laat nog 5 minuten sudderen. Zet opzij om iets af te koelen.
-
meet de melk en klop de maïzena en het zout erin om er zeker van te zijn dat er geen klontjes zijn. Giet het melkmengsel langzaam onder roeren in het suikerwater.
-
verwarm het mengsel langzaam tot een volledige kook. Roer constant. Laat 1 minuut koken.
-
verwijder van het vuur en voeg vanille toe.
-
giet in een schaal en koel. De pudding wordt zacht gezet als hij klaar is.